Vitaminas Flashcards

1
Q

Quais são as vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis?

A

Lipossolúveis: K, E, D, A
Hidrossolúveis: C, complexo B

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2
Q

Qual a vitamina importante para a saúde da retina, o que sua hipovitaminose pode causar e quais são os principais alimentos que a possuem?

A

Vitamina A. Sua falta pode causar cegueira noturna. Alimentos: ovos, fígado e caticinios.

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3
Q

Qual vitamina pode causar Raquitismo ou fraqueza nos ossos? Qual sua importância e em quais alimentos ela é encontrada?

A

Vitamina D. Ela é responsável por abissorver o Cálcio ( Ca² ) nos ossos. Alimentos: ovo, fígado, leite. Produção também a partir do Sol na pele.

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4
Q

Qual a importância da vitamina E? Sua hipovitaminose causa o que? E em quais alimentos ela é encontrada?

A

É importante para a saúde da hemácias. Sua hipovitaminose pode causar anemia e lesões musculares. É encontrada em óleos, vegetais, legumes…

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5
Q

Para que serve a vitamina K e o que ela evita? Cite os alimentos.

A

Serve para a coagulação sanguínea, evitando hemorragias. Podemos encontrá-la em verduras, ovos, fígado e nas bactérias do intestino grosso.

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6
Q

O que causa a deficiência de Vitamina C? Quais as consequências?

A

A falta de frutas. As consequências são anemia, sangramento nas gengivas, hematomas e má cicatrização.

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7
Q

Qual a maior consequência da falta de vitamina B1? Onde encontrá-la?

A

Beribéri, fraqueza muscular. Feijão, soja, fígado…

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8
Q

Fale sobre as vitaminas B6 e b2

A

Sua deficiência pode causar lesões no sistema nervoso, rachaduras na boca. Carne, fígado, hortaliças, ovos…

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9
Q

Fale sobre a vitamina b3

A

Causa dermatite, fraqueza, diarréia, pelagra. Encontrada em carne, fígado, feijão.

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10
Q

A falta de qual vitamina causa anemia perniciosa?

A

B12

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11
Q

Onde se encontra a vitamina B12?

A

Em carne animal

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12
Q

Qual vitamina é recomendada a suplementação em grávidas? Por quê?

A

B9, para formação do sistema nervoso do bebê

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