Lipogenèse, lipolyse, bêta-oxydation et biosynthèse des acides gras Flashcards

1
Q

Où se fait la synthèse des triglycérides?

A

Dans le foie et le tissu adipeux surtout, mais peut aussi se faire dans le muscle, rein, Coeur, poumon et testicules.

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2
Q

Synthèse des triglycérides/lipogenèse (5 étapes)

A

1-Le glycérol est transformé en glycérol-3-phosphate par la glycérol kinase (consommation 1 ATP, irréversible)

2-Le glycérol-3-phosphate est transformé en dihydroxyacétone phosphate par la glycérol-3-phosphate déshydrogénase (pour glycolyse) ou en acylglycérol-3-phosphate (monoacylglycérol = MG) par la glycérol-3-phosphate acyltransférase avec condensation de 1 Acyl-CoA

3-Le MG est transformé en 1,2-diacylglycérol phosphate (DGP) par condensation avec 1 Acyl-CoA et l’enzyme MG acyltransférase

4-Le DGP est transformé en 1,2-diacylglycérol (DG) par la phosphatidate phosphorylase

5-Le DG par condensation de 1 Acyl-CoA est transformé en triacylglycérol (TG) par la diacylglycérol acyltransférase (DGAT)

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3
Q

Différence entre lipolyse dans le sang et celle dans les tissus adipeux

A

Dans le sang : Les TG sont dégradés en glycérol et en FFA par la lipoprotéine lipase

Dans le tissu adipeux : Les TG sont dégradés en glycérol et en FFA par la lipase hormono-sensible (adrénaline la stimule tandis que l’insuline l’inhibe)

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4
Q

Où se fait l’activation des acides gras? Par qui?

A

Dans le cytosol par la thiokinase ou acylCoA synthétase. Consommation de l’équivalent de 2 ATP

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5
Q

Expliquer le transport de l’’acyl-CoA d’acide gras (3 étapes)

A

1-L’acyl-CoA d’acide gras est condensé à une carmitine et est transformé en acylcarnitine par la carnitine acyltransférase 1

2-L’acylcarnitine translocase déplace l’acylcarnitine du cytosol à la mitochondrie

3-L’acylcarnitine est transformé en acyl-CoA d’acide gras et carnitine par la carnitine acyltransférase 2

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6
Q

Quel est e type de transport des acides gras?

A

Antiport : pour 1 acylcarnitine qui entre dans la mitochondrie, 1 carnitine sort dans le cytosol, ça s’équilibre

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7
Q

Quelles sont les 4 étapes de la procédure d’acétyl-CoA à partir d’un acyl-CoA (oxydation des acides gras à nombre pair d’atome de C)?

A

1-Oxydation
2-Hydratation
3-Oxydation
4-Thiolyse

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8
Q

Quelle est la règle générale de l’oxydation d’un acide gras?

A

L’acétyl-CoA quitte l’enzyme et l’acyl-CoA, avec deux carbones de moins et devient un nouveau substrat pour un autre tour de cycle.

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9
Q

Expliquer l’hélice de Lynen (pour la bêta-oxydation des acides gras) et son bilan

A

On commence avec une molécule d’acide gras avec un certain nombre de C (ex : 18C).

À chaque tour de l’hélice, il y a une molécule d’acétyl-CoA de libérer et la molécule d’acide gras initiale perd 2C (ex : 18C devient 16C).

On continue comme ça jusqu’à obtenir une molécule de 2C (acétyl-CoA).

1 Acétyl-CoA/tour = 10 ATP
1 tour d’hélice = 4 ATP
Donc, pour un 18C = 8 tours d’hélice = 9 * 10 + 8 * 4 = 122 ATP
-2 ATP consommés donc bilan = 120 ATP

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10
Q

Vrai ou faux : L’oxydation des acides gras insaturés, à nombre impair et à longues chaînes se fait par une voie modifié de la b-oxydation (pas la même que les acides gras à nombre pair).

A

Vrai

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11
Q

Où se fait la synthèse des acides gras (3)?

A

Se produit principalement chez les mammifères dans le foie, les adipocytes et la glande mammaire en lactation.
Dans le cytosol.

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12
Q

Quelles sont les 3 étapes de la biosynthèse des acides gras?

A

1-Synthèse dû palpitante par la voie malonyl-CoA
2-L’élongation à partir du palmitate
3-Une désaturation si nécessaire

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13
Q

Expliquer le transport de citrate. Quel type de transport?

A

Le citrate sort de la matrice mitochondriale pour aller dans le cytosol par échange avec un anion dicarboxylate. Le citrate peut alors être transformé en oxaloacétate.

Système antiport : une molécule de citrate sort pour une molécule de pyruvate qui entre

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14
Q

comment est carboxylé l’acétyl-CoA dans la synthèse du palmitate?

A

L’acétyl-CoA est carboxylé en malonyl-CoA dans le cytosol par l’acétyl-CoA carboxylase, une enzyme qui requiert de la biotine.

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15
Q

Effet du glucagon, adrénaline et insuline sur la synthèse des acides gras

A

Glucagon et adrénaline : Stimulent la phosphorylation de l’acétyl-CoA carboxylase et inactivent l’enzyme ce qui freine la synthèse des acides gras.

Insuline : Stimue la déphosphorylation de cet enzyme, ce qui favorise la formation de protomères actifs. L’enzyme est inhibée de manière allostérique par l’acétyl-CoA d’acide gras.

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16
Q

Quelles sont les 5 étapes impliquées dans la biosynthèse d’acides gras (palmitate)?

A

1-Chargement de la protéine chaperone

2-Condensation (ajoute 2 C à la molécule chaperonne/départ)

3-Réduction

4-Déshydrogénation

5-Réduction : La molécule obtenue à la fin remplace la molécule chaperonne jusqu’à l’obtention de palmitate

17
Q

Par quoi se fait l’élongation du palmitate pour former des chaînes pus longues?

A

Par des élongases

18
Q

Par qui se fait la désaturation des acides gras?

A

Par des désaturases terminales

19
Q

Pourquoi l’acide linoléique est un acide gras essentiel chez les animaux?

A

Parce qu’on ne possède que 4 désaturase (va jusqu’à 9C) et l’acide linoléique est 12C donc ne peut pas être produite.

*Obtenir par alimentation

20
Q

Résumé synthèse des acides gras : où, produit initial, produit final

A

Où : cétosol —> foie, tissu adipeux, glande mammaire, rein, cerveau, poumon

Produit initial : Acétyl CoA

Produit final : Palmitate

21
Q

Quel est l’effet d’un jeûne?

A

Conduit à une augmentation de la concentration d’acides gras libres via lipolyse qui arrivent au foie et sont transformés en corps cétoniques.

22
Q

Différence entre NADPH et NADH (4)

A

NADPH : impliqué dans les réactions anabolique, synthèse AG, cholestérogenèse, surtout cytosolique

NADH : impliqué dans les réactions cataboliques, glycolyse, cycle de Krebs, b-oxydation, surtout mitochondrial, utilisé pour la production d’ATP

23
Q

Que peut-il arriver au palmitate (3)

A

-Estérification (cholestérol ou triglycéride)
-Élongation
-Désaturation

24
Q

Quels sont les deux acides gras essentiels aux animaux?

A

Acide linoléique et l’acide alpha-linolénique

25
Q

Quelle est l’enzyme limitante de la synthèse des AG?

A

L’ACC : Acétyl-CoA carboxylase

26
Q

Quelles sont les substances qui stimulent/inhibent l’ACC (acétyl-CoA carboxylase)?

A

Stimule : Insuline, citrate

Inhibe : Glucagon, adrénaline, diabète type 1, régime riche en lipides