Adaptation du muscle à l'exercice

Question 1

Quels sont les 2 phénomènes mis en cause lors de la RÉPONSE AIGUË du muscle à l’exercice?

Answer 1

1. Fournir la PUISSANCE musculaire requise (réponse neurologique)
2. Répondre à la demande énergétique engendrée par l’activité contractile musculaire (réponse métabolique)

Question 2

Le concept même de l’unité motrice MSK fut énoncé en 1925 par Sherrington:

” Entité fonctionnelle constituée d’un __________ et de toutes _____________ “

Answer 2

” Entité fonctionnelle constituée d’un AXONE MOTEUR et de toutes LES FIBRES MUSCULAIRES LUI ÉTANT BRANCHÉES “

Question 3

QUELS SONT LES 2 MÉCANISMES QUI PERMETTENT LE RECRUTEMENT MOTEUR ET LA MODULATION DE LA FORCE MUSCULAIRE?

(En bref sur quoi je peux jouer pour performer plus?)

Answer 3

1. Recrutement d’un nombre variable d’unités motrices
2. Modulation de la fréquence de stimulation à laquelle sont stimulées les unités motrices recrutées (5-150 Hz)¸

les deux sont faits de façon involontaire

Question 4

Qu’est-ce que le principe de Henneman?

Answer 4

aussi appelé size principe :

Les petites UM sont recrutées en 1er, suivies par de plus en plus grosses si nécessaire.

Question 5

Dans les fait le principe de Henneman implique l’ordre suivant des types de fibres:

Answer 5

SO (I) – FOG (IIa) – FG (IIb/x)

(lentes -> rapide)

Question 6

MODULATION VIA LA FRÉQUENCE DE STIMULATION

Quel est le lien entre la fréquence de stimulation et la la force msk?

Answer 6

Plus la fréquence de stimulation augmente, plus la force augmente jusqu’à un certain point où ça devient stable (courbe de type fonction log)

augmentation de la fréquence = augmentation du torque

Question 7

Fréquence max entre ___ et ___ Hz selon la vitesse de contraction des fibres de l’UM

Answer 7

50-150 Hz

Question 8

Modulation disponible (via variation fréquence) est de l’ordre de ___X

Answer 8

4-5 X plus fort

Question 9

PARMIS LES 2 MÉCANISMES QUI PERMETTENT LE RECRUTEMENT MOTEUR ET LA MODULATION DE LA FORCE MUSCULAIRE?

Quel mécanisme est le plus prédominant?
Et il permet entre __% et __% de la CMV

Answer 9

Modulation de la fréquence de stimulation

entre 40-100% de la CMV

Question 10

Le mécanisme de recrutement des fibres est responsable d’entre ___% de la CMV

Answer 10

0-40%

Question 11

ORDRE DES MÉTABOLISME ÉNERGÉTIQUE

Answer 11

1. CRÉATINE PO4 - créatine kinase - 7 sec
2. GLUCOSE/CHO - glycolyse anaérobie -quelques min
3. GLUCOSE/CHO - glycolyse aérobie - 7 min
4. LIPIDES/AGL - oxydation/Krebs - +7 min

L’ordre d’entrée des divers sentiers du métabolisme énergétique est toujours semblable, peu importe le muscle utilisé et le type de fibres qu’il contient.

Question 12

Associer :

1. anaérobie-lactacide & puissant
2. très lent & peu puissant
3. lent & puissance modérée
4. anaérobie-alactacide & très puissant ATP/s

Aux type de métabolismes :
1. CP
2. Glucose anaérobie
3. Glucose aérobie
4. Lipides/AGL

Answer 12

1. CP : anaérobie-alactacide & très puissant ATP/s
2. Glucose anaérobie: anaérobie-lactacide & puissant
3. Glucose aérobie: lent & puissance modérée
4. Lipides/AGL : très lent & peu puissant

Question 13

la formation du pyruvate/lactate est fait en glycolyse aérobie ou anaérobie?

Answer 13

anaérobie

Question 14

v ou f
Le régime cétogène a été imaginé pour traiter les épilepsies pharmacorésistantes de l’enfant en 1924 suite à l’observation des effets positifs du jeûne et de a cétose sur l’épilepsie

Answer 14

v

Question 15

De quoi est constituée la diète cétogène?

Answer 15

Dans la diète cétogène, 75 à 80 % de l’énergie consommée provient des lipides, 15-20% des protéines et moins de 10% provient des glucides.
- Recommandations usuelles: 45-65% de l’apport énergétique total sous forme de glucides, 20-30% en lipides et 10-30% en protéines.

On exclut: presque tous les fruits et plusieurs légumes, (pomme de terre, patate douce, maïs, petits pois, les courges, etc), les produits céréaliers, les légumineuses, les sucres ajoutés. Petites quantités seulement de produits laitiers.

On mise sur les aliments gras: beurre, huile, crème, lait de coco, noix graines, avocat. Elle inclut également beaucoup de viande, volaille et poisson, bacon et charcuteries !!

Question 16

Est-ce que la diète cétogène apporte une perte de poids?

Answer 16

pas de perte de poids miraculeuse

peut apporter une perte de poids rapide et initiale: diminution de l’appétit

Question 17

V ou F
Diète cétogène: Les études mentionnent que la perte de poids serait au plus de 10 Kg après 12 à 24 mois

Answer 17

f
seulement 2 kg

Question 18

Diète cétogène:
Les premières semaines sont difficiles à vivre le temps _______

Answer 18

que l’adaptation métabolique au manque de glucose prenne place

Question 19

La philosophie de revenir à des aliments plus naturels et moins sucrés est très bonne. Par contre tout extrême alimentaire est ____

Answer 19

insoutenable à long terme

-> les nutritionnistes prônent plutôt une alimentation variée pour une réussite durable

Question 20

Qu’est-ce que la grippe cétogène

Answer 20

effets très désagréables pendant les premières semaines. Période transitoire accompagnant le passage en état de cétose

Question 21

Diète cétogène
Certains effets secondaires persistent après la période de transition: (4)

Answer 21

• hypoglycémie
• déshydratation
• constipation
• augmentation risque pierre aux reins

Question 22

Diète cétogène:
Quels types de supplément sont conseillés?

Answer 22

• fibres
• vitamines

en raison faible contenu en fruits, légumineuse et céréales à grain entier

Question 23

CÉTOGÉNÈSE

Lipides hépatiques transformées en :

Answer 23

acétyl-acétate et B-hydroxybutyrate

Question 24

CÉTOGÉNÈSE

acétyl-acétate et B-hydroxybutyrate transportées via circulation et utilisé par le cerveau, le coeur, les muscles : leur oxydation libère de

Answer 24

L’acétone (mauvaise haleine)

Question 25

CÉTOGÉNÈSE Aucun effet sur l'endurance ___; diminution de la performance ___

Answer 25

endurance aérobie performance anaérobie *presqu'uniquement des effets négatifs*

Question 26

Comment mesurer la dépense énergétique?

Answer 26

la calorimétrie

Question 27

LA CALORIMÉTRIE équation

Answer 27

nutriments + O2 ---> ATP + chaleur

Question 28

sur quoi met l'accent la mesure de la calorimétrie directe?

Answer 28

chaleur produite

Question 29

sur quoi met l'accent la mesure de la calorimétrie INdirecte?

Answer 29

O2 consommée

Question 30

Comment mesure-t-on par calorimétrie directe le nombre de calories d'une pointe de tarte?

Answer 30

On la place dans un bol dans un ''steel bomb'' qui lui est contenu dans l'eau et on mesure la température de l'eau avant et après avoir brûlé la pointe de tarte

Question 31

La calorimétrie directe est extrêmement ___, ____ complexe et ____ disponible

Answer 31

coûteuse technologiquement peu

Question 32

À quoi ça ressemble la calorimétrie directe pour humain?

Answer 32

Une personne fait du tapis roulant dans une salle avec un système de ventilation et mesurer la chaleur produite par l'humain en standardisant la chaleur produite par le tapis roulant et cie

Question 33

La calorimétrie indirecte : Plus facile mais _____ Valide si l'activité recrute le ____ Permet de mesurer _____ ou ___

Answer 33

pas sans failles métabolisme aérobie VO2 max (puissance aérobie max) ou la consommation max d'O2 du sujet

Question 34

Est-ce que la calorimétrie indirecte est utile si je fais un test de 30 sec?

Answer 34

non car on doit recruter un métabolisme aérobie

Question 35

quel type de relation entre l'intensité de l'exercice et le VO2?

Answer 35

linéaire : plus l'intensité est élevée, plus le VO2 est élevé

Question 36

Le concept de dette en oxygène fait référence au fait que la __

Answer 36

consommation d'O2 demeure élevée longtemps après la fin de l'exercice

Question 37

Dette en O2 a été vu comme une dette d'o2 à payer pour le _____

Answer 37

métabolisme anaérobie utilisé en début d'exercice

Question 38

La dette en O2 est un peu le reflet du coût énergétique associé à la ___

Answer 38

récupération des diverses facettes métaboliques anaérobies de l'exercice

Question 39

expliquer le graphique ''oxygen uptake during steady state exercise'' (Vo2 / temps)

Answer 39

AU début un min puis quand l'exercice débute augmente rapidement et atteint un plateau (fonction log) et quand l'exercice cesse redescend AU DÉBUT RAPIDE ET APRÈS PLUS LENTEMENT (décroissance rapide et décroissance lente)

Question 40

Donc la dette d'O2 se fait en 2 parties : soit :

Answer 40

décroissance rapide et décroissance lente

Question 41

COMPOSANTE DE LA DETTE EN O2 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Answer 41

1. Synthèse de Créatine Phosphate - L'ATP requis provient du métabolisme mitochondrial - (phase rapide) 2. Transformation du lactate 2 possibilités: - oxydation par le muscle du lactate (lactate > pyruvate > Cycle Krebs) - synthèse du glycogène par le foie pyruvate > glucose - (phase lente) 3. Temp corporelle et rythme respiratoire demeurent élevés après exercice = coût métabolique 4. Restauration myoblobine en O2 5. Demande énergétique cardiaque demeure élevée car fréquence cardiaque retourne lentement au niveau basal 6. Concentrations circulante de norépinéphrine et épinéphrine et hormones tyroidiennes demeurent élevées quelques heures

Question 42

MÉTABOLISME DU LACTATE MUSCLE - FOIE - REINS % ASSOCIÉ

Answer 42

foie = 60% du métabolisme du lactate muscle = 10% u métabolisme du lactate Reins = 30% u métabolisme du lactate

Question 43

Qu'est-ce que le seuil anaérobie? (OBLA) 3 déf

Answer 43

- Intensité à laquelle la production de lactate excède son élimination (accumulation) - Intensité à laquelle les [Lactates] sanguine et musculaire augmentent abruptement - Intensité d'exercice max qui peut être maintenue sur une longue période

Question 44

Le seuil anaérobie est le meilleur et plus consistent prédicteur de __

Answer 44

la performance aérobie

Question 45

Quelles sont les causes du point d'inflexion du lactate? (3)

Answer 45

1. recrutement des fibres IIb (FG) lorsque l'intensité augmente = PRODUCTION ACCRUE 2. Libération de NE par les terminaisons nerveuses sympathiques entraînant constriction des lits vasculaires de plusieurs organes comme le foie les reins = ÉLIMINATION DIMIMUNÉE 3. EPI/NE stimulent sécrétion du glucagon par le pancréas. Le glucagon stimule à son tour la glycolyse/glycogénolyse dans toutes les fibres recrutées - Ceci peut amener une surproduction de pyruvate qui sera transformé en lactate = PRODUCTION ACCRUE

Question 46

MÉCANISME DERRIÈRE SEUIL ANAÉROBIE Fonction ___ insuffisante ↓ [lactate] ___ ↓ [lactate] ___ ↓ H+ + HCO3- = H2CO3 = H2O + CO2 PCO2 sang augmente ↓ _________________________

Answer 46

Fonction mitochondriale insuffisante ↓ [lactate] musc augmente ↓ [lactate] sanguin augmente ↓ H+ + HCO3- = H2CO3 = H2O + CO2 PCO2 sang augmente ↓ VENTILATION PULMONAIRE AUGMENTE

Question 47

Peut-t-on entraîner le seuil anaérobique?

Answer 47

oui

Question 48

v ou f Le lactate est un déchet métabolique nuisible

Answer 48

f

Question 49

Le lactate rempli des fonctions importantes : ______ pendant l'exercice Précurseur pour la ____ Intermédiaire dans la ___

Answer 49

source d'énergie immédiate synthèse hépatique de glucose et glycogène (récupération) digestion des glucides ingérés

Question 50

La quantité d'acide lactique retrouvé dans le muscle à un instant donné est _____ en comparaison à

Answer 50

**minime** en comparaison avec les **quantités formées continuellement** *l'acide lactique a un turn-over très rapide*

Question 51

On estime que ~__% du lactate produit est oxydé et __% reconverti en glucose

Answer 51

75% 25%

Question 52

CHEMINEMENT DU LACTATE PENDANT L'EXERCICE Oxydation par ______ Oxydation par ____ Oxydation par___ Recyclage en ___

Answer 52

- fibres type I dans le muscle actifs - muscle cardiaque - certaines fibres musculaires inactives pendant l'exercices - glucose: foie, reins (25%)

Question 53

Le recyclage du lactate est à la base de la récupération ___

Answer 53

active elle devrait être priorisée après l'exercice

Question 54

La récupération métabolique est plus rapide lorsque l'exercice n'est pas interrompu totalement et soudainement. Préférable de continuer ___ min à intensité ___

Answer 54

5-7 min à intensité faible

Question 55

ordre de récupération des stocks glucidiques après un effort intense 1 2 3 4

Answer 55

1. glycémie sanguine 2. glycogène cardiaque 3. glycogène musculaire 4. glycgène hépatique

Question 56

CHEMINEMENT DU LACTATE PENDANT LA RÉCUPÉRATION glycogène (muscles inactifs) ↓ lactate en circulation ↓ _____ ↓ _____ ↓ ____

Answer 56

glycogène (muscles inactifs) ↓ lactate en circulation ↓ Captation par foie et reins > conversion en glucose ↓ remise en circulation ↓ captation par muscles en récupération ↓ synthèse de glycogène