14. Cuisine - Restaurant - Café + Flashcards

(85 cards)

1
Q

Аперетив

A

l’apéritif

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Кир (белое вино + черносмородинный ликер)

A

un kir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Портвейн

A

un porto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Виски

A

un whisky

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Джин

A

un gin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Коктейль

A

un cocktail

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Шампанское

A

le champagne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Легкая закуска к аперетиву

A

un amuse-gueule

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Арахис

A

les cacahuètes (m)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Фисташки

A

les pistaches (f)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Печенье для аперитива

A

un biscuit d’apéritif

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Оливка

A

une olive

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Иметь головокружение

A

avoir “la tête qui tourne”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Алкоголь

A

l’alcool

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Вино

A

le vin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Пиво

A

la bière

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Газировка, содовая

A

le soda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Гурман, гастроном

A

le gastronome

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Хорошее белое сухое вино

A

un bon vin blanc sec

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Красное вино

A

le vin rouge

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Розовое охлажденное вино

A

un vin rosé bien frais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Жареное мясо на гриле

A

une grillade

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Блинчик

A

la crêpe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Сидр

A

le cidre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Недорогое вино хорошего качества
un "bon petit vin"
26
Известное и дорогое вино хорошего качества
un "grand vin"
27
Бургундское вино / бордское вино
le bourgogne / le bordeaux
28
Белое сансерское вино
le sancerre
29
Сент-эмильон (Бордо)
le saint-émillon
30
Сотерн (белое вино)
le sauternes
31
Каберне совиньон
le cabernet sauvignon
32
Минеральная вода в бутылке
l'eau minérale en boutelle
33
Вода из-под крана
l'eau du robinet
34
Питьевая вода
potable
35
Крепкий кофе (эспрессо)
un café fort (un express)
36
Настой (мяты / ромашки / вербены)
une infusion (de menthe / de camomille / de verveine)
37
Крепкий спиртной напиток в конце еды
un digestif
38
Коньяк
le cognac
39
Арманьяк
l'armagnac
40
Сливовая водка, настойка
la prune
41
Кальвадос
le calvados
42
Идти в ресторан
aller au restaurant
43
Выход (в свет, зачастую в ресторан)
une sortie
44
Меню
une carte
45
Винная карта
une carte des vins
46
Миню с фиксированными ценами / комплексное меню
le menu à prix fixes / la formule
47
Обслуживание вклющено в стоимость
le service est compris dans le prix
48
Оставить чаевые
laisser un pourboire
49
Разделить стоимость счета
partager le coût d'addition
50
Официант
le serveur / la serveuse
51
Согласовывать, устанавливать
régler
52
Я приглашаю! (и оплачиваю)
Je t'invite!
53
Роскошный ресторан
un "grand restaurant" (=luxueux)
54
Метрдотель
le maître d'hotel
55
Принять заказ
prendre la commande
56
Спросить совет у официанта
demander des conseiles au serveur
57
Кафе
le café / le bistrot
58
Развлечение, отвлечение
une distraction
59
Заказанный напиток (в ресторане, кафе); угощение
une consommation
60
Крок-месье (горячий сэндвич с сыром и ветчиной)
le croque-monsieur
61
Омлет (с ветчиной, с сыром, с картофелем)
une omelette (au jambon, au fromage, aux pommes de terre)
62
Тарелка картошки фри
une assiette de frittes
63
Киш
la quiche lorraine
64
Тарелка с сырыми овощами
une assiette de crudités
65
Кофе без кофеина
le déca (café décaféiné)
66
Кофе со сливками
le café crème
67
Кружка бочечного пива
le démi pression
68
Вкусный
savoureux / délicieux
69
Нежный
tendre
70
Аппетитный
appétissant
71
Сытный
copieux / abondant
72
Деликатес
un délice
73
Я получаю удовольствие!
Je me régale!
74
Вы не откажетесь от утки?
Vous reprendrez un peu de canard?
75
Изысканный
exquis
76
Недовольные гости
les convives mécontents
77
Вино немного горьковатое
Le vin est un peu amer
78
Не шикарный
pas fameux
79
Быть безвкусным
avoir aucun goût / être fade
80
Несъедобный
immangeable
81
Тяжелый
lourd
82
Жесткий
dure
83
Пережаренный
trop cuit
84
Недостаточно соленый
pas assez salé
85
Переперченый
trop fort / relevé (il y a trop de poivre et piment)