Dieta Liquida Completa Flashcards
Cuando ya se siente bien
Caracteristicas de la dieta
Esta dieta, temperatura ambiente, no sea necesario masticar,
En muelas no hay ne esidad
Donde esofago es estrecho, individuos con incapacidad para masticar deglutir o ingerir alimentos solidos
Para quienes aplican
Para los q no pueden masticar bien, trastornos esofagicos,o gastricos
Tratamiento de estenosis (se cierra esofago)
Se admn atraves de un tu o p derivad la obstruccion esofagica
Postoperatorio
Inflamacion del trato gastrointestinal
Todas las bebidas excepto
Alcohol
Se pueden dar
Caldos, consomes, sopas de crema, cereales, avena colada, mantequilla, frutas y verduras coladas, papillas.leche
Tiene q estar sentado en un angulo de
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Efectos adversos
Si hay intoleranvia a la lactosa puede haber diarrea
Si no se usa sopa de carnes o levadura de cerveza , dieta deficiente en fosfato hierro y vitamina B6
Si se emplea mas de tres dias se debe añadir
Suplementos nutricionales . Liquidos enterales, o alimentos pasados por liqpcuadora
Indicacion medica de la dieta
Se debe indicar “dieta liquida completa “
Se precisan modificaciones : restriccion de sodio o cualquier otra
Nada de
Leguminosas ni soyas
No de verduras
Brocoli, col, lechuga
Antes de prescribir dieta
Que te gusta
Que toleras que no
Dieta semiliquida (papilla)
Paso intermedio entre dieta líquida completa y blanda
Se permiten de ac al diagnóstico
Alimentos
Tipo flan, yogur , distintos purés , los huevos pasados por agua , manzana cocida
Que cubre nutricional
Requerimientos de energía de lípidos , proteína y carbs
Indicaciones
Pacientes que : no pueden deglutir, con reflujo grave, rehabilitación maxilofacial .
Adultos mayores con dificultad p masticar