3. Morphologie Et Structures Des Cellules Bactériennes

Question 1

Quelles sont les deux types de cellules?

Answer 1

Eucaryotes et Procaryotes

Question 2

Quelles sont les caractéristiques des cellules eucaryotes?

Answer 2

• Noyau
• Membrane nucléaire
• Organelles cytoplasmiques (mitochondrie et chloroplastes)
• Appareil de Goldi, Réticulum endoplasmique

Question 3

Quelles sont les caractéristiques des cellules procaryotes?

Answer 3

• Pas de noyau et d’organelle cytoplasmique
• Absence de structures membranaires intracytoplasmiques
• Cytoplasme environ uniforme
• Contient les bactéries qui sont majoritairement constituées d’organismes procaryotes

Question 4

Quelles sont les deux types de bactéries?

Answer 4

• Eubactéries: Majorité des bactérie étudié, facile à cultiver
• Archaea: Environnements primitifs (absence d’oxygène). Fonctions similaires, composition biochimiques différentes

Question 5

Quelles sont les 5 formes de cellules bactériennes?

Answer 5

1. Sphères: coccus, cocci, coques
   2.Bâtonnets: bacilles, cocobacilles
   Bâtonnets incurvés: Vibrions ou spirale incomplète
   3.Spirales: si rigide: spirilles, si flexible: spirochètes (ramper)
   4.Autres: Pléomorphes, hyphes (longues cellules filamenteuses)
2. Appendices: Prostèque/pédoncule (peut se terminer par un crampon)

Question 6

Quelle est le diamètre d’une cellule bactérienne et sa longueur?

Answer 6

Diamètre: 0.5µ- 1.5µ Longueur: 1µ - 10µ

Question 7

Quelles sont les extrêmes des cellules bactériennes?

Answer 7

La plus petite: Mycoplasma pneumoniae 100nm
Nanobactérie: 50-200nm
Epulopiscium fishelsone: 600 µ
La plus grande : Thiomargarita namibiensis : 750µ-1000µ

Question 8

Bactérie...
Bacilles...
Cocci....
Grappe...
Diplocoques...
Octades....
Tétrades...
Rosettes

Answer 8

Bactérie: Organisme unicellulaire
Bacilles: 1-2 cellules (sauf streptobacillus = chaînettes)
Cocci: plusieurs types d'associations
Grappe: Staphylococcus
Diplocoques: Neisseria (par deux)
Octades: Sarcina (par quatre)
Tétrades: Haloquadratum
Rosettes: Caulobacter

Question 9

Étapes de la coloration de Gram

Answer 9

1. Violet de cristal: Gram+ : retient, Gram- : retient pas
2. Iode/Iugol: Fixe les interactions entre le violet et la structure.
3. Alcool/acétone: Balaye ce qui n’a pas été fixé par l’iode.
4. Safranine: Pour visualiser les organismes qui n’ont pas retenus le violet de cristal

Question 10

Quelles sont les fonctions de la paroi cellulaire?

Answer 10

• Rigidité (survie)
• Forme de la cellule
• Sert de tamis (Gram- :2-3 atmos. , Gram+:10-15atmos.)

Question 11

La grande majorité des organismes bactériens ont une paroi cellulaire. Quelles sont les deux exception?

Answer 11

1. Mycoplasme (eubactérie)

2. Thermoplasme (Archaea)

Question 12

De quoi est formé la paroi cellulaire chez les eubactéries?

Answer 12

Peptidoglycane (muréine)

-Polysaccharides reliées entre eux avec des ponts peptidiques interchaînes.

Question 13

VRAI OU FAUX La paroi cellulaire de E. coli est pareil que chez les autres eubactéries?

Answer 13

FAUX.
Elle est constitué de peptidoglycane, mais celle-ci est formé par des tétrapeptide. 4 Acides aminés de forme D (très rare)

Question 14

Comment s’appelle le procédé de formation des ponts interchaînes et qu’elle est le nom de la protéine?

Answer 14

Transpeptidation avec la transpeptidase (Amène une plus grande rigidité)

Question 15

VRAI OU FAUX Les ponts interchaînes sont les sites d’action des antibiotiques?

Answer 15

VRAI. L’antibiotique inhibe la transpeptidation, donc diminue la rigidité

Question 16

Quelles sont les effets de la pénicilline sur la paroi cellulaire?

Answer 16

1. La cellule devient plus flasque et change de forme
2. L’eau tend à pénétrer dans la cellule (pression osmotique élevée à l’intérieur) = Lyse

Un enzyme suffit pour tuer une cellule (doit être une cellule en croissance)

Question 17

Qu’est-ce que la lyse?

Answer 17

Destruction de la membrane d’une cellule par un agent physique, chimique ou biologique.

Question 18

VRAI OU FAUX Chez les Archaea, la structure de la paroi cellulaire est identique de celle chez les eubactéries?

Answer 18

FAUX. La paroi cellulaire des Archeae est équivalente, mais pas identique. Fonctions identiques, mais composition différente. Pas de Peptidoglycane, mais composé de glycoprotéines ou polysaccharides

Question 19

Caractéristiques de la paroi cellulaire chez les Gram +

Answer 19

• Épaisse et uniforme
• Plusieurs couches de peptidoglycane superposées (très grande résistance, rigidité)
• Acides téichoïques/Liptéichoïques (charge -) , Filtre ionique (sélectif). C’est eux qui permettre la rétention du violet de cristal.
• Autres polysaccharide et protéines en faibles quantité qui apporte des fonctions structurales et enzymatiques.

Question 20

Caractéristiques de la paroi cellulaires chez les Gram -

Answer 20

• Hétérogène et complexe
• Quantité de peptidoglycane faible, moins rigide
• Grande diversité d’organismes

Question 21

Que contient le feuillet externe de la membrane externe de la bactérie Gram -

Answer 21

-Lipopolysaccharide (LPS) présent chez TOUS Gram-
L = Lipide A → 2GlcN (partie hydrophobe) = glucosamine
PS= polysaccharide central (10 résidus sucrés)
Chaîne latérale: Antigène O = Abequose (signature de souches)

Question 22

VRAI OU FAUX. Un vaccin doit contenir LPS

Answer 22

FAUX. Cause de la fièvre, choc et nausée.

Question 23

Que contient la membrane externe de la bactérie Gram- ?

Answer 23

• Phospholipides + protéines (OMP =Outer Membrane Proteins)
• Porines: Transport des molécules hydrophiles (Sélection par taille - de 700Da et par nature)
• Autres OMP (petites quantités), fonctions structurales + enzymatiques

Question 24

VRAI OU FAUX. L’espace périplasmique et peptidoglycane est exclusif aux bactéries Gram -

Answer 24

VRAI. Elle est située entre la membrane externe et la membrane cytoplasmique. Environ 1-2 couches de peptidoglycane

Question 25

Quelle est la fonction de la membrane externe chez les bactéries à Gram -?

Answer 25

S'occupe de la sélection et exclusion des composés hydrophiles (porines)

Question 26

VRAI OU FAUX. La paroi Gram- est moins perméable que Gram +

Answer 26

VRAI. Les porines ne reconnaisses pas tous les antibiotiques ou substances toxiques

Question 27

Quelle est la composition de la membrane cytoplasmique des eubactérie?

Answer 27

- Protéines 60-70% du poids sec | - Lipides: 30-70% du poids sec

Question 28

Quelles sont les lipides majeurs et mineurs de cette membrane? (Membrane cytoplasmique)

Answer 28

Majeur: 1. Glycérophospholipide (bicouche) (Phosphatidyléthanolamine) Mineur: 1.Hopanoides (lipide pentacyclique), Insertion dans la bicouche = rigidité + résistance

Question 29

VRAI OU FAUX. La structure de la membrane cytoplasmique des Archaea est équivalente à celle des Eubactéries. Les fonctions sont similaires et la composition est différente.

Answer 29

VRAI. La composition est différente chez les Archaea. Lipides + Alcools à longues chaînes. Certains espèces ont : Monocouche (2 pôles hydrophiles + long centre hydrophobe)

Question 30

Quelles sont les fonctions passive de la membrane cytoplasmique?

Answer 30

- Sépare le cytoplasme du milieu - Imperméable aux molécules hydrophiles - Maintien des différences cyto/milieu (homéostasie)

Question 31

Quelles sont les fonctions actives de la membrane cytoplasmique (rôle joué presque entièrement par les protéines (5)?

Answer 31

1. Transport des nutriments et déchets métaboliques 2. Biosynthèse : synthèse des structures externes, pré-assemblage intracytoplasmique, transporte membranaire, assemblage final extracytoplasmique 3. Énergie : Production d'énergie grâce à l'ATP généré par l'ATP synthase + chaîne respiratoire 4. Réplication de l'ADN: Mésosome, amène la réplication et la ségrégation 5. Perception de l'environnement : Changement de comportement via l'environnement (Chimiotaxie + Détection de signaux grâce à des protéines senseurs)

Question 32

Qu'est-ce qu'un flagelle?

Answer 32

Très longue structure filamenteuse. Permet le déplacement de la cellule grâce à la rotation.

Question 33

VRAI OU FAUX. Les flagelles sont différentes chez les bactéries à Gram + et Gram -.

Answer 33

VRAI

Question 34

Qu'elle est la sous protéine du flagelle?

Answer 34

Flagelline (empilement hélicoïdal)

Question 35

Chez quelle type de forme le flagelle est-il présent?

Answer 35

Allongé (Aérodynamisme): - Bacilles - Vibrions - Spirilles - Spirochètes - Exception: Sporosarcina (sphérique)

Question 36

Qu'elle est la composition du flagelle?

Answer 36

1. Filament 2. Crochet (angle, créer propulsion) 3. Corps basal (traverse la paroi), peut bouger dans la paroi sans friction

Question 37

Quelles sont les différentes dispositions du flagelle?

Answer 37

- Monotriche: Un flagelle d'un côté - Lophotriche: Plusieurs un côté - Amphitriche: 2 extrémités - Péritriche: Autour

Question 38

Quelle est la différence entre motilité et mobilité?

Answer 38

Motilité: dépense énergétique. | Mobilité : pas de dépense énergétique

Question 39

Qu'est-ce que la chimiotaxie?

Answer 39

Déplacement en fonctions des conditions environnementales (ici, avec flagelles) → Concentration de composés chimiques

Question 40

Quels sont les deux types de chimiotaxies?

Answer 40

Positive → Nutriment Négative → Toxique, danger via senseurs du milieu

Question 41

VRAI OU FAUX. Pour nager tout droit, le flagelle doit rotater en sens horaire et pour faire une culbute, rotater en sens anti-horaire

Answer 41

FAUX Nage → Anti-horaire Culbute→ Horaire

Question 42

Les fimbriae sont des structure filamenteuse plus courtes que les flagelles. Quelles sont les fonctions des fimbriae?

Answer 42

1. Attachement spécifique à des surface spécifiques (adhérence) 2. Locomotion, certains cas rares (secousses) 3. Les différents fimbriae ont des fonctions différentes

Question 43

VRAI OU FAUX. La Fimbrilline et la Piline vont s'empiler. L'apex est une protéine de reconnaissance du récepteur

Answer 43

VRAI

Question 44

Quelle est la fonction unique des pili?

Answer 44

Transfert du matériel génétique

Question 45

Où se situe le glycocalyx et que comprend-t-il?

Answer 45

À l'extérieur de la paroi cellulaire. Comprend: -Capsule (difficile à analyser, attaché fortement) -Couche muqueuse (facilement détachable)

Question 46

De quoi est composé la capsule?

Answer 46

-Polysaccharides | Exception: Bacillus anthracis, Protéine D-glu (rares)

Question 47

Quelles sont les fonctions de la capsule?

Answer 47

- Adhérence non spécifique - Remplie d'eau → Aide à résister à la déshydratation - Protection contre système immunitaire + substances toxiques - Formation de biofilm - Facilite interactions avec les surfaces ou d'autres organismes bactériens

Question 48

La couche S étant très fréquente chez les cellules procaryotes, quelle est sa localisation?

Answer 48

-Gram- : Externe membrane externe -Gram+: Externe couches peptidoglycane À L'INTÉRIEUR DE LA CAPSULE (entre la paroi et la capsule)

Question 49

De quoi est composé le couche S?

Answer 49

- Réseau cristallin - Protéines et glycoprotéines - Réseau protéiques enchevêtré

Question 50

Quelles sont les fonction de la couche S:

Answer 50

-Protection contre conditions environnementales (prédateurs: Bdellovibrio, Protozoaires) -Adhésion spécifiques aux surfaces

Question 51

Caractéristique du chromosome bactérien

Answer 51

- Nucléoïde (absence de membrane) - Chromosome unique, chargé négativement - Circulaire - Porte l'information génétique - Empaquetage efficace

Question 52

Où pouvons nous trouver les ribosomes?

Answer 52

Cytoplasme et dans les membranes

Question 53

Quelle est la composition des ribosomes?

Answer 53

-Protéine ribosomales + ARNr Procaryotes : 70S(50S+30S) Eucaryotes: 80S(60S+40S)

Question 54

Quelle est la fonction des ribosomes?

Answer 54

Biosynthèse protéique

Question 55

Qui est insensible aux antibiotiques?

Answer 55

-Eucaryote 80S + archaebactériens 70S

Question 56

Quelles sont les sites d'actions des antibiotiques chez les eubactéries?

Answer 56

- Chloramphénicol - Tétracycline - Streptomycine

Question 57

Quelles sont les corps d'inclusion? (sans membrane)

Answer 57

- Réserve de carbone (manque de nutriments) - Réserve de phosphate ( grains métachromatiques) - Réserve d'azote (photosynthèse) - Réserve de soufre (Oxydation sulfure d'hydrogène) CPAS

Question 58

Quelles sont les organelles spéciales?

Answer 58

1. Endospores bactériennes 2. Organes de résistances 3. Carboxysomes 4. Magnétosomes 5. Vacuoles gazeuses (pas chez toutes les espèces bactériennes)

Question 59

Quand est-ce que les endospores bactériennes surviennent?

Answer 59

Lors de conditions non propices à la croissance

Question 60

Quelles sont les structures des endospores?

Answer 60

1. Exosporium: On connait pas sa fonction. En périphérie. (Glycoprotéines/lipoprotéines) 2. Tunique Sporale: Protéines [A.A hydrophobes + Cys] ↑↑ Plusieurs couches, imperméabilité de l'endospore, 3. Cortex : Peptidoglycane moins de ponts interchaînes, résistance mécanique 4. Protoplaste: membrane cytoplasmique, chromosome, ribosomes. Conserve les structures essentiel. (milieu endospore).

Question 61

Quelle est le nom du procédé de la formation de l'endospore?

Answer 61

La sporulation (10h) et 7 étapes.

Question 62

Quelle est la position de l'endospore?

Answer 62

Typique de l'espèce: Central ou terminal

Question 63

Quelles sont les caractéristiques de l'endospore?

Answer 63

- Résistance à la chaleur, pression et substances toxiques (tunique sporale) - Faible quantité d'eau - Composé: Dipicolinate de Calcium - Permet la stabilité et protection de l'ADN chez les protéines

Question 64

Qu'est-ce que la germination?

Answer 64

Envoie de signaux moléculaires Activation → Germination → Croissance

Question 65

Qu'est-ce que la théorie de la panspermie?

Answer 65

La vie aurait pu apparaître ailleurs

Question 66

Quelles sont les bactéries qui forment des endospores?

Answer 66

Surtout Gram +: - Bâtonnets Gram + - Quelques cocci Gram + - Exceptions : quelques Gram -

Question 67

Qu'est ce que les carboxysomes?

Answer 67

Présent chez cyanobactéries. Fixe le CO2.

Question 68

Qu'est-ce que les magnétosomes?

Answer 68

Organite responsable de la magnétotaxie (magnétite ou greigite) Les bactéries magnétotactiques les utilise pour se diriger vers des nutriments.

Question 69

Qu'est ce que les vacuoles gazeuses?

Answer 69

Apporte une flottabilité à certaines bactéries aquatiques (bcp sont photosynthétique). Imperméable à l'eau, mais perméable aux gaz carboniques. Descend = dégonfle vésicules . Monte= forme vésicules