Cours 10 : Homéostasie Flashcards

1
Q

Définition de l’homéostasie ?

A

Maintenance d’un état intérieur constant par des mécanismes physiologiques et comportementaux.

  • maintien d’un niveau optimal d’eau, de sodium, et d’autres nutriments dans le corps.
  • retour à un état homéostatique :
    1. mécanismes physiologiques
    2. mécanismes comportementaux = activés quand la restauration de l’équilibre par des processus de régulation physiologiques ne sont pas suffisants,
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2
Q

À quoi servent les glandes surrénales ?

A

au maintien du sodium à l’équilibre via la sécrétion d’aldostérone : hormone stéroïdienne.

  • sécrétion par les glandes surrénales
  • conservation du sodium par les reins.
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3
Q

Que se passe-t-il lorsque les glandes surrénales ne fonctionnent plus au niveau physiologique ?

A

Physiologie :
Niveau insuffisant de sodium retenu par les reins pour rester en vie.
Comportement :
- augmentation de la qté de sodium ingérée.
- consommation d’eau avec une forte concentration en sodium

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4
Q

Qu’est-ce que la maladie de pica ?

A

Troubles du comportement alimentaire causés par des carences nutritionnelles.
Consommation de choses qui ne sont pas des aliments.

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5
Q

Vrai ou faux ?

Certains animaux consomment du bois pourri pour combler leur apport journalier en sodium.

A

Vrai !!

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6
Q

Quels sont les bienfaits du sodium ?

A
  • Génération de réponses nerveuses

- Osmorégulation

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7
Q
Que veut dire les termes suivants ?
Homéotherme
Poïkilotherme
Endotherme
Ectotherme
A

Homéotherme : Température corporelle constante
Poïkilotherme : Température corporelle variable qui s’ajuste à l’environnement
Endotherme : Production de leur propre chaleur corporelle
Ectotherme : Ne produisent pas de chaleur mais la puisent dans leur environnement.

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8
Q

Qui font de la régulation exclusivement physiologique ?

A

Les homéothermes.

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9
Q

Qui font de la régulation comportementale ?

A

Les poïkilothermes.

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10
Q

Expliquez la boucle de rétroaction négative quant aux changements de température.

A

Trop chaud :
- Transpiration : évaporation
- Dilatations des vaisseaux : sang dirigé vers la surface du corps pour relâcher la chaleur.
- Retour à une température interne niveau normal
Trop froid :
- Frisson : muscles squelettiques se contractent pour générer de la chaleur.
- Vasoconstriction : réduction des vaisseaux sanguins pour limiter la perte de chaleur.

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11
Q

Qu’est-ce que le système homéostatique requiert ?

A

La mobilisation de l’organisme.

  • Les mécanismes de détections doivent être capables de reconnaitre le changement.
  • Mobilisation pour l’activation des boucles de rétroaction négatives.
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12
Q

Quelle est la proportion d’eau dans les cellules du corps humain ?

A

2/3

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13
Q

Qu’est-ce que trop peu d’eau peut causer ? trop d’eau ?

A

Trop peu d’eau perturbe les processus cellulaires.

Trop d’eau peut faire éclater les cellules.

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14
Q

Qu’est-ce que l’hyperhydratation ? et qu’est-ce que cela peut causer ?

A
  • Insuffisante élimination d’eau par les reins
  • Faible taux de sodium dans le sang (hyponatrémie)
  • Entrée d’eau dans le sang vers les cellules
    Cela peut causer au cerveau : œdème, coma, arrêt respiratoire.
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15
Q

Qu’est-ce que l’osmose ?

A

Mouvement d’eau à travers la membrane cellulaire pour équilibrer la concentration de substrat des deux côtés de la membrane.

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16
Q

Quelle est la différence entre isotonique, hypotonique et hypertonique.

A

Isotonique : Les concentrations des solutés dans la cellule et à l’extérieur sont les mêmes (équilibre osmotique).
Hypotonique : La concentration des solutés est plus faible à l’extérieur de la cellule (les cellules enflent).
Hypertonique : la concentration des solutés est plus forte à l’extérieur de la cellule (les cellules rétrécissent).

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17
Q

Quelles sont les causes et les conséquences de la soif osmotique ?

A

Causes :
- Trop forte osmolarité du fluide extracellulaire. ex. après ingestion d’aliments sucrés ou salés.
Conséquences :
- Corps devient hypertonique
- Eau circule des cellules vers le fluide interstitiel, causant le rétrécissement des cellules.
- Activation de régions du cerveau avec osmorécepteurs (PVN et SON de l’hypothalamus)

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18
Q

comment la soif osmotique peut se régler ?

A

Par la consommation d’eau pour étancher la soif.

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19
Q

Si la déshydratation est légère ?

A

signal de produire de l’ADH par l’hypophyse postérieure pour prévenir l’excrétion d’eau par les reins.

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20
Q

Si la déshydratation persiste ?

A

2e signal envoyé au cerveau pour causer un comportement d’ingestion d’eau.

21
Q

Qu’est-ce que le diabète insipide ?

A
  • absence de production d’ADH
  • reins ne retiennent pas l’eau
  • volume d’urine = 200 ml d’urine/jour
22
Q

Que se passe-t-il si on fait une injection d’ADH à un rat souffrant de diabète insipide ?

A

Réduction du volume d’urine (de 200 à 20 ml/jour).

23
Q

Quelles sont les causes et les conséquences de la soif hypovolémique ?

A

Causes :
- Perte de liquide, réduction du volume de sang (perte d’eau et de sels)
- Causée par un saignement excessif, la diarrhée, les vomissements.
Conséquences :
- Besoin d’eau et de sels.
- Activation de barorécepteurs
- Sécrétion de l’enzyme rénine = va répondre à la réduction d’eau et de sels dans les reins = va réguler la production d’aldostérone.

24
Q

Donnez les rôles de ces différents hormones :
rénine
angiotensine
aldostérone

A

Rénine : conversion de molécule de sang en angiotensine (parahormone : messager chimique sécrété par les cellules paracrines)
Angiotensine : altère l’équilibre de l’eau et du sel et stimule les cellules de la zone glomérulée du cortex surrénal pour sécréter l’aldostérone (minéralocorticoïde)
Aldostérone : cause la rétention de sodium dans les reins

25
Q

Quelles sont les 2 fonctions complémentaires pour l’équilibre des fluides ?

A
  1. ADH : réfère à l’effet sur la rétention d’eau par les reins.
  2. Vasopressine : réfère à l’effet de régulation de la pression sanguine dans les vaisseaux.
26
Q

Quelles sont les influences du régime alimentaire sur la consommation de sodium ?

A

Herbivores :
Consommation d’aliments dont la teneur en sodium fluctue –> rétention de sodium
Carnivores :
Consommation de proies avec un niveau de sodium stable –> excrétion de sodium.

27
Q

nommez les adaptations physiologiques des lapins selon leur environnement.

A

Montagnes enneigées :
- environnement pauvre en sodium
- bcp d’aldostérone : retient le sel dans les reins et augmente l’appétit pour le sodium
- extrait très peut de sodium dans l’urine.
Côte et désert :
- environnement riche en sodium
- besoin d’aldostérone diminué
- extrait beaucoup de sodium dans l’urine

28
Q

Que sont les apports nutritionnels ?

A

Ressources énergétiques nécessaires pour la bonne formation de différentes structures corporelles (ossature, musculature)

29
Q

Quels sont les mécanismes homéostatiques ?

A
  • Apport constant de combustible pour le métabolisme
  • Équilibre entre l’énergie stockée et l’énergie dépensée.
  • Régulation moins précise que l’équilibre des fluides.
  • -> eau sodium et température qui sont tous rigoureusement régulés.
30
Q

Comment le surpoids est causé ?

A

Peu de signaux pour arrêter la consommation (signaux de satiété) poussant à manger (signaux de faim) et causant le surpoids.

31
Q

Quels sont les hormones responsable du contrôle hormonal de la prise de nourriture ?

A

Hormones à effets directs :
Ghréline, leptine, insuline et glucacon.
Hormone à effet indirect :
Hypocrétine : régulation du sommeil.

32
Q

Vrai ou faux.

un traitement à l’hypocrétine cause l’augmentation du sommeil et la réduction de la consommation de nourriture.

A

Faux!! contraire

33
Q

Sur quoi repose l’équilibre énergétique ?

A

des signaux endogènes exclusivement !!!

  • facteurs environnementaux
  • pas de médiation homéostatique
  • ingestion d’aliments indépendante du niveau de glucose.
34
Q

Que se passe-t-il après le repas (côté métabolique)?

A
  • Carburant métabolique (glucose, lipides, a.a.)
  • Entrée immédiate dans le sang
  • excès d’énergie est stockée (phase de post-absorption de nourriture).
  • sécrétion de leptine
35
Q

Que cause l’insuline ?

A
  • provient des cellules beta du pancréas
  • cause l’absorption de glucose dans les tissus pour l’oxydation et le stockage.
  • diminue le niveau de carburant métabolique dans le sang.
36
Q

quelles sont les deux phases de sécrétion de l’insuline ?

A
  1. Phase céphalique :
    - sécrétion d’insuline du pancréas
    - réduction du carburant métabolique
    - augmentation de la sensation de faim
    - stimulus sensoriel associés à l’ingestion de nourriture
  2. Phase gastrointestinale
    - stockage de l’excès de nutriments
    - réponse à l’absorption de nutriments par l’intestin
37
Q

Quels sont les rôles de l’insuline ?

A
  • stockage d’énergie chez le vertébrés.
  • facilite le transport du glucose dans les cellules (cellules musculaires et tissus adipeux).
  • stimulation de la conversion du glucose en glycogène (forme stockée du sucre) - foie
  • oxydation du glucose et la lipogénèse (stockage des graisses) - cellules périphériques
38
Q

Que se passe-t-il lors du jeûne ?

A

Retrait de l’énergie mise en réserve.
- priorisation de l’apport en glucose vers le cerveau
- cellules du cerveau utilisent uniquement le glucose comme carburant
- besoin constant en glucose pour fonctionner
Production de glucose entre les repas :
- baisse de la sécrétion d’insuline
- augmentation de la sécrétion de glucagon par les cellules alpha du pancréas)
Décomposition du glycogène en glucose dans le foie = glycogénolyse.

39
Q

Quelles sont les réponses de la moelle surrénale et de l’hypothalamus au jeûne prolongé ?

A

Par la moelle surrénale :
- libération d’épinéphrine
- décomposition du glycogène dans le foie
- augmentation du taux de sucre dans le sang
- décomposition de la triglycéride dans les tissus adipeux.
Par l’hypothalamus :
- sécrétion de GHRH et libération de GH
- décomposition de la triglycéride dans les tissus adipeux
sécrétion de CRH et libération de ACTH
- production de corticostérone (ou cortisol) - cortex surrénal
- décomposition du glycogène.

40
Q

Quelle est la différence entre le diabète de type I et celui de type II ?

A

Type I :
- pas de fabrication d’insuline
- maladie auto-immune : destruction des cellules beta du pancréas causant une déficience en insuline.
Type II :
- désensibilisation à l’insuline
- tissus adipeux sont les derniers à être désensibilisés
- augmentation de l’appétit causant une prise de poids
- régime alimentaire et au stress

41
Q

Quelles sont les maladies associées à une difficulté à éliminer l’excès de glucose dans le sang ?

A

L’hyperglycémie : taux de sucre trop élevé dans le sang.
et
l’hyperphagie : appétit accru dû à un faible stockage d’énergie intracellulaire et augmentation de la sensation de soif et de l’excrétion (urine)

42
Q

Quelles sont les conséquences de l’hyperglycémie et de l’hyperphagie ?

A
  • lésions nerveuses
  • cécité
  • problèmes circulatoires.
  • arrêt de production d’insuline
43
Q

Qu’est-ce que ça fait une perte de poids extrême ?

A

Déséquilibre homéostatique
sensation de faim constante
ralentissement du métabolisme pour rétablir l’équilibre de l’organisme.
–> les gens auront une faim constante causée par des signaux envoyés à l’hypothalamus.

44
Q

Vrai ou faux.

Les souris knock out en absence de leptine deviennent ÉNORMES.

A

Vrai

45
Q

Vrai ou faux.

Le stockage de graisse pour produire de l’énergie décroit les taux de leptine dans le sang.

A

Vrai.

46
Q

Qu’est-ce que la carence congénitale en leptine ?

A

Une maladie génétique = absence de production de leptine.

47
Q

comment faire une inversion de l’obésité ?

A

Traitement de leptine !!

48
Q

comment le pot stimule la faim ??

A

Le THC vient stimuler les neurones proopoomélanocortin (POMCP) qui régulent l’appétit.
Ils vont stimuler la sécrétion de l’hormone qui stimule la faim.

49
Q

Perturber la signalisation endocannabinoïde pour contrôler la faim ?
Pourquoi ??

A
  • Le système endocannabinoïde est hyperactif chez les rats et humains obèses.
  • Le traitement avec les antagonistes des récepteurs des endocannabinoïdes provoque une perte de poids.
  • augmente la dépression chez certains…