Vitamines

Question 1

A functie

Answer 1

groei

voortplanting

Question 2

D functie

Answer 2

sterke botten (botmineralisatie)
opname calcium en fosfor

Question 3

E functie

Answer 3

antioxidaten: vangt vrije radicalen

Question 4

K functie

Answer 4

bloedstolling

Question 5

B1 functie

Answer 5

verbranding Kh

zenuwstelsel

Question 6

B2 functie

Answer 6

energiehuishouding

zenuwstelsel

Question 7

B3 functie

Answer 7

gezonde huid

zenuwstelsel

Question 8

B5 functie

Answer 8

afbraak eiwitten vetten en kh

vorming hormonen

Question 9

B6 functie

Answer 9

vorming RBcellen

zenuwstelsel

Question 10

B8 functie

Answer 10

opbouw en afbraak kh en eiwitten

Question 11

B11 functie

Answer 11

DNA vorming
RBC vorming
zenuwstelsel

Question 12

B12 functie

Answer 12

RBC vorming

Question 13

C functie

Answer 13

HB vorming

bevorderd ijzer opname

Question 14

A 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 14

1. nachtblind, huidproblemen

2. afwijking ogen/huid

Question 15

B1 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 15

1. depressie, geheugenverlies

Question 16

B2 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 16

1. verlagen HB gehalte

Question 17

B5 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 17

2. diarree

Question 18

B6 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 18

1. depressie, ontsteking tong en huid

2. afwijkingen aan zenuwstelsel

Question 19

B8 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 19

1. bloedarmoede, huidafwijking

Question 20

B11 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 20

1. afwijking RBC en WBC

Question 21

B12 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 21

1. bloedarmoede, verstoorde opname maag/darm kanaal

Question 22

C 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 22

1. verminderde weerstand, scheurbuik

2. belasting nieren, remmende absorptie koper

Question 23

D 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 23

1. osteroperose

2. schade: hart en nieren

Question 24

E 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 24

1. bloedarmoede

2. versterkt bloedverdunners

Question 25

K 1. defitientie en 2. intoxicatie

Answer 25

1. vertraagd bloedstolling

Question 26

A voedselbronnen

Answer 26

lever, vis, boter, groente en fruit

Question 27

B 1, 2, 3, 5, 6, 8, 11, 12 voedselbronnen

Answer 27

vlees, vis, noten, eieren, sojaproducten (B8), zuivel, peulvruchten (B6)

Question 28

C voedselbronnen

Answer 28

groente, fruit, aardappels

Question 29

D voedselbronnen

Answer 29

zonlicht, vette vis, margarine, halvarine, bak en braad producten

Question 30

E voedselbronnen

Answer 30

granen, noten, zaden

Question 31

K voedselbronnen

Answer 31

groene groentes, kaas, ei, kip, deels darmen

Question 32

Namen alle vitamines

Answer 32

``` A: retinol B1: thiamine B2: riboflavin B3: niacine, nicotinezuur, nicotinamide B5: pantotheenzuur B6: pyridoxine B8: biotine B11: foliumzuur, folaat B12: cobalamine C: ascorbinezuur D: ergocalciferol, cholecalciferol E: tocoferolen K: phylloquinon (K1), menaquinonen (K2) ```