Aminoácidos, Proteínas e Enzimas Flashcards
(7 cards)
1
Q
Por que o organismo humano não sintetiza aminoácidos essenciais?
A
Porque não possui enzimas e vias metabólicas necessárias.
2
Q
O que são as proteínas?
A
Macromoléculas formadas por aminoácidos
3
Q
Nome da ligação entre A.A.
A
Peptidicas
4
Q
O que determina a função da proteína?
A
O formato final dela
5
Q
Qual a função da enzima?
A
Acelerar reações
6
Q
Teoria Chave e Fechadura?
A
Para cada substrato existe uma enzima específica
7
Q
Quais são os três fatores que podem afetar as enzimas?
A
Temperatura, pH e Concentração de substrato
