systeme digestif

Question 1

monosaccharides?

Answer 1

glucose, fructose, galactose

Question 2

disaccharides?

Answer 2

sucrose, maltose, lactose

Question 3

polysaccharides?

Answer 3

glycogene, cellulose, amidon

Question 4

sucrose?

Answer 4

glucose + fructose

Question 5

maltose?

Answer 5

glucose + glucose

Question 6

Lactose?

Answer 6

glucose, galactose

Question 7

quel enzyme défait les proteines et ques ce qu’il devient?

Answer 7

pepsine (ph1 a 2), petits polypeptides

Question 8

quel enzyme défait l’amidon et ques ce qu’il devient?

Answer 8

amylase salivaire (ph 7 neutre), maltose

Question 9

quel enzyme défait le sucrose et ques ce qu’il devient?

Answer 9

sucrase (ph8), glucose + fructose

Question 10

quel enzyme défait le lactose et ques ce qu’il devient?

Answer 10

lactase (ph 8)→ galactose + glucose

Question 11

quel enzyme défait le maltose et ques ce qu’il devient?

Answer 11

maltase (ph 8)→ glucose + glucose

Question 12

quel enzyme défait le ADN et ques ce qu’il devient?

Answer 12

nucléose (ph 8) → nucléotides

Question 13

quel enzyme défait l’amidon et ques ce qu’il devient?

Answer 13

amylase pancréatique(ph 8) → Maltose

Question 14

quel enzyme défait les petits polypeptides et ques ce qu’il devient?

Answer 14

trypsine et chymotrypsine (ph 8)→acides aminés 0 0 0 0

Question 15

quel enzyme défait les lipides et ques ce qu’il devient?

Answer 15

lipase (ph 8)→ glycérol + 3 acides gras

Question 16

quest-ce qui affecte les enzymes?

Answer 16

LA TEMPÉRATURE AFFECTE LES ENZYMES ET LA SURFACE DE CONTACTE

Question 17

hydrolyse?

Answer 17

brise les liens, de l’eau pour couper les molécules

Question 18

les 4 macromolécules

Answer 18

glucide, lipide, proteine, acides nucleotides

Question 19

glucides

Answer 19

4 cal par g, energie

Question 20

lipides

Answer 20

9 cal par g, réserve d’énergie

Question 21

proteines

Answer 21

4 cal par g, structure du corps, production d’enzymes

Question 22

glycémie?

Answer 22

mesure du taux de sucre dans le sang

Question 23

index glycemique?

Answer 23

permet de classer les aliments de l’élévation de la glycémie qu’ils produisent quand on les consomme.

Question 24

maladies liés a consomation d’aliments d’index glycémique élévé

Answer 24

diabètes type 2, obésité.

Question 25

4 étapes de la digestion

Answer 25

ingestion, digestion, absorbtion, élimination

Question 26

péristaltisme?

Answer 26

pulse dans l'oesophage, petit intestin, gros intestin

Question 27

3 parties de l'intestin grele

Answer 27

duodénum. jéjunum, iléon

Question 28

reflux gastrique

Answer 28

à cause du sphincter oesophagien qui ferme mal (pression)

Question 29

ulcères gastroduodénaux:

Answer 29

cigarette, douleur abdominale, nausée, perte d'appétit, plaie sur paroie du duodénum qui cause de l’inflammation, antibiotiques

Question 30

maladie intestinale inflammatoire (colite ulcéreuse):

Answer 30

crampes, diarrhée chronique, selles molles et contiennent du sang, héréditaire, anti-inflammatoire, si pire il faut ablation

Question 31

constipation:

Answer 31

maux de ventre, plus d’eau, et de cellulose, cancer colon

Question 32

Hépatite A:

Answer 32

voyage mexique, fièvre, manque d'appétit, jaunisse aux yeux,

Question 33

Hépatite B:

Answer 33

sexuel

Question 34

Hépatite C:

Answer 34

sang infecté

Question 35

cirrhose:

Answer 35

alcool, ecchymoses, perte de poids, texture du foie est graisseuse

Question 36

calculs biliaires:

Answer 36

douloureux du ventre, nausés et vomir, obese, cristaux, ablation

Question 37

diabetes type 1:

Answer 37

enfant, perd energie vite, bonbons pour énergie

Question 38

diabetes type 2:

Answer 38

mauvaise alimentation, surplus de poids, uriner, soif et bouche sèche

Question 39

diabètes gestationnel:

Answer 39

grossesse, bouche sèche, fatigue , taux de sucre élevé dans le sang