1 La chimie : une introduction Flashcards

1
Q

De quand date le fondement moderne de la chimie ?

A

19e siècle

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Q

Qu’est-ce que la chimie ?

A

La science qui étudie la structure de la matière et ses transformations

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3
Q

Donner les étapes de la méthode scientifique

A

Observation
Expérimentation
Interprétation

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4
Q

Par quoi débute la plupart des projets de recherche ?

A

Par une hypothèse

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5
Q

Qu’est-ce qu’une information qualitative ?

A

Observation générale concernant le domaine

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6
Q

Qu’est-ce qu’une information quantitative ?

A

Des valeurs chiffrées

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7
Q

Terme : Enoncé concis composé de mots ou mathématique, d’une relation entre des phénomènes, cette relation étant toujours la même dans les mêmes conditions.

A

Loi

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8
Q

Terme : Enoncé de principes unificateurs qui permet d’expliquer un ensemble de phénomènes ou de lois formulées à partir de ces phénomènes

A

Théorie

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9
Q

Dans les 3 étapes de la méthode scientifique, à quel moment formule-t-on une hypothèse ?

A

Après les observations et avant les expérimentations

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10
Q

Méthode scientifique : Sur quoi porte l’observation

A

Sur les événements du monde macroscopique

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11
Q

Méthode scientifique : A quoi sert l’expérimentation ?

A

A vérifier l’hypothèse

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12
Q

Méthode scientifique : Quel est le but de l’interprétation ?

A

L’interprétation vise à utiliser les connaissances sur les atomes et les molécules pour expliquer le phénomène étudié

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13
Q

Qui a émis l’hypothèse du Big Bang ? Quand ?

A

Georges Gamow en 1948

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14
Q

Quel est la différence entre une théorie et une hypothèse ?

A

Une hypothèse s’appuie sur des conjecture et de la logique alors qu’une théorie s’appuie sur des faits et des preuves.

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15
Q

De nos jours, est-ce que le Big Bang est considérée comme une hypothèse ou une théorie ?

A

Une théorie

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16
Q

Quels sont les deux éléments les plus légers ?

A

L’hélium et l’hydrogène

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17
Q

Quels seraient les deux premiers éléments formés lors de la création de l’univers ?

A

L’hélium et l’hydrogène

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18
Q

Qu’est-ce que la matière ?

A

Tout ce qui occupe un espace et qui a une masse

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19
Q

Est-ce que l’air c’est de la matière ?

A

Oui

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20
Q

Qu’est-ce qui résulte d’un assemblage d’au moins deux atomes dans un arrangement déterminé ?

A

Une molécule

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21
Q

Quels sont les classes de matières ?

A

Les substances pures
Les mélanges
Les éléments
Les composés

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22
Q

Comment appel-t-on une matière qui a une composition fixe et constante ainsi que des propriétés distinctes ?

A

Une substance pure

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23
Q

Comment appel-t-on une combinaison de deux ou plusieurs substances pures dans laquelle chaque substance garde son identité propre ?

A

Un mélange

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24
Q

Est-ce que le lait est un mélange ou une substance pure ?

A

Un mélange

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25
Est-ce que l'eau est un mélange ou une substance pure ?
Une substance pure
26
Est-ce que l'eau gazéifiée est un mélange ou une substance pure ?
Un mélange
27
Est-ce que l'air est un mélange ou une substance pure ?
Un mélange
28
Quels sont les deux types de mélanges qui existent ?
Les mélanges hétérogènes | Les mélanges homogènes
29
Qu'est-ce qu'un mélange homogène ?
Un mélange ou la composition est la même dans tous le mélange
30
Qu'est-ce qu'un mélange hétérogène ?
Un mélange ou la composition n'est pas uniforme.
31
Quel type de mélange forme l'huile et l'eau ?
Un mélange hétérogène
32
Quel type de mélange forme du sucre une fois complètement dissous dans l'eau ?
Un mélange homogène
33
Est-ce que la formation d'un mélange homogène est forcément un processus chimique ?
Non
34
Est-ce que le sel peut être extrait de l'eau salée par un moyen physique ?
Oui, en faisant évaporer l'eau
35
Une substance pure peut être soit un .................. soit un .................
élément | composé
36
Qu'est-ce qu'un élément ?
Une substance que des moyens chimiques ne peuvent pas décomposer en substance plus simple
37
Combien y a-t-il d'éléments dans le tableau périodique ?
118
38
Est-ce que tous les éléments du tableau périodique ont été confirmés ?
Non
39
Combien d'éléments existent naturellement sur terre ?
98
40
Comment écrit-t-on les symboles des éléments chimiques ? (Majuscule, minuscule)
Première lettre en majuscule, deuxième lettre en minuscule
41
Quels sont les 5 éléments qui forment plus de 90% de l'écorce terrestre ?
``` Oxygène Silicium Aluminium Fer Calcium ```
42
Parmi les 5 élément les plus présents dans l'écorce terrestre, le(s) quelle(s) trouve-t-on abondamment chez les êtres vivants ?
Oxygène
43
Quel pourcentage (masse) d'oxygène dans l'écorce terrestre ?
45.5%
44
Quel pourcentage (masse) de silicium dans l'écorce terrestre ?
27.2%
45
Quel pourcentage (masse) d'aluminium dans l'écorce terrestre ?
8.3%
46
Quel pourcentage (masse) de fer dans l'écorce terrestre ?
6.2%
47
Quel pourcentage (masse) de calcium dans l'écorce terrestre ?
4.7%
48
Quel pourcentage (masse) de manganèse dans l'écorce terrestre ?
2.8%
49
Quel pourcentage (masse) d'oxygène dans le corps humain ?
65%
50
Quel pourcentage (masse) de carbone dans le corps humain ?
18%
51
Quel pourcentage (masse) d'hydrogène dans le corps humain ?
10%
52
Quel pourcentage (masse) d'azote dans le corps humain ?
3%
53
Quel pourcentage (masse) de calcium dans le corps humain ?
1.6%
54
Quel pourcentage (masse) de phosphore dans le corps humain ?
1.2%
55
Comment appel-t-on une substance formée d'au moins deux espèces d'éléments liés chimiquement dans des proportions définies
Un composé
56
L'eau est-il un composé ou un élément ?
Un composé
57
L'oxygène est-il un composé ou un élément ?
Un élément
58
Est-ce que les composé peuvent être séparés par des moyens physiques comme les mélanges ?
Non, il faut utiliser des moyens chimiques
59
Qu'obtient-on après séparation physique d'un mélange ?
Des substances pure
60
Qu'obtient-on après séparation chimique d'un composé ?
Des éléments
61
Est-ce que le point de fusion est une propriété chimique ou physique ?
Physique
62
Qu'est-ce qu'une propriété physique ?
Une propriété qui peut être mesurée ou observée sans que la composition ou la nature d'une substance soit modifée
63
Est-ce que la couleur est une propriété physique ou chimique de la matière ?
Physique
64
Qu'est-ce qu'une propriété chimique ?
Une propriété qui peut être observée lorsque la composition ou la nature d'une substance est modifiée
65
Est-ce que la corrosion du fer est une propriété chimique ou physique ?
Chimique car les atomes de fer réagissent avec les molécules d'oxygène pour former de l'oxyde de fer.
66
Est-ce que le phénomène de rouille nécessite forcément la présence d'eau ?
Oui
67
Quel est la formule de la rouille de fer ?
Fe2O3
68
Quel est la formule de la molécule d'oxygène ?
O2
69
Quels sont les 3 états de la matière ?
Solide Liquide Gaz
70
Comment sont disposées et se comportent les molécules dans un solide ?
Les molécules sont rapprochées et retenues entre elles et sont disposées de manière ordonnée
71
Comment sont disposées et se comportent les molécules dans un solide ?
Les molécules sont moyennement rapprochées et peuvent se déplacer assez librement
72
Comment sont disposées et se comportent les molécules dans un solide ?
Les molécules sont très espacées et bougent rapidement
73
Est-ce que la composition de l'eau reste la même lorsqu'elle passe de l'état liquide à solide ?
Oui
74
Quel serait le quatrième état de la matière ?
Le plasma
75
Est-ce que le plasma peut être obtenu facilement ?
Non, il faut des températures très élevées.
76
Comment appel-t-on le passage de solide à liquide ?
Fusion
77
Comment appel-t-on le passage de solide à gaz ?
Sublimation
78
Comment appel-t-on le passage de liquide à solide ?
Solidification
79
Comment appel-t-on le passage de liquide à gaz ?
Vaporisation
80
Comment appel-t-on le passage de gaz à liquide ?
Liquéfaction (Condensation liquide)
81
Comment appel-t-on le passage de gaz à solide ?
Condensation solide
82
Quels sont les deux constituants d'une grandeur physique ?
La valeur numérique et l'unité
83
Combien de kilogrammes fait une livre ?
0.4536 kg
84
Comment appel-t-on le système métrique révisé qui comporte des grandeurs fondamentales ?
Le système international (SI)
85
Combien de grandeurs dans le système international (SI) ?
7
86
Quels sont les 7 unités du système international ?
``` m (mètre) kg (kilogramme) s (seconde) A (ampère) K (kelvin) mol (mole) cd (candela) ```
87
Est-ce que le coulomb fait parti du système international ?
Non
88
Quel est l'équivalente en unité SI du coulomb ?
A * s
89
Quel est l'équivalente en unité SI du hertz ?
1 / s
90
Quel est l'équivalente en unité SI du pascal ?
kg / (m * s)
91
Quel est l'équivalente en unité SI du joule ?
kg * m2 / s2 | 2 = carré
92
Comment appel-t-on la mesure de la quantité de matière ?
La masse
93
Comment appel-t-on la force que la gravité exerce sur un objet ?
Le poids
94
Par quoi est influencé le poids contrairement à la masse ?
Par la gravité
95
Qu'est-ce qui est défini comme étant la distance parcourue par la lumière dans le vide pendant 1 / 299 792 458 s ?
Le mètre