Μεταβολισμός και άσκηση μερος 1

Question 1

Στην ήπια εως έντονη μυική προσπάθεια το σώμα από που προλαμβάνει ενέργεια;

Answer 1

Χρειάζεται περισσότερο υδατάνθρακας και λιγότερο λίπος

Question 2

Στη μέγιστη άσκηση από που προέρχεται η ενέργεια;

Answer 2

Αποκλειστικά από υδατάνθρακα

Question 3

Τι γνωρίζεις για τη δεξαμενή των λιπαρών οξέων;

Answer 3

Η δεξαμενή των λιπαρών οξέων (λιπώδης ιστός) έχει διαμορφωθεί από τη φύση ωστε να αποθηκεύει απεριόριστη ποσότητα.

Επιπλέον μπορει να την αποδώσει χωρίς να βλάπτεται δομικά και λειτουργικά και δεν αποτελεί μια νεκρή αποθήκη, αλλά μια πολύ δυναμική από μεταβολική άποψη περιοχή

Question 4

Ποιά είναι τα χαρακτηριστικά του υδατάνθρακα;

Answer 4

Αποθήκη γρήγορης πηγής ενέργειας
Είναι αποκλειστική πηγή ενέργειας για τα ερυθρά αιμοσφαίρια
Κύρια πηγή ενέργειας για τα νευρικά κύτταρα

Question 5

Υδατάνθρακας ανάλογα με δραστηριότητα

Answer 5

Υπό συνθήκες άσκησης οι υδατάνθρακες μεταβολίζονται στους μυες ως γλυκόζη

Υπό συνθήκες ηρεμίας οι υδατάνθρακες αποθηκεύονται υπό μορφή γλυκογόνου. Αποθηκεύεται στο κυττόπλασμα μέχρι να χρησιμοποιηθεί από τα κύτταρα για σχηματισμό ΑΤΡ

Question 6

Ποιο ειναι το ανωτατο οριο αποθήκευσης γλυκογόνου;

Answer 6

15 γρ ανα κιλό σωματικής μάζας

Για ενα ανθρωπο 80 κιλα έχει αποθηκευμένα 500γρ υδατάνθρακες

Question 7

Τι έιναι η β οξειδωση;

Answer 7

Ειναι μια διαδικασία καταβολισμού των λιπαρών οξέων
Συμβαίνει στα μιτοχόνδρια

Question 7

Γιατί τα λί[η θεωρούνται οικονομικά στην αποθήκη ενέργειας;

Answer 7

Ειναι οικονομικά από άποψη χωρητικότητας γιατί δε χρειάζεται να δεσμεύουν νερό όπως το γλυκογόνο

Question 8

Ποιά είναι η διαδικασία της οξείδωσης των πρωτεινών;

Answer 8

η πρωτείνη λόγω αζώτου δε μπορεί να οξειδωθεί. Μερικά αμινοξέα μετατρέπονται σε γλυκόζη και εισέρχονται στην οξειδωτική διαδικασία. Λόγω αζώτου δεν είναι εφικτός ο προσδιορισμός της ενεργειακής απόδοσης. Κατά τη διάσπαση των αμινοξέων, μέρος του αζώτου σχηματίζει νέα αμινοξέα και το υπόλοιπο αποβάλλεται από τα ούρα σε μορφή ουρίας

Question 9

Από τι εξαρτάται η οξειδωτική ικανότητα των μυών;

Answer 9

Ενζυμική δραστηριότητα
Τύπο μυικής ινας και αερόβια η αναερόβια ικανότητα
Διαθεσιμότητα οξυγόνου

Question 10

Τι περιλαμβάνει ο αναβολισμός;

Answer 10

Τη βιοσύνθεση της γλυκόζης, των τριγλυκεριδίων, των λιπαρων οξεων και της φωτοσύνθεσης

Question 11

Τι περιλαμβάνει ο καταβολισμός;

Answer 11

Τη γλυκόλυση, τη διάσπαση δηλαδή της γλυκόζης που προέρχεται από την αποικοδόμηση των υδατανθράν και παράγει το πυροσταφυλικό

Το καταβολισμο των τριγλυκεριδίων
Το καταβολισμό των αμινοξέων

Την αναπνοή οπού περιλαμβάνει κυκλο κρεμπς και οξειδωτικλη φωσφορυλίωση

Question 12

Τι περιλαμβάνει το συστημα ΑΤΡ-ΡCr φωσφορική κρεατίνη;

Answer 12

Αποτελεί γρήγορη διαδικασία σύνθεση ΑΤΡ από φωσφοκρεατίνη και ADP που δεν απαιτεί οξυγόνο

Η κύρια λειτουργία του είναι η διατήρηση των επιπέδων του ΑΤΡ κατά τα πρώτα δευτερόλεπτα έντονης μυικής δραστηριότητας και μπορεί να καλύψει τις ενεργειακές ανάγκες των μυών για περίπου 3 με 10 δευτερόλεπτα αφού τα αποθέματα ΑΤΡ και φωσφοκρεατίνης είναι περιορισμένα

Question 13

Τι περιλαμβάνει το σύστημα αναερόβιας γλυκόλυσης;

Answer 13

Παραγωγή ΑΤΡ με αερόβιο και αναερόβιο μεταβολισμό υδατάνθρακα. Το οξυγόνο διαφοροποιεί το τελικό προιό, πυροσταφυλικό ή γαλακτικό οξύ

Παρουσία οξυγόνου το πυροσταφυλικό γίνεται ακετυλο συνενζυμο Α

Question 14

τι περιλαμβανει το αερόβιο σύστημα;

Answer 14

Τη κυτταρική αναπνοή, μια διαδικασία αποσύνθεσης καυσίμων με τη βοήθεια οξυγόνου για παραγωγή ενέρηειας

Question 15

Τι αφορά το σύστημα αναερόβιας γλυκόλυσης;

Answer 15

Αφορά την απελευθέρωση ενέργειας μέσω διάσπασης της γλυκόζης και το σχηματισμό πυροσταφυλικού και γαλακτικού οξέος

Question 16

Από τι εξαρταται ο ρυθμός γλυκόλυσης;

Answer 16

Η ασκηση αυξάνει το ρυθμό γλυκόλυσης
Καθοριστικός παράγοντας είναι η συγκέντρωση ΑΤΡ στους μυες

απαιτούνται ειδικά γλυκολυτικά ένζυμα όπως η φωσφοφρουκτοκινάση που καθορίζει το ρυθμο αναερόβιας γλυκόλυσης