Κεφάλαιο 2 - Πρόσληψη Ουσιών και Πέψη

Question 1

Γιατί χρειάζονται ενέργεια οι οργανισμοί;

Answer 1

Οι οργανισμοί χρειάζονται ενέργεια για τις διάφορες λειτουργίες τους, όπως η κίνηση, για να αναπτύσσονται, για την πραγματοποίηση διάφορων διαδικασιών, και για να επιδιορθώνουν τις φθορές των κυττάρων.

Question 2

Πώς εξασφαλίζουν οι οργανισμοί την ενέργεια;

Answer 2

Την ενέργεια την εξασφαλίζουν με τη διάσπαση χημικών ουσιών που προμηθεύονται από την τροφή τους.

Question 3

Τι είναι οι παραγωγοί (ή αυτότροφοι) οργανισμοί;

Answer 3

Οι παραγωγοί ή αυτότροφοι οργανισμοί είναι αυτοί που προμηθεύονται από το περιβάλλον απλές χημικές ουσίες (νερό, διοξείδιο του άνθρακα και διάφορα άλατα) και συνθέτουν πιο πολύπλοκες ουσίες με τη βοήθεια της ηλιακής ακτινοβολίας (φωτοσύνθεση).

Question 4

Δώστε ένα παράδειγμα παραγωγού οργανισμού.

Answer 4

Ένα παράδειγμα παραγωγού οργανισμού είναι τα φυτά.

Question 5

Τι είναι οι ετερότροφοι οργανισμοί;

Answer 5

Οι ετερότροφοι οργανισμοί προμηθεύονται τις χημικές ουσίες που τους είναι απαραίτητες τρώγοντας άλλους οργανισμούς ή ουσίες τους.

Question 6

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ καταναλωτών και αποικοδομητών;

Answer 6

Οι καταναλωτές τρέφονται με άλλους οργανισμούς, ενώ οι αποικοδομητές τρέφονται με ουσίες νεκρών οργανισμών ή τμημάτων τους.

Question 7

Δώστε παραδείγματα αποικοδομητών.

Answer 7

Παραδείγματα αποικοδομητών είναι τα βακτήρια, οι μύκητες και τα πρωτόζωα.

Question 8

Τι ονομάζεται πέψη;

Answer 8

Πέψη ονομάζεται η διαδικασία κατά την οποία οι πολύπλοκες χημικές ουσίες της τροφής υφίστανται διαδοχικές διασπάσεις αφότου προσληφθούν από τους ετερότροφους οργανισμούς.

Question 9

Τι συμβαίνει στις απλούστερες ουσίες μετά την πέψη;

Answer 9

Οι απλούστερες πλέον ουσίες απορροφώνται από τον οργανισμό και χρησιμοποιούνται ανάλογα με τις ανάγκες του για τη σύνθεση άλλων ουσιών.

Question 10

Τι ονομάζεται μεταβολισμός;

Answer 10

Μεταβολισμός ονομάζεται το σύνολο αυτών των διαδικασιών διάσπασης και σύνθεσης.

Question 11

Με τη βοήθεια ποιων ουσιών πραγματοποιείται ο μεταβολισμός;

Answer 11

Ο μεταβολισμός πραγματοποιείται με τη βοήθεια ειδικών ουσιών, των ενζύμων.

Question 12

Ποια είναι η διαδικασία με την οποία τα αυτότροφα φυτά παράγουν την τροφή τους;

Answer 12

Η διαδικασία είναι η φωτοσύνθεση.

Question 13

Ποιες ουσίες προσλαμβάνουν τα φυτά από το περιβάλλον για τη φωτοσύνθεση;

Answer 13

Τα φυτά προσλαμβάνουν διοξείδιο του άνθρακα από τον αέρα και απορροφούν με τις ρίζες τους νερό και άλλες απλές θρεπτικές ουσίες διαλυμένες σε αυτό.

Question 14

Πού συγκεντρώνονται οι ουσίες αυτές και με τη βοήθεια τίνος παράγονται σύνθετες χημικές ουσίες;

Answer 14

Οι ουσίες αυτές συγκεντρώνονται στους χλωροπλάστες και, με τη βοήθεια της ηλιακής ενέργειας, παράγονται σύνθετες χημικές ουσίες.

Question 15

Ποια είναι τα προϊόντα της φωτοσύνθεσης;

Answer 15

Τα προϊόντα της φωτοσύνθεσης είναι η γλυκόζη και το οξυγόνο.

Question 16

Τι συμβαίνει με το οξυγόνο που παράγεται κατά τη φωτοσύνθεση;

Answer 16

Το οξυγόνο απελευθερώνεται στον αέρα.

Question 17

Πού χρησιμοποιείται η γλυκόζη μετά τη φωτοσύνθεση;

Answer 17

Η γλυκόζη μεταφέρεται σε όλα τα μέρη του φυτού και χρησιμοποιείται κυρίως για τη σύνθεση άλλων απαραίτητων ουσιών και για την απελευθέρωση ενέργειας.

Question 18

Ποια είναι η σημασία της φωτοσύνθεσης για τον άνθρακα στην ατμόσφαιρα;

Answer 18

Μέσω της φωτοσύνθεσης, ο άνθρακας από ανόργανες ενώσεις (διοξείδιο του άνθρακα) περνά σε οργανικές ενώσεις (γλυκόζη), τις οποίες προμηθεύονται και οι υπόλοιποι οργανισμοί.

Question 19

Γιατί είναι σημαντικό το οξυγόνο που παράγεται από τη φωτοσύνθεση για τους περισσότερους οργανισμούς;

Answer 19

Το οξυγόνο είναι απαραίτητο γιατί βοηθά στην απελευθέρωση μεγάλων ποσών ενέργειας από τη διάσπαση της τροφής.

Question 20

Πώς γίνεται η πρόσληψη τροφής στα ασπόνδυλα ζώα;

Answer 20

Για την πρόσληψη τροφής, τα ασπόνδυλα διαθέτουν όργανα όπως προβοσκίδα ή δαγκάνες.

Question 21

Πού γίνεται η πέψη της τροφής στα ασπόνδυλα ζώα;

Answer 21

Η πέψη γίνεται σε ειδικά όργανα, στην πεπτική κοιλότητα ή στον πεπτικό σωλήνα (εξωκυτταρική πέψη).

Question 22

Πού ολοκληρώνεται η διάσπαση των ουσιών της τροφής στα ασπόνδυλα;

Answer 22

Η διάσπαση των ουσιών της τροφής ολοκληρώνεται στο εσωτερικό των κυττάρων (ενδοκυτταρική πέψη).

Question 23

Πώς παγιδεύει η ύδρα την τροφή της;

Answer 23

Η ύδρα παγιδεύει μικρούς οργανισμούς με τα νημάτια που υπάρχουν στην είσοδο της πεπτικής κοιλότητας.

Question 24

Περιγράψτε την πέψη στην ύδρα.

Answer 24

Στην ύδρα, η τροφή προωθείται στην πεπτική κοιλότητα όπου γίνεται εξωκυτταρική πέψη.

Question 25

Ποια όργανα βοηθούν το σαλιγκάρι να ροκανίζει την τροφή του;

Answer 25

Το σαλιγκάρι διαθέτει παχιά χείλη και μια οδοντωτή προεξοχή.

Question 26

Ποια είναι η πορεία της τροφής στο σαλιγκάρι;

Answer 26

Η τροφή προωθείται στον οισοφάγο και στη συνέχεια στο στομάχι, και η πέψη συνεχίζεται στο έντερο, από όπου γίνεται η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Question 27

Με ποια όργανα εντοπίζουν τα έντομα την τροφή τους;

Answer 27

Τα έντομα εντοπίζουν την τροφή τους με τις κεραίες και τα μάτια τους.

Question 28

Πώς γίνεται η πρόσληψη τροφής στα έντομα;

Answer 28

Η πρόσληψη της τροφής γίνεται με τις δαγκάνες, τα σαγόνια ή την προβοσκίδα που διαθέτουν.

Question 29

Πώς τρέφονται τα μύδια και οι αχηβάδες;

Answer 29

Η τροφή τους εισέρχεται μαζί με το νερό και συγκρατείται από ειδικά όργανα, τα βράγχια, πριν περάσει στον πεπτικό σωλήνα.

Question 30

Τι προσλαμβάνει ο γεωσκώληκας μαζί με την τροφή του;

Answer 30

Ο γεωσκώληκας προσλαμβάνει και χώμα μαζί με την τροφή του, π.χ. τα πεσμένα φύλλα.

Question 31

Πώς αποβάλλονται οι άχρηστες ουσίες από τον γεωσκώληκα;

Answer 31

Το χώμα αναμειγνύεται με το σάλιο του και, μαζί με τις άχρηστες ουσίες του μεταβολισμού του, αποβάλλεται στο περιβάλλον.

Question 32

Ποια είναι τα όργανα του πεπτικού συστήματος των σπονδυλωτών;

Answer 32

Ο πεπτικός σωλήνας των σπονδυλωτών αρχίζει από το στόμα και συνεχίζεται με τον φάρυγγα, τον οισοφάγο, το στομάχι και το έντερο.

Question 33

Πώς εξέρχονται τα περιττώματα στα ψάρια και τα θηλαστικά;

Answer 33

Στα ψάρια και στα θηλαστικά τα περιττώματα εξέρχονται από τον πρωκτό, που βρίσκεται στο τέλος του εντέρου.

Question 34

Τι είναι η αμάρα και ποια ζώα τη διαθέτουν;

Answer 34

Η αμάρα είναι η κοινή έξοδος για το πεπτικό, το ουροποιητικό και το αναπαραγωγικό σύστημα, και τη διαθέτουν τα αμφίβια, τα ερπετά και τα πτηνά.

Question 35

Ποιοι είναι οι προσαρτημένοι αδένες στο πεπτικό σύστημα των σπονδυλωτών;

Answer 35

Οι προσαρτημένοι αδένες είναι οι σιελογόνοι, το πάγκρεας και το συκώτι (ήπαρ).

Question 36

Ποιος είναι ο ρόλος των προσαρτημένων αδένων;

Answer 36

Οι προσαρτημένοι αδένες εκκρίνουν ουσίες που βοηθούν στην πέψη των τροφών.

Question 37

Πώς εντοπίζουν την τροφή τους τα ψάρια;

Answer 37

Τα ψάρια εντοπίζουν την τροφή τους με τη βοήθεια της όρασης, της όσφρησης και της αφής.

Question 38

Έχουν τα ψάρια σιελογόνους αδένες;

Answer 38

Όχι, τα ψάρια δεν έχουν σιελογόνους αδένες.

Question 39

Πώς συλλαμβάνουν την τροφή τους τα πτηνά;

Answer 39

Τα πτηνά συλλαμβάνουν την τροφή τους με το ράμφος τους.

Question 40

Έχουν τα πτηνά δόντια; Τι καταπίνουν μαζί με την τροφή;

Answer 40

Δεν έχουν δόντια και μαζί με την τροφή καταπίνουν και πετραδάκια, που αλέθουν την τροφή.

Question 41

Πώς είναι διαμορφωμένα τα δόντια των σαρκοφάγων ζώων;

Answer 41

Τα σαρκοφάγα ζώα έχουν δόντια κατάλληλα για τη σύλληψη και τη μάσηση της λείας τους.

Question 42

Πώς συνδέονται τα σαγόνια σε μερικά φίδια;

Answer 42

Σε μερικά φίδια τα σαγόνια συνδέονται χαλαρά, με αποτέλεσμα το στόμα τους να ανοίγει αρκετά ώστε να καταπίνει ολόκληρο ζώο.

Question 43

Τι φέρουν στην επάνω σιαγόνα τους ορισμένα φίδια;

Answer 43

Στην επάνω σιαγόνα φέρουν δύο κοίλα δόντια, οι κοιλότητες των οποίων συνδέονται με αδένες που εκκρίνουν δηλητήριο.

Question 44

Πώς βοηθάει η γλώσσα τον βάτραχο στη σύλληψη της τροφής;

Answer 44

Ο βάτραχος έχει μεγάλη διχαλωτή γλώσσα που τον βοηθάει στη σύλληψη της τροφής.

Question 45

Ποια είναι η διαφορά στο μήκος του πεπτικού σωλήνα μεταξύ σαρκοφάγων και φυτοφάγων θηλαστικών;

Answer 45

Στα φυτοφάγα ζώα ο πεπτικός σωλήνας είναι μακρύτερος από των σαρκοφάγων.

Question 46

Γιατί ο πεπτικός σωλήνας είναι μακρύτερος στα φυτοφάγα ζώα;

Answer 46

Είναι μακρύτερος επειδή η τροφή τους περιέχει πολύ κυτταρίνη και είναι δύσπεπτη.

Question 47

Τι σημαίνει ότι ένα φυτοφάγο ζώο είναι μηρυκαστικό;

Answer 47

Σημαίνει ότι μηρυκάζει, δηλαδή αναμασάει την τροφή του.

Question 48

Από ποιους παράγοντες εξαρτάται η ποσότητα τροφής που χρειάζεται καθημερινά ο ανθρώπινος οργανισμός;

Answer 48

Εξαρτάται από παράγοντες όπως το φύλο, η ηλικία ή οι δραστηριότητές του.

Question 49

Γιατί χρειάζεται ενέργεια ο οργανισμός ακόμα και στον ύπνο;

Answer 49

Χρειάζεται ενέργεια ώστε η καρδιά να χτυπά, να αναπνέει, να διατηρείται η θερμοκρασία του σταθερή κτλ.

Question 50

Τι συμβαίνει όταν προσλαμβάνουμε περισσότερη τροφή από αυτή που μας είναι απαραίτητη;

Answer 50

Ο οργανισμός μας αποθηκεύει την περίσσεια της ενέργειας δημιουργώντας λίπος, με αποτέλεσμα να παχύνουμε.

Question 51

Ποιες ουσίες περιέχονται στην τροφή και είναι σημαντικές για τον ανθρώπινο οργανισμό;

Answer 51

Η τροφή περιέχει πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα.

Question 52

Ποιος είναι ο κύριος ρόλος των πρωτεϊνών στον οργανισμό;

Answer 52

Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται κυρίως για τη δημιουργία νέων κυττάρων και για την επιτάχυνση των αντιδράσεων του μεταβολισμού.

Question 53

Ποια είναι η κύρια λειτουργία των λιπών στον οργανισμό;

Answer 53

Τα λίπη περικλείουν μεγαλύτερα ποσά ενέργειας από τους υδατάνθρακες και χρησιμοποιούνται ως αποθήκες ενέργειας.

Question 54

Τι είναι η γλυκόζη και από τι δημιουργείται το άμυλο;

Answer 54

Η γλυκόζη είναι ένας απλός υδατάνθρακας. Πιο πολύπλοκοι υδατάνθρακες, όπως το άμυλο, δημιουργούνται από πολλά μόρια γλυκόζης.

Question 55

Τι εξασφαλίζει ο οργανισμός από τη διάσπαση των υδατανθράκων;

Answer 55

Από τη διάσπαση των υδατανθράκων ο οργανισμός μας εξασφαλίζει ενέργεια.

Question 56

Γιατί ο οργανισμός μας χρειάζεται πολύ μικρές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων;

Answer 56

Παρόλο που χρειάζεται μικρές ποσότητες, η έλλειψή τους μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στην υγεία μας.

Question 57

Ποια βιταμίνη ενισχύει την όραση και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του δέρματος;

Answer 57

Η βιταμίνη Α.

Question 58

Τι προκαλεί η έλλειψη βιταμίνης Α;

Answer 58

Η έλλειψη βιταμίνης Α προκαλεί ξηροδερμία και προβλήματα στην όραση στο σκοτάδι.

Question 59

Ποια βιταμίνη συντελεί στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος;

Answer 59

Η βιταμίνη Β1 (θειαμίνη).

Question 60

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C;

Answer 60

Εσπεριδοειδή, πράσινα λαχανικά, ντομάτες.

Question 61

Τι προκαλεί η έλλειψη βιταμίνης C;

Answer 61

Η έλλειψη βιταμίνης C προκαλεί αδυναμία επούλωσης των τραυμάτων και αιμορραγία στα ούλα (σκορβούτο).

Question 62

Τι προκαλεί η έλλειψη σιδήρου στον οργανισμό;

Answer 62

Η έλλειψη σιδήρου προκαλεί αναιμία.

Question 63

Από τι αποτελείται το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου;

Answer 63

Το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου αποτελείται από έναν ανοιχτό σωλήνα που ονομάζεται πεπτικός (ή γαστρεντερικός) σωλήνας και τους προσαρτημένους αδένες (σιελογόνοι αδένες, συκώτι και πάγκρεας).

Question 64

Πώς αρχίζει η πέψη στη στοματική κοιλότητα;

Answer 64

Η πέψη αρχίζει στη στοματική κοιλότητα, όπου με τη βοήθεια των δοντιών, της γλώσσας και του σάλιου πραγματοποιείται η μάσηση και ξεκινά η διάσπαση των υδατανθράκων.

Question 65

Τι περιέχει το σάλιο και ποιος είναι ο ρόλος του;

Answer 65

Το σάλιο περιέχει ένζυμα όπως η αμυλάση, που βοηθά στη διάσπαση του αμύλου, και ανακατεύεται με την τροφή σχηματίζοντας τον βλωμό (μπουκιά).

Question 66

Ποια είναι η πορεία του βλωμού μετά τη στοματική κοιλότητα;

Answer 66

Ο βλωμός περνά στον φάρυγγα και κατόπιν στον οισοφάγο, ο οποίος με περισταλτικές κινήσεις τον προωθεί στο στομάχι.

Question 67

Τι συμβαίνει στην τροφή στο στομάχι;

Answer 67

Στο στομάχι η τροφή αναδεύεται, αναμειγνύεται με το γαστρικό υγρό και γίνεται χυλός.

Question 68

Τι περιέχει το γαστρικό υγρό και ποιος είναι ο ρόλος του;

Answer 68

Το γαστρικό υγρό περιέχει ένζυμα και υδροχλωρικό οξύ, που βοηθούν στη διάσπαση των πρωτεϊνών και καταστρέφουν τους μικροοργανισμούς της τροφής.

Question 69

Πού ολοκληρώνεται η πέψη στον άνθρωπο;

Answer 69

Η πέψη ολοκληρώνεται στο λεπτό έντερο με τη βοήθεια του παγκρεατικού υγρού.

Question 70

Πού παράγεται η χολή και ποιος είναι ο ρόλος της;

Answer 70

Η χολή παράγεται στο συκώτι και συμβάλλει στη διάσπαση των λιπών.

Question 71

Πού γίνεται η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών;

Answer 71

Η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών γίνεται στο λεπτό έντερο, με τη βοήθεια αναδιπλώσεων του εσωτερικού τοιχώματος του εντέρου, των εντερικών λαχνών.

Question 72

Τι συμβαίνει στα συστατικά που δεν διασπώνται ή δεν απορροφώνται;

Answer 72

Συστατικά που δεν διασπώνται και δεν απορροφώνται, όπως οι φυτικές ίνες (κυτταρίνη), περνούν στο παχύ έντερο.

Question 73

Τι συμβαίνει στο παχύ έντερο;

Answer 73

Στο παχύ έντερο απορροφάται ένα μεγάλο μέρος του νερού και σχηματίζονται τα κόπρανα, τα οποία στη συνέχεια αποβάλλονται από τον πρωκτό.

Question 74

Πώς συνδέεται το πεπτικό σύστημα με το κυκλοφορικό;

Answer 74

Από τις εντερικές λάχνες οι θρεπτικές ουσίες περνούν στην κυκλοφορία του αίματος, για να οδηγηθούν σε όλα τα μέρη του οργανισμού μας.

Question 75

Τι συμβαίνει στην παραγωγή αμυλάσης όταν κάποιος στενοχωριέται;

Answer 75

Όταν στεναχωριέται κάποιος, μπορεί να ανασταλεί η παραγωγή της αμυλάσης.

Question 76

Πόσα νεογιλά δόντια έχει ένα άτομο και πόσα μόνιμα;

Answer 76

Τα νεογιλά δόντια είναι 20 (δέκα σε κάθε γνάθο) και τα μόνιμα δόντια είναι 32 (16 σε κάθε γνάθο).

Question 77

Πότε ολοκληρώνεται συνήθως η εμφάνιση των νεογιλών δοντιών;

Answer 77

Η εμφάνισή τους έχει ολοκληρωθεί συνήθως από τον 6ο μήνα της ζωής του ατόμου μέχρι το 2ο έτος.

Question 78

Πότε «ανατέλλουν» τα μόνιμα δόντια;

Answer 78

Τα μόνιμα δόντια «ανατέλλουν» γύρω στο 6ο έτος.

Question 79

Ποια είναι τα είδη και το πλήθος των μόνιμων δοντιών σε κάθε πλευρά της γνάθου, ξεκινώντας από τη μέση προς τα πίσω;

Answer 79

Σε κάθε πλευρά της γνάθου υπάρχουν: 2 τομείς, 1 κυνόδοντας, 2 προγόμφιοι και 3 γομφίοι.

Question 80

Τι περιλαμβάνει η μεσογειακή δίαιτα;

Answer 80

Η μεσογειακή δίαιτα περιλαμβάνει κυρίως ελαιόλαδο, ψάρια, όσπρια, πολλά φρούτα και λαχανικά.

Question 81

Γιατί είναι σημαντική η μεσογειακή δίαιτα για την υγεία;

Answer 81

Με τη μεσογειακή δίαιτα, ο οργανισμός μας εξασφαλίζει όλες τις θρεπτικές ουσίες, καθώς και τις φυτικές ίνες που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της υγείας μας.

Question 82

Τι μπορεί να προκαλέσει μια διατροφή φτωχή σε φυτικές ίνες και πλούσια σε κόκκινο κρέας και ζωικό λίπος;

Answer 82

Μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στην υγεία μας, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπαθειών και καρκίνου του εντέρου.

Question 83

Ποιες είναι μερικές συμβουλές για γερά δόντια;

Answer 83

Πλένουμε σχολαστικά τα δόντια μετά από κάθε γεύμα (τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα), αποφεύγουμε τα γλυκά και τα αναψυκτικά ανάμεσα στα γεύματα, αντικαθιστούμε την οδοντόβουρτσα όταν καταστρέφεται, και επισκεπτόμαστε τακτικά τον οδοντίατρο.

Question 84

Τι είναι η τερηδόνα;

Answer 84

Η τερηδόνα είναι ασθένεια των δοντιών.

Question 85

Από τι είδους ουσίες δομούνται τα κύτταρα και οι οργανισμοί;

Answer 85

Δομούνται από μόρια, δηλαδή απλές ή σύνθετες χημικές ουσίες.

Question 86

Με τη βοήθεια τίνος φωτοσυνθέτουν τα φυτά;

Answer 86

Τα φυτά φωτοσυνθέτουν με τη βοήθεια της ηλιακής ακτινοβολίας.

Question 87

Τι χαρακτηρίζει τους καταναλωτές όσον αφορά την τροφή τους;

Answer 87

Οι καταναλωτές τρέφονται με άλλους οργανισμούς.

Question 88

Τι τρέφονται οι αποικοδομητές, σύμφωνα με την εικόνα 2.3;

Answer 88

Οι αποικοδομητές τρέφονται με τις ουσίες των πεσμένων φύλλων.

Question 89

Τι τρέφονται οι καταναλωτές;

Answer 89

Οι καταναλωτές τρέφονται με άλλους οργανισμούς.

Question 90

Τι εγκλωβίζεται στο μόριο της γλυκόζης κατά τη φωτοσύνθεση;

Answer 90

Ενέργεια.

Question 91

Ποιες είναι οι χρήσεις της τροφής από τους οργανισμούς;

Answer 91

Η τροφή χρησιμοποιείται για την εξασφάλιση ενέργειας, για τη δόμηση νέων κυττάρων και για την επιδιόρθωση των φθορών.

Question 92

Τι παράγεται κατά τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης;

Answer 92

Κατά τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης παράγεται γλυκόζη και οξυγόνο.

Question 93

Πώς προσλαμβάνουν και επεξεργάζονται την τροφή τους οι μονοκύτταροι οργανισμοί όπως η αμοιβάδα;

Answer 93

Οι μονοκύτταροι οργανισμοί, όπως η αμοιβάδα, προσλαμβάνουν την τροφή τους και την επεξεργάζονται μέσα στο κυτταρόπλασμά τους (ενδοκυτταρική πέψη).

Question 94

Γιατί πρέπει ο οργανισμός να διασπάσει τις θρεπτικές ουσίες της τροφής;

Answer 94

Πρέπει να τις διασπάσει σε απλούστερες για να μπορέσει να τις χρησιμοποιήσει κατάλληλα.

Question 95

Ποιο είναι το πρώτο βήμα στην πέψη της τροφής στον άνθρωπο;

Answer 95

Το πρώτο βήμα είναι να τεμαχίσει την τροφή σε μικρά κομμάτια.

Question 96

Ποιες είναι οι δύο κατηγορίες δοντιών που αποκτά ένα άτομο στη ζωή του;

Answer 96

Οι δύο κατηγορίες δοντιών είναι τα νεογιλά και τα μόνιμα δόντια.

Question 97

Ποια είναι η βασική δομή ενός δοντιού, σύμφωνα με την εικόνα 2.8;

Answer 97

Η δομή ενός δοντιού περιλαμβάνει τη μύλη, τον αυχένα, τη ρίζα, την αδαμαντίνη, την οδοντίνη, το ούλο, την οστεΐνη και την πολφική κοιλότητα.

Question 98

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά των νεογιλών δοντιών;

Answer 98

Τα νεογιλά δόντια είναι 20 (δέκα σε κάθε γνάθο) και είναι μικρότερα από τα μόνιμα.

Question 99

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά των μόνιμων δοντιών;

Answer 99

Τα μόνιμα δόντια είναι 32 (16 σε κάθε γνάθο) και αντικαθιστούν τα νεογιλά.

Question 100

Ποια είναι η λειτουργία του παγκρεατικού υγρού στη διαδικασία της πέψης;

Answer 100

Το παγκρεατικό υγρό βοηθά στην ολοκλήρωση της διάσπασης των ουσιών της τροφής στο λεπτό έντερο.

Question 101

Ποια είναι η λειτουργία των εντερικών λαχνών;

Answer 101

Οι εντερικές λάχνες είναι αναδιπλώσεις του εσωτερικού τοιχώματος του εντέρου και βοηθούν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Question 102

Ποια είναι η πορεία της τροφής μετά το στομάχι στον άνθρωπο;

Answer 102

Από το στομάχι η τροφή περνά στο πρώτο τμήμα του λεπτού εντέρου, το δωδεκαδάκτυλο, και μετά στο παχύ έντερο.

Question 103

Ποια είναι η λειτουργία των σιελογόνων αδένων;

Answer 103

Οι σιελογόνοι αδένες παράγουν σάλιο, το οποίο περιέχει ένζυμα όπως η αμυλάση και βοηθά στη διάσπαση του αμύλου.

Question 104

Ποια είναι η λειτουργία του συκωτιού (ήπατος) στο πεπτικό σύστημα;

Answer 104

Το συκώτι (ήπαρ) παράγει τη χολή, η οποία συμβάλλει στη διάσπαση των λιπών.

Question 105

Ποιο είναι το όφελος της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών σε μια ισορροπημένη διατροφή;

Answer 105

Μια ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει καθημερινά φρούτα και λαχανικά, τα οποία εξασφαλίζουν όλες τις θρεπτικές ουσίες και τις φυτικές ίνες.

Question 106

Ποια είναι η σημασία του καλού μασήματος της τροφής;

Answer 106

Η μάσηση τεμαχίζει την τροφή σε μικρά κομμάτια, που είναι το πρώτο βήμα για τη σωστή πέψη.

Question 107

Γιατί είναι σημαντικό να πλένουμε τα δόντια μας μετά τα γεύματα;

Answer 107

Το σχολαστικό πλύσιμο των δοντιών μετά από κάθε γεύμα συμβάλλει στην καλή υγεία τους.

Question 108

Σε τι διασπά η αμυλάση το άμυλο των τροφών;

Answer 108

Η αμυλάση διασπά το άμυλο των τροφών σε απλούστερα σάκχαρα.