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3- PHYSIOLOGIE DE L'EXERCICE (PSL1017) > 2- Substrats énergétiques > Flashcards

2- Substrats énergétiques Flashcards

1
Q

Quels sont les trois systèmes responsable de la production d’ATP?

A

A. Anaérobie alactique (ATP-CP)
B. Anaérobie lactique (Lactate)
C. Aérobique

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2
Q

Les règles de base:
1. Les trois systèmes fournissent de l’énergie …
2. ATP-CP ________ lors des activités de moins de 10 secondes
3. Le métabolisme anaérobique prédomine lors des activités de … (temps?)
4. Après 120 sec, le système _________ prédomine.

A
  1. Tout au long de l’exercice
  2. Prédomine
  3. 60 à 120 secondes (pic à 75)
  4. Aérobique
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3
Q

Le muscle utilise presque uniquement un substrat énergétique. Quel est-il?

A

Les glucides

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4
Q

Quels sont les deux organes vitaux du corps qui peuvent utiliser tout ce qui est disponible afin de fonctionner?

A

Le coeur et le cerveau

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5
Q

Quelle est l’énergie immédiate?

A

L’ATP-CP

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6
Q

Le système anaérobique alactique permet d’effectuer un effort maximal jusqu’à combien de temps?

A

30 secondes

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7
Q

Vrai ou faux? Le taux de transfert d’énergie de l’ATP-CP est supérieur au métabolisme aérobique.

A

Vrai, 4 à 8 fois

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8
Q

Quelle est la valeur sanguine au repos du lactate?

A

environ 2mmol/L

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9
Q

La production de lactate permet deux chose, quelles sont-elles?

A
  • Synthèse rapide de l’ATP grâce à la glycolyse anaérobique
  • Réaliser des efforts maximaux pour une période allant de 30 à 180 secondes
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10
Q

Vrai ou faux? L’accumulation de lactate se fait à tous les niveaux d’efforts.

A

Faux, à moins de 50% de VO2max = léger à modéré

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11
Q

Quel type d’entraînement permet de dégrader davantage le lactate?

A

Aérobique

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12
Q

Comment faire pour retarder le seuil du lactate?

A
  1. Recruter plus rapidement l’oxydation des graisses
  2. Rendre le milieu plus basique (bicarbonate)
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13
Q

Que permet le maintien du lactate à un niveau sérique bas?

A

Ça permet de protéger les réserves de glycogène

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14
Q

Quels sont les 5 facteurs influençant le seuil de lactate?

A
  1. Contraction musculaire
  2. Activité enzymatique
  3. Phénotype musculaire
  4. Sécrétion sympathique (stress/cortisol)
  5. Anaérobiose
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15
Q

Vrai ou faux? Le seuil de lactate est affecté par le vieillissement.

A

Faux

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16
Q

Quels sont les problèmes associés avec une accumulation de lactate?

A
  • Douleur
  • Diminution des performances
  • Dégradation plus longue
  • Nausée/vomissements
17
Q

La consommation d’oxygène augmente exponentiellement durant les premières minutes d’exercice. Si on maintien l’intensité, qu’arrive-t-il après 3 à 4 minutes?

A

L’atteinte d’un plateau

18
Q

Quels sont les facteurs déterminants de l’atteinte du plateau en aérobie?

A
  1. Perte de fluide et d’électrolytes
  2. Réserve de glycogène
19
Q

Quels sont les facteurs limitant le VO2max?

A
  • La ventilation pulmonaire
  • La concentration de l’hémoglobine
  • Le débit cardiaque et le volume éjecté
  • La résistance vasculaire périphérique
  • Le métabolisme aérobique
20
Q

Que permet le VO2max?

A

Quantifier la capacité de resynthèse en aérobie d’un individu
Important déterminant pour évaluer la capacité d’un individu à soutenir une intensité élevée lors d’un exercice durant plus de 4 minutes

21
Q

Qu’est-ce que le déficit en oxygène?

A

Le retard dans la consommation d’oxygène en début d’exercice.

22
Q

Que peut-on quantifier avec le déficit en oxygène?

A

L’écart entre la consommation totale et ce qui aurait été consommé si la consommation s’était adaptée dès le début d’une activité soutenue.

23
Q

Les athlètes en endurance atteignent moins ou plus rapidement la consommation optimale?
Cela a un impact sur quoi?

A

Plus rapidement
Le déficit en oxygène qui est donc moindre

24
Q

Quels sont les facteurs qui permettent aux athlètes en endurance d’avoir un moins grand déficit en oxygène?

A
  1. Machinerie bioénergétique optimisée
  2. Augmentation du volume d’éjection systolique
  3. Circulation sanguine locale accrue
    Toutes ces adaptations augmentent donc la capacité de produire de l’ATP aérobique
25
Q

Le ratio respiratoire décrit quoi?

A

Le ratio d’échange métabolique CO2/O2

26
Q

Le ratio respiratoire permet d’approximer quoi?

A

Le substrat utilisé par le sujet à l’aide de la consommation d’oxygène

27
Q

Quels sont les trois substrats énergétiques?

A
  1. Glucides (carbohydrates)
  2. Lipides
  3. Protéines
28
Q

Quelle intensité d’activité devons nous faire si nous voulons utiliser plus les lipides?

A

Intensité moindre mais plus longtemps

29
Q

À intensité _______ le glycogène musculaire est plus sollicité.

A

élevée

30
Q

Vrai ou faux? Les athlètes en puissance ont besoin d’un apport protéique plus élevé que les athlète d’épreuve longue durée.

A

Faux, les athlètes en endurance dégradent plus de protéines à cause des activités cardiovasculaires intenses

31
Q

Si on a un apport trop élevé en protéines, où retrouverons-nous les excès?

A

Les reins filtreront les excès et produiront l’urée pour aller dans l’urine

32
Q

Une diète faible en carbohydrate compromet quoi?

A

Les réserves de glycogène rapidement

33
Q

Pourquoi l’athlète dépend moins de l’utilisation des carbohydrates?

A

Puisqu’ils utilisent mieux les graisses (B-oxydation)

34
Q

Une diète riche en graisse augmente quoi?
Cela pourrait donc en théorie préserver quoi?

A
  1. Le taux d’oxydation des graisses au repos et à l’exercice
  2. Préserver les réserves de glycogène et améliorer l’endurance
35
Q

De quelle diète parle-t-on?
- Diminue les performances des participants
- Réduit le pic de testostérone suite à un entrainement
- Diminue la capacité d’absorption des carbohydrates et des protéines lors d’entraînement intense

A

Diète faible en graisse

36
Q

Quel est le facteur le plus influant sur la dépense énergétique?

A

Le niveau d’activité physique

37
Q

Quels sont les sports à risque d’apport nutritif inadéquat?

A

Gymnastique, ballet, patinage artistique, plongeon, boxe, lutte, judo

38
Q
A

3- PHYSIOLOGIE DE L'EXERCICE (PSL1017) (7 decks)

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