LESP7

Question 1

O monitoramento do processo de insensibilização e sangria será realizado, entre outros aspectos, através da checagem da

Answer 1

seção das artérias carótidas e/ou do tronco bicarótico

Question 2

Cabe ao estabelecimento, realizar, pelo menos uma vez ao dia, o monitoramento do processo de insensibilização e sangria. Este monitoramento será realizado, no mínimo, através da checagem dos seguintes aspectos:

…

Answer 2

8.5. da seção das artérias carótidas e/ou do tronco bicarótico;

Question 3

Conforme a IN 3/2000, o equipamento deve dispor de aparelhos para medir a concentração de gás no ponto de exposição MÁXIMA.

Question 4

É facultado o sacrifício de animais de acordo com preceitos religiosos, desde que sejam destinados ao consumo por comunidade religiosa que os requeira ou ao comércio internacional com países que façam essa exigência, sempre atendidos os

Answer 4

métodos de contenção dos animais.

Question 5

Método elétrico

eletronarcose
O equipamento deverá possuir: um dispositivo de segurança que o controle, a fim de garantir…

Answer 5

a indução e a manutenção dos animais em estado de inconsciência até a operação de sangria;

Question 6

Os animais acidentados ou em estado de sofrimento durante o transporte ou à chegada no estabelecimento de abate devem ser submetidos à matança de emergência. Para tal, os animais não devem ser arrastados e sim transportados para o local do abate de emergência por meio apropriado, meio este que não acarrete qualquer:

Answer 6

sofrimento inútil;

Question 7

eletronarcose: O equipamento deverá dispor de um dispositivo sonoro ou visual que indique o PERÍODO DE TEMPO de sua aplicação

Question 8

Cabe ao estabelecimento, realizar, pelo menos 1 vez ao dia, o monitoramento do processo de insensibilização e sangria. Este monitoramento será realizado, através da checagem de alguns aspectos, entre eles:

Answer 8

contrações musculares, tônicas e clônicas após a insensibilização

Question 9

Atordoamento ou Insensibilização:

Answer 9

é o processo aplicado ao animal, para proporcionar rapidamente um estado de insensibilidade, mantendo as funções vitais até a sangria;

Question 10

Contenção:

Answer 10

é a aplicação de um determinado meio físico a um animal, ou de qualquer processo destinado a limitar os seus movimentos, para uma insensibilização eficaz;

Question 11

Elidir: fazer desaparecer completamente; suprimir, eliminar.

Question 12

sangria: é realizada pela seção dos grandes vasos do pescoço, no máximo 1 minuto após a insensibilização;

Question 13

dos estabelecimentos de abate, bem como o seu funcionamento:

construção, instalações e os equipamentos devem poupar aos animais qualquer excitação, dor ou sofrimento…