Terreni Di Coltura Flashcards
Che cos’è un terreno di coltura
mezzo nel quale o sul quale può avvenire lo sviluppo e la crescita in vitro di microrganismi
caratteristiche dei terreni di coltura
-contengono la concentrazione adatta di nutrienti per la crescita microbica
-adeguato grado di umidità
-pH adatto
-devono essere sterili e protetti da qualsiasi inquinamento
che cos’è una coltura microbica
terreno di coltura solido o liquido seminato con dei microrganismi
quali sono le funzioni di una coltura microbica
sono 5:
-per effettuare un esame qualitativo delle colonie
-per effettuare un esame quantitativo delle colonie (conta microbica)
-per valutare l’attività antimicrobica (efficacia antibiotici)
-controllo della sterilità dei prodotti farmaceutici
-evidenziare la presenza di specie patogene in campioni ambientali, umani o alimentari
ingredienti di un terreno di coltura
-peptoni (insieme di prodotti idrosolubili prodotti dall’idrolisi delle proteine)
-NaCl (aggiunto in concentrazioni adeguate per le necessità osmotiche)
-zuccheri (glucosio o lattosio aggiunti per scopi specifici in terreni particolari)
-estratti di lievito o carne (forniscono fattori di crescita e sali inorganici)
-agenti di arricchimento (sangue, latte disidratato, gelatina e vitamine per batteri più “esigenti” dal punto di vista nutrizionale)
-indicatori (coloranti, i valori critici di pH ne causano il viraggio fornendo informazioni sul metabolismo del microrganismi)
-supplementi selettivi (servono a inibire la crescita di microrganismi e a favorire la crescita di altri)
come possono essere classificati i terreni di coltura
-composizione (naturali, sintetici e semisintetici)
-funzione (minimi e complessi)
-caratteristiche colturali (arricchimento, selettivi o differenziali)
-stato fisico (liquidi, solidi o semisolidi)
caratteristiche della gelatina
-è ricavata dal collagene dei tessuti animali
-a 22 gradi solidifica, a 25 gradi fonde e sopra ai 25 gradi liquefà
caratteristiche agar
-è un polisaccaride solidificante
-42 gradi solidifica, 80 gradi fonde e a 90 gradi liquefà
metodi di semina dei terreni liquidi nei provettoni
semina per inoculazione con pipetta sterile
-flambare il provettone
-versare 2 o 3 gocce di campione nella provetta
-flamatura tappo e provettone
-agitare il provettone
-termostato per 24 o 48 ore
semina per stemperamento con ansa sterile
-flambo il provettone
-arrovento l’ansa e la faccio raffreddare sui bordi del becher
-prelevo un po’ di campione e stempero con l’ansa all’interno del terreno
-flambo provettone e tappo e arrovento l’ansa
metodi di semina per terreno solidi in provettoni
-A BECCO DI CLARINO
semina in fissione e strisciamento sullo slant
-arroventare l’ansa e flambo il provettone
-lascio raffreddare l’ansa sulla parete di un becher
-prelevo con l’ansa un po’ di campione
-infisso l’ansa nella massa del terreno e faccio dei movimenti a zigzag sullo slant
-flambo provettone e tappo e arrovento l’ansa
-VERTICALI
semina in fissione con ago sterile
-uguale a quella di prima ma non si fanno i movimenti a zig zag sullo slant
Forma colonie
Puntiforme
Circolare
Filamentosa
Ramificata
Irregolare