Les acides aminés (Cours 1) Flashcards by Mathis Trudel | Brainscape

Q

Quel est le pka auquel la chaîne latérale de l’acide aspartique est déprotonné ?

A

3,9

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quel est le pka auquel la chaîne latérale de l’acide glutamique (glutamate) est déprotonné ?

A

4,1

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quel est le pka auquel la chaîne latérale de la cystéine est déprotonné ?

A

8,4

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quel est le pka auquel la chaîne latérale de l’histidine est déprotonné ?

A

6,0

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quel est le pka auquel la chaîne latérale de l’arginine est déprotonné ?

A

12,0

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quel est le pka auquel la chaîne latérale de la lysine est déprotonné ?

A

10,5

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quel est le pka auquel la chaîne latérale de la tyrosine est déprotonné ?

A

10,5

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la glycine ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de l’alamine ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la valine ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la leucine ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de l’isoleucine ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la methionine ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la proline ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la phenylalamine ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité du tryptophane ?

A

non-polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de l’asparagine ?

A

polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la glutamine ?

A

polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la tyrosine ?

A

polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la Cystéine ?

A

polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la Serine ?

A

polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la threonine ?

A

polaire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de la lysine ?

A

polaire basique +

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de l’arginine ?

A

polaire basique +

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de l’histidine ?

A

polaire basique +

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de l’acide aspartique ?

A

polaire acide -

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Quelle est la polarité de l’acide glutamique (glutamate) ?

A

polaire acide -

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Est-ce que la glycine est une molécule chirale ou achirale ?

A

achirale

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Comment appelle-t-ton le carbone au lié à la chaîne latérale, à l’hydrogène, au groupement carboxyle et au groupement amine ?

A

carbone alpha

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Comment détermine-t-on le point isoélectrique ou zwitterion pour acide aminé dibasique ?

A

(pka2+pka3)/2

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Dessinez la glycine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Dessinez l’alanine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la valine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la leucine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez l’isoleucine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la methionine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la proline.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la phenylalamine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez le tryptophane.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez l’asparagine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la glutamine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la tyrosine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la cystéine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la serine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez le threonine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez la lysine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez l’arginine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez l’histidine.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez l’acide aspartique.

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Dessinez l’acide glutamique (glutamate)

A

file:///C:/Users/mathi/OneDrive/Documents/Structure%20des%2020%20acides%20amin%C3%A9s.pdf

Q

Étant donné leur propriété acide et basique, on dit des acides aminés qu’ils sont:

A

amphotériques

Q

Outre la chaîne latérale et l’hydrogène, quels sont les autres groupes fonctionnels qui sont toujours attachés au carbone alpha ?

A

carboxyle et amine

Q

L’asymétrie du carbone alpha en fait un centre chiral. Quelle conformation est la plus fréquente chez les acides aminés ?

A

L

Q

Combien y a-t-il de différends acides aminés ?

A

20

Q

Sachant que les acides aminés hydrophobes sont non-polaire et qu’ils ont des intéractions faibles avec l’eau, dans les protéines, sont-ils à l’extérieur ou à l’intérieur de la molécule ?

A

intérieur

Q

Est-ce que les acides aminés hydrophobes participent directement aux réactions chimiques ?

A

non

Q

Les acides aminés polaires non chargés peuvent-ils être en contact avec le solvant ?

A

oui

Q

Les acides aminés polaires non chargés font-ils des interactions avec les groupes fonctionnels de l’eau ?

A

oui

Q

Les acides aminés polaires (chargés ou non) dans une protéine se trouvent généralement à l’extérieur, mais une condition peut faire en sorte qu’ils se retrouvent à l’intérieur. Quelle est-elle ?

A

ponts H

Q

Comment défini-t-on un acide aminé chargé?

A

chargé à pH physiologique

Q

En vous aidant de l’accronyme CORN, de quel sens la conformation L tourne-t-elle ?

A

horaire

Q

Quelle est la formule du pH ?

A

pH = pka +log (base/acide)

Q

Que représente le pka ?

A

50% des molécules ionisées

Q

Combien de pka peut-il y avoir au maximum dans un acide aminé ?

A

3

Q

Que représente le point isoélectrique ou Zwitterion ?

A

100% molécules neutres

Q

Quel est le pka du groupe carboxyle d’un acide aminé ?

A

2,0

Q

Quel est le pka du groupe amine d’un acide aminé ?

A

9,5-10

Q

Comment nomme-t-on une molécule formée de 2 acides aminés ?

A

dipeptide

Q

Comment appel-t-on le lien entre deux acides aminés?

A

lien peptidique

Q

Entre quels éléments se forme un liaison peptidique ?

A

carbone et azote

Q

Pour quelle quantité et moins qualifie-t-on un chaîne d’acides aminés comme un polypeptide ?

A

50

Q

Comment nomme-t-on une chaîne d’acides aminés contenant 50 ou moins acides aminés ?

A

polypeptide

Q

Quelle est la formule permettant de calculer les possibilités d’un peptide en fonction du nombre d’acide aminé ?

A

20^x

Q

Comment se conforme une structure primaire d’une protéine ?

A

linéaire

Q

Comment se conforme une structure secondaire d’une protéine ?

A

tridimensionnelle

Q

Comment se conforme une structure quaternaire d’une protéine ?

A

assemblage des plusieurs polypeptides pour former une protéine fonctionnelle

Q

Comment se conforme une structure tertiaire d’une protéine ?

A

assemblage de structures secondaires en motifs protéiques formant la configuration native de la protéine

Q

Quel groupe des acides aminés détermine leurs propriétés ?

A

chaîne latérale R

Q

Comment détermine-t-on le point isoélectrique ou zwitterion pour acide aminé diacide ?

A

(pka+pka2)/2