Θεωρία 4

Question 1

Τι είναι η ιστοκαλλιέργεια;

Answer 1

Ιστοκαλλιέργεια είναι η καλλιέργεια σε ασηπτικές συνθήκες ενός φυτικού κυττάρου, δηλαδή η καλλιέργεια in-vitro σε θρεπτικό υπόστρωμα με ασηπτικές συνθήκες ενός οποιουδήποτε τμήματος του φυτού, το οποίο μπορεί να είναι κύτταρο, ιστός ή όργανο.

Question 2

Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την ικανότητα των φυτικών κυττάρων για αναγέννηση;

Answer 2

> Ο γενότυπος του φυτού
Το στάδιο του εκφύτου
Οι συνθήκες καλλιέργειας

Question 3

Πως γίνεται η απολύμανση του φυτικού υλικού πριν από την ιστοκαλλιέργεια στις περισσότερες περιπτώσεις;

Answer 3

Η απολύμανση φυτικού υλικού γίνεται με την εμβάπτιση των εκφύτων σε διάλυμα αλκοόλης 70% για λίγα δευτερόλεπτα ως λίγα λεπτά και έπειτα σε διάλυμα υποχλωριώδους νατρίου για 10 - 20 λεπτά. Τέλος τα έκφυτα ξεπλένονται καλά με απεσταγμένο αποστειρωμένο νερό.

Question 4

Πως γίνεται η αποστείρωση των εργαλείων για την ιστοκαλλιέργεια;

Answer 4

Τα διαφορα σκεύη εργαλεία και υποστρώματα αποστειρώνονται στον κλίβανο υγρής αποστείρωσης στους 120 βαθμούς κελσίου για 21 λεπτά. Τα κοπτάκια και τα εργαλεία εμφύτευσης αποστειρώνονται με κάψιμο στη φλόγα ενός καμινέτου.

Question 5

Ποια είναι τα όργανα που χρησιμοποιούμε κατά την ιστοκαλλιέργεια;

Answer 5

> Θάλαμος νηματικής ροής
> Κλίβανος υγρής αποστείρωσης
> Μαγνητικός αναδευτήρας
> Πεχάμετρο
> Ζυγοί ακριβείας

Question 6

Από τι αποτελούνται τα θρεπτικά υποστρώματα;

Answer 6

Από ανόργανα στοιχεία, θρεπτικά συστατικά και ρυθμιστές ανάπτυξης.

Question 7

Τι μορφή μπορεί να έχει το υπόστρωμα;

Answer 7

Το υπόστρωμα μπορεί να είναι στερεό, το οποίο στερεοποιείται με άγαρ, υγρό ή ημίρρευστο.

Question 8

Ποια είναι η συγκέντρωση του άγαρ στο στερεό θρεπτικό υπόστρωμα;

Answer 8

6-10 γραμμάρια/ λίτρο υποστρώματος.

Question 9

Πως χρησιμοποιούμε το υγρό υπόστρωμα;

Answer 9

Το υγρό υπόστρωμα χρησιμοποιείται μόνο όταν τοποθετούμε την φιάλη με το υπόστρωμα σε κινούμενο δίσκο, ο οποίος περιστρέφεται για να αερίζεται το θρεπτικό υπόστρωμα, ή με την τοποθέτηση χάρτινης γέφυρας, πάνω στην οποία τοποθετείται το έκφυτο.

Question 10

Ποιο είναι το πιο γνωστό θρεπτικό υπόστρωμα το οποίο χρησιμοποιείται;

Answer 10

Το MS των Murashige και Skoog το οποίο χρησιμοποιήθηκε αρχικά στην ιστοκαλλιέργεια του καπνού.

Question 11

Ποια σάκχαρα προστίθενται στο θρεπτικό υπόστρωμα ως πηγή ενέργειας και γιατί;

Answer 11

Η σακχαρόζη και η γλυκόζη, λόγω αδυναμίας φωτοσύνθεσης των φυτών.

Question 12

Ποια είναι τα είδη ρυθμιστικών ουσιών που προστίθενται στο θρεπτικό υπόστρωμα;

Answer 12

Οι αυξίνες, οι κυτοκινίνες, οι γιββερελίνες και οι αναστολείς της αύξησης.