Werkcollege 9 - Microbiële en parasitaire kringlopen

Question 1

Vraag du jour: In welke van de volgende kringlopen (mens-dier-milieu) speelt de koe een belangrijke rol? (geef aan: juist of onjuist)

a. Toxoplasma gondii
b. Salmonella spp.
c. Leptospira interrogans serovar hardjo
d. Trichinella spiralis

Answer 1

a. juist
b. onjuist: niet echt een heel belangrijke rol
c. juist
d. onjuist: is een varkensziekte

Question 2

Belangrijke info over T. saginata

Answer 2

• stukjes lintworm komen in de omgeving; runderen besmetten zich; gaat in spieren zitten; onvoldoende verhit vlees eten; besmetting mens.
  Bij slacht: één cystercerci, dan invriezen omdat ze dan niet meer kunnen besmetten. Bij meerdere cystercerci afkeuren.
  Blootstellingskans: +++
  Effect/ernst: +

Question 3

Belangrijke info over T. solium

Answer 3

Een dubbele kringloop. Er ontstaan niet alleen lintwormen, maar in mensen kunnen ook cystercerci ontstaan.
Blootstellingskans: +
Effect/ernst: +++

Question 4

Trichinella spiralis

Answer 4

Hoe meer dieren buiten lopen, hoe groter de kans op introductie van Trichinella in NL

Question 5

Toxoplasma

Answer 5

• de tuin en de deurmat: ergste plek om besmet te worden
• voordat oöcyten infectieus zijn: 2-3 d
• kattenbakafval NIET in groenbak
• jonge katten < 1 jaar doorlopen infectie
• seropositief en zwanger –> voorkomt besmetting foetus; geen garantie op 100% bescherming
• route via vlees en tuin = allerbelangrijkste route
• route via kat: kans op besmetting gering
• Advies zwangere vrouw: niet in de tuin werken en niet de kattenbak verschonen

Question 6

E-Coli

Answer 6

Adviezen: handen wassen van kinderen en ouders voordat je eet; zo min mogelijk besmette dieren aanvoeren; alle E Coli afdoden gaat niet want dan gaat het dier dood door een voedingsstoornis

Question 7

Salmonella en reptielen

Answer 7

• % hond en kat salmonella drager niet zo groot; leguaan 100% salmonella dragen
• schoonmaken bak niet door kinderen;
• leguaan niet in huis laten lopen
• na hanteren wassen