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The Chemicals Building Blocks Of Life Flashcards

(56 cards)

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1
Q

Tipos de macromoléculas biológicas

A

Carbohydrates
Lipids
Proteins
Nuclei acids

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Q

Que forma el esqueleto de una molécula o macromol. biológica?

A

Carbono

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Q

Cuantos enlaces covalente puede formar carbono?

A

4

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Q

Que es hidrocarburo?

A

Molécula no polar que consiste de sólo carbón e hidrógeno.

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Q

Cuales son los grupos de átomos que se van a unir a una molécula y le van a conferir características químicas únicas?

A

Grupos funcionales

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6
Q

Menciona los grupos funcionales

A

Hydroxyl
Carbonyl : cetona y aldehído
Carboxyl
Amino
Sulfhydryl
Phosphate
Methyl

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7
Q

Cuál es el grupo funcional no polar?

A

Methyl

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8
Q

Hydroxyl

A

(OH) y se encuentra en carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos y lipidos

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9
Q

Carbonyl

A

(CO) carbohydrates y ácidos nucleicos

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10
Q

Cuales son los tipos de carbonyl?

A

Cetona ( se encuentra entremedio) Aldeido ( al principio o al final)

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11
Q

Amino

A

(NH2) se encuentra en proteínas y ácidos nucleicos

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12
Q

Carboxyl

A

(-COOH) se encuentra en proteínas y lípidos

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13
Q

Sulfhydryl

A

(SH) se encuentra en proteínas

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14
Q

Phosphate

A

(PO4) se encuentra en ácidos nucleicos

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15
Q

Methyl

A

(CH3) no polar y se encuentra en proteínas y ácidos nucleicos

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16
Q

Cuales son los tipos de isomeros?

A

Estructurales= difieren en la estructura del esqueleto de carbono
Estéreo = difieren en cómo los grupos están unidos
Ej. Stereo son los enantiomers= mirror image molecules

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17
Q

Que son moléculas con la misma fórmula molecular y diferente arreglo?

A

Isomeros

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18
Q

Que son pequeñas, unidades químicas similares?

A

Monomeros

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19
Q

Que está creado por monomeros unidos?

A

Polímeros

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20
Q

Que macromolécula no es un polimero?

A

Lípidos

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21
Q

Cual es la unión y descomposición de un polímero?

A

Síntesis de deshidratación= formación de grandes mol. por la pérdida de agua. Monomeros se unen para formar polímeros
Hidrolisis = rompimiento de grandes mol. por la adición de agua. Polímeros se rompen en monomeros

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22
Q

Cuales son las mol. con 1:2:1 ratio de carbono, hidrógeno y oxígeno? Menciona las funciones y ejemplos

A

Carbohidratos
1. buen almacenamiento de energía
2. Moléculas de soporte
Ej. Sugars, starch, glucose

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23
Q

Los carbohidratos se caracterizan por ?

Study These Flashcards
A

Monosaccharide=simplest
Disaccharide = 2 mono. linked by dehydration synthesis (sugar transport or energy storage)
Polysaccharide= long chains of mono. linked by dehydration synthesis (enlace glucosidico)

24
Q

Examples of monosaccharides

Study These Flashcards
A

Glucose , fructose ( frutas), galactose

25
Examples of disaccharides
Sucrose( glucosa + fructosa) Lactosa ( glucosa + galactosa) Maltose ( glucosa + glucosa)
26
Cuales son los tipos de polisacaridos?
1. Almacen de energía almidón (plantas) Ej. papas, trigo, pasta, maíz glucógeno (animales) se almacena en músculos y en el hígado 2. Soporte celulosa (plantas) pared celular le da soporte a la célula vegetal quitina (animales) exoesqueleto en artrópodos y pared celular en los hongos
27
Los ácidos nucleicos están formados por? Son responsables de ?
Nucleotides( sugar + phosphate + nitrogenous base) Almacenar info. genética y la síntesis de proteína
28
Las bases nitrogenadas incluyen:
Purinas: adenina y guanina Pyrimidines: tinina , citosina, uracilo
29
Diferencias en DNA Y RNA
1. DNA Ácido deoxirribonucleico Deoxirribosa ( no oxigeno) Hebra doble Infracción genética Tinina ( base nitrogenada) 2. RNA ácido ribonucleico ribosa hebra sencilla síntesis de proteínas uracilo ( base nitrogenada)
30
Cuales son las reglas de los pares de las bases nitrogenadas?
Adenina con tinina ( o uracilo en RNA) Citosina con guanina
31
Que es ATP?
nucleotide para energía y contiene 3 fosfatos, ribosa y adenina.
32
Funciones de las proteínas
1. Catalisis de enzima - Acelera reacciones químicas 2. Defensa- anticuerpos 3. Transporte- hemoglobina ( transporta oxígeno) + CO2 4. Soporte- colágeno (más abundante) queratina (pelo y uñas) 5. Moción- actina y miosina ( contracción muscular) 6. Regulación-hormonas (mensajeros químicos) 7. Almacén- cacelina y ovoalbumina( huevo)
33
Que son los péptidos?
Enlace que une a las proteínas
34
Qué es un polypeptide?
Cadena corta de amino ácidos sin ramificaciones
35
Qué es una proteína?
Polímero de cadena más larga y se puede doblar
36
Que estructura tiene el amino ácido?
1. Átomo central de carbono 2. Grupo de amino (NH2) 3. Grupo Carboxilo (COOH) 4. Hidrógeno 5. Grupo variable R (grupo químico)
37
Que son amino ácidos? Cuántos amino ácidos hay? Cuántos son esenciales?
Monomeros unidos por la síntesis de deshidratación. 20 amino ácidos y 3 esenciales.
38
Todas las proteínas llegan hasta que estructura?
Estructura terciaria
39
De que depende la función de la proteína?
De su forma
40
Secuencia de amino ácidos (proteínas)
Estructura primaria
41
Dobleces producidos por enlaces de H que forman patrones regulares. El doblez puede ser alfa (spiral) o beta plegada (struct. planar)
Estructura secundaria
42
forma 3D de la proteína, estabilizada por enlaces de H, puentes disulfuro, enlaces ionicos, atracciones de vanderwaals, int. hidrofobicas
Estructura terciaria
43
Dos o más cadenas de polipeptidos? Da ejemplos
Estructura cuaternaria Ej. Hemoglobina, colágeno
44
Que son las chaperonas?
Proteínas que ayudan a que las proteínas se doblen correctamente y evita que otras proteínas se peguen.
45
Que pasa si hay deficiencias en las chaperonas?
Puede implicar en ciertas enfermedades, como cystic fibrosis, párkinson y Alzheimer.
46
De que sirve la chaperona?
De estructura, como si fuera un ambiente adecuado para esa proteína desdoblada, ocurre ATP (energía) se hidroliza (rompe) y cuando está lista, suelta ADP con la proteína doblada correctamente
47
Que es desnaturalización?
Puede ocurrir por condiciones ambientales como pH extremos, temp. extremas o solución de concentración iónica. A la proteína se le hace un daño y pierde su estructura y su función al desdoblarse. Después de eso no sirve, en algunos casos es reversible pero bien pocos.
48
Qué es no polar (hidrofóbico) causado por los enlaces de C-H y es insoluble en agua?
Lípidos Ej. Grasas, aceites, estéreos, vitaminas, waxes, terpenes
49
Qué es un compuesto lípido que se encuentran en plantas y se utiliza para repelentes?
Terpene
50
Esteroide
Compuesto por 4 anillos de carbono y el precursor de otros esteroides es el colesterol , en los animales el colesterol está presente en la membrana celular
51
Qué es un triglyceride compuesto de un glycerol y 3 ácidos grasos?
Fats and oils
52
Qué es un glycerol? Qué es un ácido graso?
Alcohol de azúcar (3 carbono). Un ácido graso es hidrocarburo y carboxilo
53
Cuáles son los 2 tipos de grasa?
Saturado= no tiene enlaces dobles entre átomos de carbono. Son sólidos a temp. ambiente Ej. carnes, aceite de coco, aceite de palma (aceites= excepciones) No saturado= 1 o más enlaces dobles Aceites son líquidos a temp. ambiente Excepción ej. pescado
54
Que son los trans fats?
No saturados producidos industrialmente, los átomos de H están en lados opuestos (transversal) del enlace doble. Sube los niveles de colesterol (LDL) Ej. Margarina
55
Qué son los fosfolipidos?
Compuesto de un glycerol, un grupo fosfato y 2 ácidos grasos ( no polar tails)
56
Qué es el phospholipid bilayer?
Molécula anfipatica que tiene regiones hidrofilicas e hidrofobicas y se acomodan que solos las cabezas hidrofilicas interactúen con el agua y las colas hidrofobicas se acomodan de forma para adentro que no toquen el agua.

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