Vitaminas 💊 Flashcards
(19 cards)
características de vitaminas hidrosolubles
- no se acumulan en el organismo
- se eliminan rápidamente
características de vitaminas liposolubles
- se acumulan en el organismo
- se acumulan en hígado y tejido graso
que vitaminas son hidrosolubles?
Complejo B y C
que vitaminas son liposolubles?
A,D, E, K
de donde obtenemos vitaminas liposolubles?
- aceites, huevo, lácteos
de donde obtenemos vitaminas hidrosolubles?
- carne, leche, huevo, cereales, verduras, frutas
vitamina A
mejora el sistema inmune
vitamina D
absorbe Calcio en el intestino
vitamina E
antioxidante de AG
Vitamina K
cofactor de coagulación
Vitamina C
antioxidante y síntesis de colageno
vitamina B1 -> flavina
metabolismo de carbs
vitamina B2 -> riboflavina
cofactor de reacciones redox
vitamina B3 -> Niacina
precursor de NAD+ / NADP
vitamina B5 -> ácido pantoténico
metabolismo de AG y síntesis de Acetil CoA
vitamina B6 -> piridoxina PLP
metabolismo de aminoácidos
vitamina B7 -> biotina
metabolismo de AG, aa, y síntesis de ADN
Vitamina B9 -> ácido fólico
metabolismo de aa y síntesis de nucleotidos
vitamina B12 -> cobalamina
- reacciones de metilación
- síntesis de ADN
- metabolismo de AG Y aa