Lipídios e Carboidratos

Question 1

O que o colesterol constitui?

Answer 1

Membrana Plasmática e Hormônios Sexuais

Question 2

O que a celulose compõe?

Answer 2

Parede Celular vegetal

Question 3

Qual a principal função dos carboidratos?

Answer 3

Energia

Question 4

Gordura Saturada: Origem, estado, fácil ou difícil de metabolizar, mais ou menos prejudicial

Answer 4

1) Animal
2) Sólida
3) Difícil
4) Mais

Question 5

Gordura Insaturada: Origem, estado, fácil ou difícil de metabolizar, mais ou menos prejudicial

Answer 5

1) Vegetal
2) Líquida
3) Fácil
4) Menos

Question 6

Gordura Cis e Trans: Qual é mais estável? Qual a consequência dessa diferença?

Answer 6

Trans é mais estável, então o aquecimento pode transformar cis em trans

Question 7

Quais são as lipoproteínas e sua função?

Answer 7

HDL e LDL, transportam triglicerídeos e colesterol

Question 8

Qual a consequência do excesso de LDL?

Answer 8

Placas de Ateroma

Question 9

Fórmula mínima dos carboidratos

Answer 9

Cn(H2O)n

Question 10

Principais pentoses

Answer 10

Ribose e Desoxirribose

Question 11

Principais Hexoses:

Answer 11

Glicose, Frutose e Galactose

Question 12

Dissacarídeos

Answer 12

Maltose: Gli + glic
Sacarose: gli + frut
Lactose: gli + galac

Question 13

Polissacarídeos

Answer 13

Glicogênio, Amido, Celulose, Quitina