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Flashcards in Topic 2b Deck (125):
0

agneau

lamb

1

ail

garlic

2

ananas

pineapple

3

assiette anglaise

selection of cold meats

4

bifteck

steak

5

casse-croûte

snack

6

cassis

blackcurrent

7

cerise

cherry

8

chou-fleur

cauliflower

9

choux de Bruxelles

sprouts

10

chou

cabbage

11

concombre

cucumber

12

confiture d'oranges

marmalade

13

crémerie

dairy (shop)

14

crevette

shrimp

15

croque-monsieur

toasted ham/cheese sandwich

16

crudités

raw vegetables

17

dinde

turkey

18

épinards

spinach

19

farine

flour

20

foie

liver

21

frais

cool/fresh

22

framboise

raspberry

23

haricot

bean

24

huile

oil

25

huître

oyster

26

jambon

ham

27

laitue

lettuce

28

miel

honey

29

moule

mussel

30

noix

nut/walnut

31

oeuf à la coque

boiled egg

32

oeuf sur le plat

fried egg

33

oeufs brouillés

scrambled egg

34

oignon

onion

35

pamplemousse

grapefruit

36

pâtes

pasta

37

poire

pear

38

poivre

pepper

39

pomme de terre

potato

40

poule/poulet

chicken

41

prune

plum

42

purée

mashed potato

43

raisin

grape

44

raisin sec

raisin

45

riz

rice

46

salade(de pommes de terre)

(potato) salad

47

salade

lettuce

48

saucisse

sausage

49

saucisson

sausage

50

saumon

salmon

51

sel

salt

52

sirop

syrup

53

sucre

sugar

54

sucré

sweet

55

sucrer

to sugar

56

sucreries

sweet things

57

tartine

slice of bread and butter

58

thon

tuna

59

truite

trout

60

veau

veal/calf

61

vinaigre

vinegar

62

bière

beer

63

boisson

drink

64

boisson gazeuse

fizzy drink

65

rhum

rum

66

alimentation

food/grocery/grocer's

67

addition

bill

68

bien cuit

well-done

69

bouteille

bottle

70

dégoûtant

disgusting

71

déguster

to taste

72

emmener

to take away

73

emporter

to take away

74

entrée

entrance

75

entrer

to enter

76

épicé

spicy

77

épicerie

grocer's shop

78

épicier

grocer

79

essayer

to try

80

goût

taste

81

goûter

to taste/afternoon tea

82

morceau

piece

83

panier

basket

84

plateau

tray

85

plats cuisinés

ready - made meals

86

pot

jar/pot

87

provisions

food stuff/groceries

88

recette

recipe

89

reçu

receipt check it j

90

rôtir

to roast

91

rôti

roast

92

saignant

rare/underdone

93

satisfait

satisfied

94

serviable

helpful

95

servir

to serve/ be useful

96

se servir de

to use

97

tranche

slice

98

assiette

plate

99

bol

bowl

100

casserole

pan

101

couteau

knife

102

cuiller/cuillère

spoon

103

fourchette

fork

104

soucoupe

saucer

105

tasse

cup

106

vaisselle

crockery/washing up

107

verre

glass

108

chèvre

goat's cheese

109

coupe

glass /dish

110

couverts

cutlery

111

épicé

spicy

112

flacon

little bottom

113

goutte

drop

114

graisse

fat

115

matière grasse

fat

116

peler

to peel

117

se plaindre

to complain

118

régime

diet

119

suffire

to be sufficent

120

vendange

grape harvest

121

verser

to pour/to pay

122

vignoble

vineyard

123

viticulteur

wine grower

124

volaille

poultry