CM SELECCION GENETICA DE LAS GALLINAS PONEDORAS Flashcards
En ponedoras se trabaja con un sistema a ___ vias en que el que se tarda una media de ___ años en alcanzarlo
4
4
V o F. Reducido nº de firmas multinacionales abastecen todo el mercado
V
ISA, LOHMANN y HY-LINE
que es lo que se busca en la mejora genetica de las ponedoras?
que caracteres se utilizan
producir huevos de manera mas eficiente
- nº de huevos producidos
- características reproductivas
- IC -> peso corporal
- calidad del huevo
- caracteres de salud y bienestar (relacionado con los sistemas alternativos)
como se intentó mejoras el numero de huevos?
3 formas:
- adelantar la madurez: tiene buena heredabilidad pero tiene correlación negativa desfavorable con la persistencia de la curva
- trabajar sobre el pico de puesta: esta ya casi en su optimo
- persistencia de la curva de puesta: alargala hasta los 40-50 semanas
como se intenta mejorar las características reproductivas
selección por eclosividad. no queremos solo muchos huevos sino que salga pollita
indice de conversion
se puede seleccionar de dos formas:
- directa: medirlo y quedarnos con el mejor
- indirecta: seleccionando a las pollitas mas pequeñas (que tendrán el IC mas bajo); lo malo es que tmb existe una correlación positiva desfavorable con el peso del huevo
peso del huevo
cual es el objetivo de esta seleccion
muy heredable
correlación positiva desfavorable con el peso de la gallina
el objetivo es que la gallina tenga toda su vida huevos de 60gr (ni pequeños al principio ni enormes al final)
como responde el caracter “manchas oscuras” a la seleccion
responde bien a la selección pero tenemos que tener cuidado porque tiene correlación desfavorable con el color de la cascara
en que tipo de gallinas es mas comun la aparición de manchas de sangre o de carne
en las marrones
V o F. si aumentamos la MS, aumentamos el peso de la yema
V
V o F. si disminuimos la MS, aumentamos el peso de la yema
F
como se sexaba antiguamente
- cloaca
- genes ligado al sexo:
a) velocidad de emplume (las hembras mas rápido)
b) color del plumaje (solo en lineas marrones)
V o F. Se sacrifican a los machos de 1 dia de vida
falso
Que se hace actualmente para sexar a los pollitos
3 maneras:
- Cuando el huevo esta embrionado de 8-10 dias lo saca de la incubadora y mira las hormonas en el alantoides. Si es fem sigue y si es masculina no sigue.
- Sacan el huevo con 8-10 y miden ADN (cromosoma ZZ y ZW). Si es macho no se sigue con el proceso y se hace proteina de calidad y si es hembra se sigue con el proceso
- CHEGGY: Esta es la mas eficaz. Puede procesar 20000 huevos a la hora. Metodo no invasivo -> con espectros, generamos un espectro del huevo y somos capaces de distinguir machos de hembras por el color
del plumon
desventajas del sexaje in ovo
Lo malo:
- Solo sirve para especies autosexables -> las de color marron
- Se hacen en embriones de 13 días -> Es un problema porque lo que dice europa es que no se puede eliminar ningun huevo incubado de mas de 7 días (por encima de estos dias se consideran que los pollitos tienen capacidad de nocicepcion, sentir dolor, y no se pueden sacrificar).
