Spices & Seasonings Flashcards
(47 cards)
1
Q
Anís
A
Aniseed
2
Q
Albahaca
A
Basil
3
Q
Laurel
A
Bayleaf
4
Q
Salmuera
A
Brine
5
Q
Alcaparras
A
Capers
6
Q
Apio
A
Celery
7
Q
Chile
A
Chilli
8
Q
Cebolletas
A
Chives
9
Q
Canela
A
Cinnamon
10
Q
Clavo de olor, girofle
A
Clove
11
Q
Cilantro
A
Coriander
12
Q
Comino
A
Cumin
13
Q
Curry
A
Curry
14
Q
Eneldo
A
Dill
15
Q
Aliño
A
Dressing
16
Q
Hinojo
A
Fennel
17
Q
Ajo
A
Garlic
18
Q
Jengibre
A
Ginger
19
Q
Salsa del jugo de la carne
A
Gravy
20
Q
Hierbas aromáticas
A
Herbs
21
Q
Ketchup
A
Ketchup
22
Q
Mayonesa
A
Mayonnaise
23
Q
Menta
A
Mint
24
Q
Mostaza
A
Mustard
25
Nuez moscada
Nutmeg
26
Orégano
Oregano
27
Pimentón dulce
Paprika
28
Perejil
Parsley
29
Pimienta
Pepper
30
Grano de pimienta
Pepper corn
31
Cebolletas en vinagre
Pickled onions
32
Ruibarbo
Rhubarb
33
Romero
Rosemary
34
Azafrán
Saffron
35
Salvia
Sage
36
Aderezo
Salad dressing
37
Sal
Salt
38
Salsa
Sauce
39
Sésamo
Sesame
40
Acedera, vinagrere
Sorrel
41
Azúcar
Sugar
42
Syrup
Jarabe, almíbar
43
Estragón
Tarragon
44
Tomillo
Thyme
45
Trufa
Truffle
46
Vainilla
Vanilla
47
Vinagre
Vinegar
