Sistema digestivo Flashcards
(46 cards)
¿Cuánto mide y dura el sistema?
10 metros, 30 a 40 horas
¿Dónde comienza y termina?
De la cavidad bucal a la región anal
¿Cuáles son los 2 anexos?
Hígado y páncreas
¿En qué consiste la ingestión?
Meter alimentos a la boca. Masticar los alimentos
¿En qué consiste la digestión?
El alimento se almacena en el estómago, y éste los revuelve para terminar de degradarlo.
¿En qué consiste la absorción?
Intestino delgado: Las velocidades intestinales chupan los nutrientes de la comida. La comida se divide en moléculas para que este absorba los nutrientes.
Hígado: produce bilis. Estas actúan sobre las grasas y dan el color a las heces fecales. Todo llega al hígado. Tiene 500 funciones
Intestino grueso: chupa el agua que queda en los desechos, y solo deja el desecho (heces fecales).
¿En qué consiste la eliminación?
Se eliminan los desechos que no sirven, a través de las heces fecales.
¿Cuántas glándulas hay en la boca? ¿Para qué sirven? ¿Qué contiene la saliva?
Hay seis glándulas en la boca: 2 sublinguales, 2 parótidas y 2 submaxilares. Producen 1 - 2 litros de saliva por día, dependiendo de la temperatura ambiente
La saliva contiene: enzimas digestivas (amilasa para dividir el carbohidrato o almidón en glucosa) y enzimas bactericidas (lisosima bactericida para las bacterias)
¿Cuántas piezas dentarias hay? ¿Para qué sirven?
32 piezas dentarias: 8 incisivos (cortar), 4 colmillos (desgarrar), 20 premolares y molares (triturar). Hay que masticar la comida 20 - 30 veces.
Partes del diente
El diente tiene 2 partes: lo duro se llama esmalte; lo de abajo, raíz. A la raíz, le entran 3 estructuras: venas, arterias, nervios trigéminos o nervio V (quinto par). Están incrustados en unos agujeros, llamados alveolos dentarios, ubicados en el maxilar.
¿Cómo es el techo de la cavidad bucal?
El paladar blando evita que la comida vaya a la nariz. La úvula es el piquito de la garganta. El paladar duro mantiene firmes a los dientes
Músculos principales de la boca
Masetero y orbicular de los labios (hace que la comida no se salga de la boca)
Funciones y sabores de la lengua
Tiene papilas gustativas (dulce, salado, ácido, amargo, umami). Su función es degustar, tragar y revolver los alimentos junto con saliva
Mirar en Google los sabores de la lengua
¿Qué es la faringe?
Es el primer mecanismo de defensa. Es un fragmento que comparten el sistema digestivo y respiratorio. Lo importante es el anillo de Waldeyer
¿De qué se compone el Anillo de Waldeyer?
Adenoides y amígdalas
¿Dónde empieza y termina el esófago? ¿Cuánto mide?
Comienza a la altura de la laringe, termina con el cardias estomacal. Mide 15 - 20 cm.
Capas de tejido muscular liso del esófago
Una de disposición longitudinal, otra circular
¿Cómo se llama la comida revuelta con saliva? ¿Cómo llega al estómago? ¿En cuánto tiempo?
La comida, masticada, que pasa se llama bolo alimenticio. Para que la comida llegue a la cavidad gástrica, las capas se contraen, haciendo un movimiento peristáltico. Llega en 2 - 3 segundos.
Definición y partes del estómago
Es una dilatación del tubo digestivo que se inicia en el cardias y termina en el píloro. Tiene capacidad de 2 - 4 litros. Sus 3 partes son: fondo, cuerpo y antro pilórico.
Capas de tejido muscular liso del estómago
3 capas de músculo liso: longitudinal, circular, oblicua. Son encargadas de revolver y triturar los alimentos con el ácido clorhídrico
Células del estómago y su función
Células principales: producen pepsina que divide la proteína en aminoácidos. Células parietales: producen ácido clorhídrico, que tiene una acidez de 1 - 2 pH. Degrada la comida en moléculas. Célula mucosa: produce moco que protege a la pared del estómago, del ácido clorhídrico.
¿Qué se produce en el estómago que lo protege de la acidez del ácido clorhídrico?
Bicarbonato
¿Qué es el quimo?
Es la comida revuelta en ácido clorhídrico
Enfermedades del estómago
Gastritis, cáncer y úlcera gástrica (producida por la bacteria Helicobacter Pilory)
