système digestif - moodle

Question 1

Organe contenant les glandes duodénales, première partie de l’intestin grèle

Answer 1

Duodénum

Question 2

accomplit l’ingestion, la mastication et la déglutition.

Answer 2

bouche

Question 3

Sécrètent dans la cavité buccale un liquide qui nettoie la bouche et les dents, qui lubrifie les aliments, les dissout, et amorce la dégradation chimique de l’amidon.

Answer 3

glandes salivaires

sécrètent : mucus, amylase salivaire et lipase linguale

Question 4

Solidification des matières fécales et récupération de l’eau et des électrolytes.

Answer 4

gros intestin

Question 5

Produit et sécrète la bile.
Emmagasine excès de glycogène.

Answer 5

foie

Question 6

Tube musculaire souple qui intervient dans la déglutition et dans le péristaltisme

Answer 6

Oesophage

Question 7

Servent à la mastication.
Broient et écrasement de la nourriture

Answer 7

dents

Question 8

Contient des acinus qui libèrent des sucs contenant des enzymes qui interviennent dans la digestion des protéines, des lipides, des acides nucléiques et des glucides, ainsi que du bicarbonate de sodium qui tamponne l’acide gastrique.

Answer 8

Pancréas

sécrètent : amylases pancréatiques (glucides) - trypsine pancréatique, chymotrypsine et carboxypeptidase (protéines) - nucléases pancréatiques (acides nucléiques) - lipase pancréatique (lipides)

Question 9

Lieu de passage de la nourriture, des liquides et de l’air; contribue à la déglutition.

Answer 9

Pharynx

Question 10

Pousse les aliments vers l’arrière de la bouche pour qu’ils soient avalés, met la nourriture en contact avec les dents.
permet la formation du bol alimentaire

Answer 10

Langue

Question 11

Dernière partie de l’intestin grêle.

Answer 11

Iléon

Question 12

Organe dont la fonction est de brasser la nourriture, de la faire avancer par péristaltisme, de l’entreposer et d’en effectuer la digestion chimique grâce à la pepsine

Answer 12

Estomac

sécrètent : pepsine (protéines)

Question 13

Organe dont la fonction est de brasser la nourriture, de la faire avancer par péristaltisme, de l’entreposer et d’en effectuer la digestion chimique grâce à la pepsine

Answer 13

appendice vermiforme

Question 14

Réservoir de la bile.

Answer 14

vésicule biliaire

Question 15

Principale enzyme de digestion des triacylglycérols chez l’adulte

Answer 15

Lipase pancréatique

Question 16

Cause la contraction de la vésicule biliaire et stimule la production de sucs pancréatique riche en enzymes digestives.

Answer 16

CCK

Question 17

Sécrètent une substance qui lubrifie et protège les cellules de la paroi stomacale.

Answer 17

Cellule à muscus

Question 18

Stimule l’écoulement du suc pancréatique riche en ions bicarbonate.

Answer 18

Sécrétine

Question 19

Enzyme sécrétée sous forme inactive par les cellules principales de l’estomac.

Answer 19

pepsine

Question 20

Enzyme qui amorce la digestion des glucides dans la bouche.

Answer 20

Amylase salivaire

Question 21

Sécrètent une hormone, la gastrine.

Answer 21

Cellule G

Question 22

Sécrétée par les glandes de la langue; amorce la dégradation des triacylglycérols dans l’estomac

Answer 22

Lipase linguale

Question 23

Sécrètent le pepsinogène et la lipase gastrique dans l’estomac.

Answer 23

Cellules principales

Question 24

Stimule la sécrétion des sucs gastriques et l’évacuation gastrique.

Answer 24

Gastrine

Question 25

Agent émulsifiant des lipides.

Answer 25

Bile

Question 26

Produisent l'acide chlorhydrique (HCL) dans l'estomac

Answer 26

Cellules pariétales

Question 27

Ensemble d'appendices microscopiques, bordure en brosses de l'intestin grêle qui permettent d'augmenter la surface d'absorption.

Answer 27

Microvillosités

Question 28

Acte de manger

Answer 28

Ingestion

Question 29

Prolongements digitiformes de la muqueuses de l'intestin qui augmente la surface de l'intestin grêle.

Answer 29

Villosités intestinales

Question 30

Communauté de microorganismes vivant en symbiose avec l'humain

Answer 30

Microbiote

Question 31

Processus permettant le passage de petites molécules à travers l'épithélium de l'intestin grêle

Answer 31

Absorption

Question 32

Mouvement de l'intestin grêle permettant la progression du chyme.

Answer 32

Péristaltisme

Question 33

Décomposition des aliments en molécules assez petites pour être absorbées.

Answer 33

Digestion

Question 34

Crêtes permanentes de la muqueuse de l'intestin grêle qui favorisent l'absorption et force le chyme à se déplacer en spirale.

Answer 34

Plis circulaires

Question 35

Mouvement du système digestif contribuant à fragmenter mécaniquement le chyme et à le mélanger avec les sucs digestifs.

Answer 35

Segmentation

Question 36

Mélange de nourriture partiellement digérée et de sécrétions gastriques

Answer 36

Chyme

Question 37

Dernier processus du système digestif.

Answer 37

Élimination

Question 38

Muscle circulaire permettant le contrôle du passage du chyme de l'estomac à l'intestin grêle et impliqué dans la défécation

Answer 38

Sphincter

Question 39

# Localise où se produisent ces étapes - Les chlorures d'hydrogène y démantèlent les tissus fibreux des aliments - L'alcool y est absorbée dans le sang. - Le sphincter pylorique y est situé. - La pepsinogène y est convertie en pepsine.

Answer 39

Estomac

Question 40

# Localise où se produisent ces étapes - Lieu où l'acidité du chyme sera neutralisée. - Les protéines y sont principalement dégradés en acides aminés. - Là où sont absorbés la plupart des molécules de nutriments. - La lipase hydrolyse les graisses en acides gras et glycérol.

Answer 40

Intestin grêle

Question 41

# Localise où se produisent ces étapes - Le glucose est converti en glycogène et y est entreposé. - Production de la bile.

Answer 41

Foie

Question 42

Tue la plupart des bactéries du bol alimentaire. Activateur de la pepsinogène.

Answer 42

Chlorure d'hydrogène | acide chlorhydrique |HCl

Question 43

Composé essentiel obtenu grâce au microbiote.

Answer 43

Vitamine K

Question 44

Enzyme qui hydrolyse les liaisons peptidiques; agit dans l'estomac. Enzyme activée à pH bas.

Answer 44

Pepsine

Question 45

Enzyme spécifique à l'hydrolyse d'un disaccharide.

Answer 45

Disaccharidase

Question 46

Enzyme qui débute la digestion de l'amidon dans la cavité buccale.

Answer 46

Amylase

Question 47

Enzyme qui hydrolyse les graisses.

Answer 47

Lipase

Question 48

Composé favorisant l'émulsion des graisses.

Answer 48

Bile

Question 49

Enzyme qui hydrolyse les liaisons peptidiques entre deux acides aminés.

Answer 49

Dipeptidase

Question 50

Substance qui favorise l'élimination de certaines bactéries dans la bouche.

Answer 50

Lysozyme

Question 51

Enzyme pancréatique spécifique qui hydrolyse les liaisons peptidiques.

Answer 51

Trypsine

Question 52

Un régime alimentaire composé uniquement de matières végétales manquerait peut-être de :

Answer 52

D'acides aminés essentiels

Question 53

Un individu dont l'estomac a été enlevée:

Answer 53

devrait consommer de petites quantités de nourriture, plusieurs fois par jour.

Question 54

les substances suivantes sont absorbées en partie au niveau du gros intestin :

Answer 54

des vitamines, du sodium, de l'eau

Question 55

Laquelle des activités serait directement affectée chez un individu souffrant d'une maladie du foie

Answer 55

La digestion des lipides