3.1 Essen und Trinken (p. 37-41) Flashcards Preview

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Flashcards in 3.1 Essen und Trinken (p. 37-41) Deck (120):
1

Nahrung

la nourriture

2

Fleisch

la viande

3

Schinken

le jambon

4

roher Schinken

le jambon cru

5

gekochter Schinken

le jambon blanc/ de Paris

6

Ein Sandwich mit Butter und Schinken

un sandwich jambon beurre

7

Fisch

le poisson

8

(Fisch)gräten

les arêtes (f. pl.)

9

Fischsuppe

la soupe de poissons

10

Gemüse

le légume

11

Margarine

la margarine

12

binden (z.B. Saucen binden)

lier

13

Butter

le beurre

14

gesalzene Butter

le beurre salé

15

Käse

le fromage

16

Brot

le pain

17

Vollkornbrot

le pain complet

18

Toastbrot

le pain de mie

19

Baguette

la baguette

20

ein frisches Baguette holen

aller chercher une baguette fraîche

21

Zucker

le sucre

22

Würfelzucker

le sucre en morceaux

23

Salz

le sel

24

kochen

cuisiner

25

schälen

éplucher

26

dünn aufschneiden/ in dünne Streifen schneiden

émincer

27

schneiden

couper

28

in Scheiben

en rondelles

29

(ver)mischen

mélanger

30

in den (Back)ofen schieben

enfourner

31

schlagen

battre

32

hinzufügen

ajouter

33

erwärmen, erhitzen

faire chauffer

34

Wasser warm machen / aufsetzten

faire chauffer de l'eau

35

köcheln

mijoter

36

lange köcheln

mijoter longtemps

37

(Koch)topf

la marmite

38

Topf

la cocotte

39

(Brat)pfanne

la poêle

40

Kupferpfanne

la poêle en cuivre

41

kochen

bouillir

42

etw. zum Kochen bringen

faire bouillir qc.

43

bereit, fertig

prêt, e

44

probieren

goûter

45

versalzen

trop salé(e)

46

Marmelade

la confiture

47

Aprikosenmarmelade

la confiture d'abricots

48

Honig

le miel

49

Ei

l'œuf (m)

50

Nudeln, Teigwaren

les pâtes (f. pl.)

51

Nudeln mit Tomatensauce

les pâtes à la sauce tomate

52

Rindfleisch

le bœuf, les bœufs

53

Rinderbraten

le rôti de bœuf

54

Schweinefleisch

le porc

55

Schweinebraten

le rôti de porc

56

Kalb(fleisch)

le veau

57

Kalbfleisch

la viande de veau

58

Wurst

la saucisse

59

Kräuter

les herbes (f. pl.)

60

Kräuter der Provence

les herbes de Provence

61

Küchenkräuter

les fines herbes

62

Gewürzkräutern

les herbes aromatiques

63

scharf gewürzte Bratwurst aus Lammfleisch

la merguez

64

Huhn

le poulet

65

Sahne

la crème

66

Öl

l'huile (f.)

67

Sonnenblumenöl

l'huile de tournesol

68

Essig

le vinaigre

69

Pfeffer

le poivre

70

Pfeffermühle

le moulin à poivre

71

Brioche

la brioche

72

Kuchen; Torte

le gâteau, les gâteaux

73

einen Kuchen backen

faire un gâteau

74

Keks

le gâteau sec

75

Die Geburtstagstorte ist mit Kerzen geschmückt

Le gâteau d'anniversaire est garni de bougies

76

(Obst)Kuchen

la tarte

77

Apfelkuchen

la tarte aux pommes

78

Zitronenkuchen

la tarte au citron

79

Hefegebäck, Stückechen

la viennoiserie

80

(Fein)Gebäck, Backwaren

les pâtisseries (f. pl.)

81

gut gelungen

vraiment réussies

82

Essen, Mahlzeit

le repas

83

das Essen zubereiten

faire/préparer le repas

84

gut essen

faire un bon repas

85

Tisch

la table

86

bei/am Tisch

à table

87

den Tisch decken

mettre la table

88

Tisch abräumen

débarrasser la table

89

essen

manger

90

sich satt essen

manger à sa faim

91

kalt essen

manger froid

92

Kommt essen!

Venez manger !

93

Hunger

la faim

94

Hunger haben

avoir faim

95

einen Bärenhunger haben

avoir une faim de loup

96

Wann essen wir endlich? Ich sterbe vor Hunger

Quand mange-t-on? Je meurs de faim!

97

Durst

la soif

98

Durst haben

avoir soif

99

trinken

boire

100

aus der Flasche trinken

boire à la bouteille

101

aus einem Glas trinken

boire dans un verre

102

Appetit

l'appétit (m.)

103

Guten Appetit

Bon appétit!

104

Rezept

la recette

105

Frühstück

le petit-déjeuner, les petits-déjeuners

106

frühstücken

prendre le petit-déjeuner

107

Mittagessen

le déjeuner

108

Butterbrot

la tartine

109

Marmeladenbrot

la tartine de confiture

110

Vesper, kleiner Nachmittagsimbiss

le goûter

111

Abendessen

le dîner

112

zu Abend essen

dîner

113

zum Abendessen kommen

venir dîner

114

braten

cuire

115

durchgebraten

bien cuit

116

Gericht

le plat

117

Hauptgericht

le plat principal

118

Eis

la glace

119

Vanilleeis

la glace à la vanille

120

Fortsetzung ab p. 42 siehe Deck "3.2"

Fortsetzung ab p. 42 siehe Deck "3.2"

Decks in Französisch Pons Class (86):