Sistemas de produccion porcina Flashcards

(32 cards)

1
Q

Cuál es la clasificación de los sistemas de producción ?

A

In door y out door

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Q

Cuantos y cuales son los sistemas de explotación porcina?

A

Son 5
- Traspatio o casera
- Extensiva
- Mixta
- Intensiva
- Industrial

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Q

Cuales son los sistemas de explotación Out door?

A

Traspatio, Extensiva y mixta

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4
Q

Cuales son los tipos de explotación In door?

A

Intensiva e Industrial

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5
Q

Mencione características de la explotación de traspatio

A
  • Bajo numero de animales
  • Instalaciones cerca a casa
  • No existe ningún control
  • Peligra salud humana
  • Aliminetos con alabaza
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6
Q

Características de la Explotación extensiva?

A
  • Pocos animales
  • Expuesto al ambiente
  • Hay problemas sanitarios
  • Similar a traspatio con más área para cerdo
  • Alimentación pastoreo
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7
Q

Características de la explotación mixta?

A
  • Poseen una mayor densidad de animales
  • Poco valor genético
  • Control sanitario básico
  • Alimentación a pastoreo y balanceada (mixta)
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8
Q

Cuales son las explotaciones In door?

A

Intensiva e industrial

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9
Q

Características de la explotación intensiva

A
  • Alta densidad de animales
  • Genética buena, cruces y razas
  • Personal circula libre sin métodos de bioseguridad
  • Trabaja con cruces de razas puras
  • Control zoootecnico
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10
Q

Como es la organización en producción intensiva?

A

Poseen ciclo completo pero no hay organización para producción continua

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11
Q

Cuál es la desventaja de que el personal circule libre en la explotación intensiva?

A

Mayor riesgo de contagios

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12
Q

Características de la explotación industrial ?

A
  • Alta cantidad de animales
  • Poseen alta genética (paquetes genéticos)
  • Infreestructura especializada
  • Todo dentro todo fuera
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13
Q

Cuales son las etapas de una granja de ciclo cerrado ?

A

Reproducción, crianza y engorde

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14
Q

Cuales son las estrategias para una producción cerrada?

A
  1. Sistema de lotes o bandas
  2. Unidad temporal
  3. Todo dentro todo fuera
  4. Fecha promedio
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15
Q

Que quiere decir un sistema de lotes o bandas?

A

Es un grupo de cerdas que están en similar estado fisiológico

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16
Q

Que es una unidad temporal ?

A

Esquema en el que sucede todo un ciclo ejemplo 7 dias

17
Q

Que quiere decir todo dentro, todo fuera?

A

Un vacío sanitario de 3-4 dias

18
Q

Que quiere decir fecha promedio ?

A

Es sal fecha que se usa para calcular todo el proceso

19
Q

A cuantos dias se hace el control gestacional en la cerda?

20
Q

Cuál es el ciclo estral de la cerda?

21
Q

Cuantos dias antes del parto se mueven las cerdas a maternidad?

A

3-4 dias antes

22
Q

A que edad se realiza el destete en cerdas?

23
Q

Que es el isowean?

A

Es un destete aislado y completo de 21 dias para garantizar peso y buena nutrición

24
Q

Las hembras pueden preñarse 2-3 días después de destetar ?

25
Cuál es el intervalo destete cubricion o cerda vacía?
Etapa desde destete a inseminación
26
Cuánto debe durar el intervalo destete cubricion ?
7 dias y como ideal de 3-4 dias
27
Como se llama la zona donde se hallan cerdas repetidoras o chanchillas?
Recalaje
28
Que es un ciclo cerrado ?
Un ciclo donde pueden reponerse las reeproductoras ya que cuentan con abuelas y seguir el modelo de producción
29
Cuales son las abuelas por excelencia maternas?
Durok y York landrace
30
Cuales son los abuelos paternos ?
Pietrain y hampshire
31
El resultado de las cerdas reproductoras (Cerdos de engorde) se reproducen ?
NO
32
Que es una granja de tipo abierta ?
Granja que no posee abuelos para reponer sus reproductoras sino que las compra a empresa genética