Théorie : Estomac glandulaire

Question 1

En combien de portions se divise l’estomac des carnivores ?

Answer 1

En trois portions : le cardia, le fundus et le pylore.

Question 2

Quel type d’épithélium trouve-t-on dans l’estomac des carnivores ?

Answer 2

Un épithélium simple cylindrique à pôle muqueux fermé.

Question 3

Quel est le rôle de l’épithélium de l’estomac ?

Answer 3

Protéger la muqueuse contre l’acide chlorhydrique dans la lumière de l’estomac.

Question 4

Où retrouve-t-on les glandes dans l’estomac ?

Answer 4

Dans la muqueuse.

Question 5

Dans quelle région de l’estomac ne retrouve-t-on pas de glandes ?

Answer 5

Dans la sous-muqueuse.

Question 6

Quel type de glandes trouve-t-on au niveau du cardia ?

Answer 6

Des glandes tubuleuses embranchées et pelotonnées.

Question 7

Quelles sont les deux grandes régions des glandes cardiales ?

Answer 7

Le col et le corps.

Question 8

Quels types de cellules composent le col des glandes cardiales ?

Answer 8

Des cellules muqueuses cubiques.

Question 9

Quels types de cellules composent le corps des glandes cardiales ?

Answer 9

Des cellules muqueuses et argentaffines (endocrines).

Question 10

Quel est le rôle des glandes cardiales ?

Answer 10

Protection et lubrification.

Question 11

Comment sont les glandes fundiques en termes de forme et de profondeur ?

Answer 11

Relativement droites et profondes.

Question 12

Quel type de glandes sont les glandes fundiques ?

Answer 12

Des glandes séreuses.

Question 13

Combien de plans d’orientation possède la musculeuse de la muqueuse ?

Answer 13

Deux plans d’orientation.

Question 14

Où les fibres de la musculeuse de la muqueuse s’étendent-elles ?

Answer 14

Dans le chorion.

Question 15

Qu’est-ce qui forme une crypte gastrique ?

Answer 15

Une dépression de la surface.

Question 16

Que forment les bifurcations des cryptes ?

Answer 16

Les cryptes secondaires.

Question 17

Par quel type d’épithélium sont tapissées les cryptes ?

Answer 17

Un épithélium simple à pôle muqueux fermé.

Question 18

Que donnent naissance les cryptes secondaires ?

Answer 18

Aux glandes fundiques (ou gastriques).

Question 19

Comment sont les glandes fundiques en termes de forme ?

Answer 19

Longues et droites.

Question 20

Quelles sont les deux principales populations de cellules des glandes fundiques ?

Answer 20

Les cellules bordantes et les cellules principales.

Question 21

Pourquoi n’observe-t-on pas de ligne droite représentant la surface interne de l’estomac ?

Answer 21

Parce que les cryptes sont tellement nombreuses qu’on ne voit que celles-ci.

Question 22

Que trouve-t-on après les cryptes secondaires ?

Answer 22

La glande proprement dite, avec des cellules sécrétrices.

Question 23

Pourquoi ne voit-on pas souvent les « lignes droites » des glandes sur cette coupe ?

Answer 23

Parce que la coupe est plutôt oblique.

Question 24

Quelles sont les deux types de cellules visibles dans la glande ?

Answer 24

Les cellules bordantes (grandes cellules rouges) et les cellules principales (cellules bleutées).

Question 25

Qu'est-ce qui remplit la grande région apicale des cellules à pôle muqueux fermé ?

Answer 25

Des granules de mucigène.

Question 26

Pourquoi le pôle apical des cellules à pôle muqueux fermé paraît-il très pâle ?

Answer 26

Parce que le mucigène ne se colore pas à la H&E.

Question 27

Quel est le rôle de la mucine sécrétée par les cellules à pôle muqueux fermé ?

Answer 27

Protéger l'épithélium contre l'acide chlorhydrique et les enzymes digestifs de l'estomac.

Question 28

Que trouve-t-on vers la fin des cryptes secondaires ?

Answer 28

Le col des glandes.

Question 29

Par quel type de cellules le col des glandes est-il tapissé ?

Answer 29

Par les cellules muqueuses du collet.

Question 30

En quoi les cellules muqueuses du collet diffèrent-elles des cellules à pôle muqueux fermé ?

Answer 30

Leur pôle apical est réduit, elles sont plus cubiques et davantage colorées.

Question 31

Quel est le rôle du mucus sécrété par les cellules muqueuses du collet ?

Answer 31

Agir comme protection contre le HCl provenant des glandes.

Question 32

Quelles cellules trouve-t-on également dans le col des glandes, à part les cellules du collet?

Answer 32

Les cellules indifférenciées.

Question 33

Quel est le rôle des cellules indifférenciées dans le col des glandes ?

Answer 33

Se diviser pour assurer le renouvellement de l'épithélium.

Question 34

Que sécrètent les cellules principales de la glande fundique ?

Answer 34

La proenzyme pepsinogène.

Question 35

En quoi se convertit le pepsinogène dans l'estomac, par l'action de quoi?

Answer 35

En pepsine, par l'action du HCl.

Question 36

Pourquoi le cytoplasme des cellules principales est-il riche en réticulum endoplasmique granulaire ?

Answer 36

Parce que le pepsinogène est une protéine donc la cellule doit être riche en RER

Question 37

Quelle caractéristique des cellules principales est souvent observée au microscope ?

Answer 37

Elles sont très pâles.

Question 38

Quelle est la cellule la plus évidente dans la glande fundique ?

Answer 38

La cellule bordante.

Question 39

Comment identifie-t-on une cellule bordante au microscope ?

Answer 39

C'est une grosse cellule ronde très acidophile, rougeâtre.

Question 40

Que sécrètent les cellules bordantes ?

Answer 40

Du HCl et le facteur intrinsèque.

Question 41

Quel est le rôle du facteur intrinsèque ?

Answer 41

Faciliter l'absorption de la vitamine B12.

Question 42

Pourquoi les cellules bordantes ont-elles une grande surface d'échange d'ions ?

Answer 42

demande une grande surface d'échange d'ions pour production HCl

Question 43

Pourquoi les cellules bordantes ont bcp de mitochondries?

Answer 43

car la production d'HCl est un processus très énergétique

Question 44

Qu'est ce qui assure les besoins énergétiques des cellules bordantes?

Answer 44

mitchondries

Question 45

Quelles structures assurent la surface d'échange d'ions dans les cellules bordantes ?

Answer 45

Des canalicules intracellulaires.

Question 46

Pourquoi le cytoplasme des cellules bordantes est-il acidophile ?

Answer 46

À cause de la présence de nombreuses mitochondries.

Question 47

Quelle est la troisième population de cellules dans la glande fundique ?

Answer 47

Les cellules argentaffines (ou cellules endocrines).

Question 48

Comment se caractérisent les cellules argentaffines au microscope ?

Answer 48

Elles sont petites et se colorent peu à l'H&E.

Question 49

Pourquoi les cellules argentaffines portent-elles ce nom ?

Answer 49

Parce qu'elles prennent une coloration spécifique à l'argent.

Question 50

Que libèrent les cellules argentaffines ?

Answer 50

Des hormones dans le sang.

Question 51

Quel type d'épithélium trouve-t-on dans le pylore ?

Answer 51

Un épithélium simple cylindrique à pôle muqueux fermé.

Question 52

Comment les cryptes du pylore se comparent-elles à celles du fundus ?

Answer 52

Elles sont plus profondes et s'enfoncent davantage dans le chorion.

Question 53

Quel type de glandes trouve-t-on dans le pylore ?

Answer 53

Des glandes tubuleuses embranchées et pelotonnées.

Question 54

Quels types de cellules composent les glandes pyloriques ?

Answer 54

Des cellules muqueuses.

Question 55

Quelles cellules ne retrouve-t-on pas dans les glandes pyloriques ?

Answer 55

Les cellules bordantes et les cellules principales.

Question 56

Quelle structure est très évidente dans la muqueuse du pylore ?

Answer 56

La musculeuse de la muqueuse.

Question 57

La musculeuse de la muqueuse du pylore donne naissance a quoi?

Answer 57

Des relèvements mineurs projetant dans le chorion.

Question 58

Où trouve-t-on également des relèvements mineurs similaires a celles de la musculeuse de la muqueuse du pylore?

Answer 58

Dans le fundus.

Question 59

Qu'est-ce que la sous-muqueuse de l'estomac contient ?

Answer 59

Des gros vaisseaux sanguins et des plexus sous-muqueux (plexus de Meissner).

Question 60

Combien de sous-couches possède la musculeuse externe de l'estomac ?

Answer 60

Trois sous-couches.

Question 61

Quelles sont les trois sous-couches de la musculeuse externe de l'estomac ?

Answer 61

La couche longitudinale, la couche circulaire et la couche oblique.

Question 62

Où se situe la couche oblique dans la musculeuse externe ?

Answer 62

À l'intérieur de la couche circulaire.

Question 63

Pourquoi la couche oblique est-elle parfois difficile à distinguer ?

Answer 63

Parce qu'elle est parfois discontinue.

Question 64

Que trouve-t-on entre les couches longitudinale et circulaire de la musculeuse externe ?

Answer 64

Du tissu conjonctif, des vaisseaux et le plexus myentérique.

Question 65

Qu'observe-t-on à la fin du pylore au niveau de la musculeuse externe ?

Answer 65

Un épaississement qui forme le sphincter pylorique.

Question 66

A part le changement au niveau de la musculeuse externe, quel autre changement est subit lors du passage de l'estomac a l'intestin grêle?

Answer 66

changement au niveau de la muqueuse