1. Nutrition clinique Flashcards

1
Q

Combien de nouveaux produits en moyenne par année sortent sur le marchés dédiés aux animaux de compagnie?

A

Environ 600 nouveaux produits et ce, sans inclure les friandises

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2
Q

Selon le World Small Animal Vetrinary Association (WSAVA) que sont les 5 éléments principaux de l’examen de base vétérinaire?

A
  1. Température
  2. Fréquence cardiaque
  3. Fréquence respiratoire
  4. Évaluation de la douleur
  5. Évaluation nutritionnelle
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3
Q

Selon un étude du WSAVA quel pourcentage des propriétaire percoivent qu’ils ont reçu un conseil en terme de nutrition lors de leur visite chez le vétérinaire?

A

15%

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4
Q

Combien de propriétaires s’attendent à recevoir un conseil vétérinaire concernant la nutrition de leur animal lors de leur visite selon le AAHA?

A

90%

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5
Q

L’évaluation de l’alimentation du chien est divisée en 3 points, quels sont-ils?

A
  1. Évaluation de l’animal: examen physique, historique médical, présence de signe de maladies
  2. Évaluer la ration: non commercial, fait à la main, quantité, type de nourriture, types de gateries
  3. Évaluer la méthode d’alimentation: quantité d’aliments et nombre de repas
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6
Q

À quelle étape de l’évaluation alimentaire du chien appartient le calcul des besoins énergétiques?

A

L’évaluation de l’animal, soit la première étape

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7
Q

L’évaluation de l’état de chair d’un animal lorsque gradé de 1 à 5 se base sur quoi?

A
  1. Les rayons osseux du bassin et des vertèbres lombaires
  2. La couverture graisseuse sur les côtes
  3. Le replis et les creux de l’abdomen
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8
Q

Selon le WSAVA, quelle échelle d’indice corporel est préférable?

A

Une échelle gradée sur 9

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9
Q

Lorsque l’indice corporel est gradé sur 9 que est l’indice corporel jugé optimal?

A

5/9

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10
Q

Lorsque l’indice de la condition corporelle est gradée sur 9, chaque graduation représente un gain de poids de quel pourcentage?

A

Une hausse de 10% à chaque gradation.

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11
Q

Si un animal a un indice corporel de 7/9, quel pourcentage de son poids idéal a-t-il de trop?

A

20% de plus que son indice corporel idéal

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12
Q

Vrai ou faux, lors de l’évaluation de l’animal, il faut donner une cote à la condition musculaire de l’animal?

A

Faux, il faut donner une appréciation qualitative de l’état musculaire

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13
Q

Pour évaluer la condition de l’état musculaire où doit-on palper?

A
  1. Les os temporaux
  2. La scapula
  3. Les vertèbres lombaires
  4. Les os pelviens
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14
Q

Quel muscle est le plus représentatif de la masse musculaire de l’animal?

A

Les muscles épaxiaux du dos ou les muscle lombaires

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15
Q

Quelle est l’équation du besoin énergétique au repos pour le chien ou le chat <2kg ou >45kg?

A

BER=70(poids en kg)^0.75

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16
Q

Quelle est l’équation pour calculer le besoin énergétique d’un chien ou chat de 2 à 45kg?

A

BER=30(poids en kg) = 70

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17
Q

Quelle est l’unité de mesure du BER?

A

Kcal/jour

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18
Q

Subséquent l’établissement d’une ration en se basant sur le calcul du BER quand est-ce que des modifications doivent être apportées?

A

L’animal doit être réévalué 1 mois après le calcul de la ration afin de déceller une variation du poids et apporter des modifications de 10% de la ration au besoin selon la baisse ou la hausse de poids

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19
Q

Pourquoi l’obésité en jeune âge est-elle plus difficile à perdre?

A

Les adipocytes font de l’hyperplasie plutôt que de l’hypertrophie, donc l’animal a une plus grande capacité à garder des lipides en réserve.

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20
Q

Le chien entier a besoin de combien de fois son BER?

A

1,8

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21
Q

Le chien castré a besoin de combien de fois son BER?

A

1,6

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22
Q

Le chiot en santé doit être nourris à volonté, vrai ou faux?

A

Faux, son BER doit être multiplié par 3 <4 mois et par 2 >4 mois.

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23
Q

À quel stade de vie, le chien peut-il être nourris à volonté?

A

Lorsque la femelle est en lactation

24
Q

La chienne en gestation a besoin de combien de fois son BER?

A

3

25
Q

Vrai ou faux, les chattes gestantes ou en lactation doivent êter nourris à volonté?

A

Vrai

26
Q

Vrai ou faux, la stérilisation prédispose à l’obésité?

A

Vrai

27
Q

Vrai ou faux, l’obésité a une préférence de sexe pour les femelles?

A

Vrai

28
Q

Un chien d’endurance peut avoir son BER multiplié par combien pour subvenir à son besoin en énergie quotidien?

A

15xBER

29
Q

Nommez certaines conditions cliniques qui peuvent avoir un effet sur le calcul du BEQ?

A
  1. La race
  2. Une chirurgie
  3. Un cancer
  4. Un trauma
  5. Une brûlure
  6. Une septicémie
30
Q

Lorsqu’on cherche la concentration en énergie d’une ration, qu’est-ce que l’on cherche concrètement?

A

Le kcal/kg de nourriture

31
Q

Si j’ai 10% de protéines dans une nourriture, 75% d’humidité et 15% d’autre matière, quel est le pourcentage de protéines exprimé en matière sèche?

A

10/(10+15)=0,4, donc 40% de protéines/kg de MS

32
Q

Le contenu des nutriments peut être exprimé de 2 façons, quelles sont-elles?

A
  1. % du nutriment/kg de matière sèche de nourriture
  2. quantité du nutriment (g ou mg)/100kcal ou 1000kcal de la nourriture
33
Q

Comment les repas fréquents ont un effet au niveau urinaire chez le chat?

A

Le chat nourris à volonté a un pH urinaire qui fluctue entre 6 & 6.6 tandis que les chats avec des repas peu fréquents on un pH fluctuant ce qui les prédispose à des cristaux urinaires.

34
Q

Quelles sont les 2 déffiérences entre le chien et le loup au niveau de leur génome?

A
  1. La domestication a diminué l’agressivité
  2. Le chien est apte à digérer les hydrates de carbones, il est donc un omniivore à tendance carnivore
35
Q

Combien de repas par jour le chat prend-t-il naturellement?

A

12 à 20 repas par jour

36
Q

Associez les termes au chat ou au chien:
1. Diurne et nocturne
2. Gouteur
3. Valeur sociale de l’alimentation
4. Bon arsenal enzymatique
5. Diurne
6. Glouton
7. Omnivore
8. Carnivore stricte
9. Pas de valeur sociale à l’alimentation
10. Mauvaise arsenal enzymatique

A
  1. Diurne et nocturne–>Chat
  2. Gouteur–>Chat
  3. Valeur sociale de l’alimentation–>Chien
  4. Bon arsenal enzymatique–>Chien
  5. Diurne–>Chien
  6. Glouton–>Chien
  7. Omnivore–>Chien
  8. Carnivore stricte–>Chat
  9. Pas de valeur sociale à l’alimentation–>Chat
  10. Mauvaise arsenal enzymatique–>Chat
37
Q

Lorsqu’on effectue un changement alimentaire chez le chien, qu’est-ce qu’il faut dire au client d’observer?

A
  1. La qualité des selles
  2. Si le chien consomme bien sa nouvelle nourriture
38
Q

Comment procéder à un changement alimentaire chez le chien?

A
  1. Jour 1-3: 3/4 de l’ancienne ration + 1/4 de la nouvelle ration
  2. Jour 4-6: 1/2 de l’ancienne ration + 1/2 de la nouvelle ration
  3. Jour 7-9: 1/4 de l’ancienne ration + 3/4 de la nouvelle ration
  4. 100% nouvelle ration
39
Q

Comment procéder à un changement alimentaire chez le chat?

A
  1. Semaine 1: 3/4 de l’ancienne ration + 1/4 de la nouvelle ration
  2. Semaine 2: 1/2 de l’ancienne ration + 1/2 de la nouvelle ration
  3. Semaine 3: 1/4 de l’ancienne ration + 3/4 de la nouvelle ration
40
Q

Lorsqu’on évalue la technique d’alimentation, qu’est-ce qu’on évalue?

A
  1. Le nombre de repas par jour
  2. La méthode d’alimentation
41
Q

Quel pourcentage des animaux sur-mangent?

A

30-40%

42
Q

Quelle technique d’alimentation est à employer pour contrer le gloutonnage et l’aérophagie?

A

Nourir à temps restreint soit pendant 5 à 15 minutes

43
Q

Quel est le pourcentage qu’on ne doit pas dépasser en termes de friandises pour ne pas débalancer le régime d’un animal?

A

<10% des calories quotidiennes

44
Q

Quelles sont les meilleures friandises à donner à un chien?

A

Des fruits et légumes

45
Q

Pourquoi la nutrition n’est pas prise autant au sérieux qu’un pathologie?

A

Nourir est un acte d’amour, donc les gens donnent des friandises pour soigner ou materner leur animal

46
Q

Vrai ou faux, le besoin en eau est généralement équivalent à celui en énergie?

A

Vrai, le besoin en eau (ml/j) est égal au kcal//j

47
Q

Quelles sont les astuces à employer lorsqu’on a un chat qui ne boit pas beaucoup d’eau?

A

1.Offrir un large bol où les moustaches ne vont pas tremper dans l’eau
2. Ajouter 1/2 cuillère de sel/ jour dans la nourriture
3. Donner accès à une fontaine d’eau

48
Q

Quelle pathologie du chat survient moins fréquemment lorsque l’animal mange de la nourriture humide?

A

Cystite idiopathique

49
Q

Quels sont les 3 stades de vie reconnues par l’AAFCO?

A
  1. Croissance
  2. Entretien adulte
  3. Reproduction/lactation
50
Q

Quel stade de vie selon l’AAFCO est actuellement en développement?

A

L’animal gériatrique

51
Q

Le stade animal adulte selon l’AAFCO recoupe quelle tranche d’âge?

A

> 12 mois-<1/2 espérance de vie

52
Q

Quelle est la différence en terme de calcium /phosphore dans le nourriture de chiots de petites races et celle pour grandes races?

A

Les grandes races grandissent plus longtemps que les petites races, donc leur besoin en Ca/P est moins élevé.

53
Q

Vrai ou faux, les chiots et chatons doivent être nourri à volonté?

A

Faux

54
Q

Vrai ou faux, il n’est pas recommandé de donner des suppléments à un chiot/chaton?

A

Vrai, car cela peut débalancer le ratio Ca/P

55
Q

Pour quelle nourriture faut-il opter pour une femelle en gestation ou en lactation?

A
  1. Une nourriture commerciale pour chiots
  2. À volonté
  3. Aucun supplément
56
Q

Nommez quelques avantages de la nourriture de “haute gamme”

A
  1. Protéine de haute qualité
  2. Meilleure digestibilité
  3. Moins de selles
  4. Quantité total de nourriture ingéré moindre
  5. Formule fixe et études avancées et continues
  6. Meilleur aspect du pelage du aux oméga 3 et omégas 6
  7. Remboursement, car satisfaction garantie
  8. Recommandée par des vétérinaires spécialistes
57
Q
A