LEGH Flashcards
De acordo com o Decreto nº 38.981/2018, art. 50, o descongelamento técnico de produtos deve ser efetuado sob refrigeração, a que temperatura?
Até 5ºC
De acordo com o Decreto nº 38.981/2018, art. 68, os estabelecimentos de carnes e derivados devem dispor de área devidamente climatizada a que temperatura para manipulação de produtos cárneos?
Temperatura de até 16ºC
De acordo com a Decreto 38.981/2018, que dispõe sobre a inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem animal, vegetal e de microrganismos processados no Distrito Federal e dá outras providências, qual é o conceito que se define como procedimento “destinado ao sacrifício, a qualquer momento, dos animais incapacitados de locomoção, certificadamente acidentados, contundidos, com ou sem fratura e que não apresentem alteração de temperatura ou quaisquer outros sintomas que os excluam da matança normal.”?
Abate de emergência imediata
De acordo com a Decreto 36.589/2015, que dispõe sobre dispõe sobre a Defesa Sanitária Animal no Distrito Federal, no art. 67, é obrigatória no Distrito Federal, a vacinação contra a Doença de Newcastle (DNC) em aves de ciclo longo, comerciais, ornamentais e de subsistência, pelo menos uma vez ao ano. Entende-se por aves de ciclo longo aquelas que serão alojadas por período superior a que idade?
60 (sessenta) dias
De acordo com a Decreto 38.981/2018, que dispõe sobre a inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem animal, vegetal e de microrganismos processados no Distrito Federal e dá outras providências, o mel de abelhas sem ferrão, o pólen de abelhas sem ferrão e a própolis de abelhas sem ferrão são produtos de que tipo de abelhas?
Abelhas sem ferrão, indígenas ou nativas
De acordo com a RESOLUÇÃO Nº 1138/2016, que aprova o Código de Ética do Médico Veterinário, sobre as infrações e penalidades, o caráter das infrações éticas se classificará conforme gradação de I a V, sendo essas respectivamente?
I: levíssimas
II: leves
III: sérias
IV: graves
V: gravíssimas
De acordo com a Lei 6401/2019, que dispõe sobre tratamento simplificado e diferenciado quanto a inspeção, fiscalização e auditoria sanitárias de estabelecimentos de pequeno porte processadores de produtos de origem animal e vegetal no Distrito Federal e dá outras providências, que tipo de estabelecimento está isento de registro sanitário no Serviço de Inspeção Distrital da Seagri-DF, de acordo com o regulamento?
O estabelecimento que realize apenas armazenamento, distribuição ou venda direta ao consumidor final
