ácido carboxílico Flashcards
(13 cards)
ácido carboxílico
composto com COOH(CO2H)
por que o ácido carboxílico recebe o prefixo “ácido”
porque libera o H da hidroxila
principal substância dos ácidos carboxílicos
ácido etanóico
nome usual do ácido etanóico e característica
ácido acético=dá o cheiro do vinagre
tipo de atração entre ácido carboxílico e água
ponte de H=te OH
tipo de atração entre ácido carboxílico e ácido carboxílico
ponte de H
característica dos ácidos carboxílicos pequenos
possuem capacidade de liberar cheiro
nomenclatura dos ácidos
ramificação + prefixo + (número do C se tiver insaturação) + intermediário + sufixo
como chamara carboxílica que deriva do benzil
ácido benzóico
ácido graxo
é um ácido carboxílico de cadeia longa R-COOH
se for óleo=cadeia será saturada)
se for gordura=cadeia insaturada
sabão
sal de ácido carboxílico
como saber se um ácido carboxílico é saturado ou insaturado?
substitui a carboxila por um H e ver a fórmula que forma:
se for CnH2n+2=alcano=saturada
se for CnH2N=alceno=insaturada
o que fazer com o nome do ácido carboxílico que reagiu com uma base, por exemplo, e formol um sal?
troca o “ico” por “ato”