Apoyo nutricional Flashcards
(8 cards)
Recomendaciones sobre el ayuno pre-operatorio
- El ayuno desde la noche anterior de la cirugia no es necesario en la mayoría de pacientes. los pacientes sin riesgo de aspiración pueden beber líquidos 2h antes de la anestesia y tomar sólidos hasta 6h antes.
- La ingesta de bebidas ricas en hidratos de carbono la noche anterior (800ml) y 2h antes (400ml) de la cirugia, en vez del ayuno nocturno, se recomiéndasela en la mayoría de los pacientes de cirugía mayor.
Recomendaciones sobre el ayuno post-quirúrgico
- La interrupcion de la ingesta nutricional no es necesaria en la mayoría de pacientes.
- La ingesta oral se puede introducir a las pocas horas tras la cirugia en la mayoría de pacientes intervenidos por cirugia colónica sin diferencias entre la cirugía abierta y la cirugía laparoscópica.
- La ingesta oral tras la intervencion quirúrgica debe adaptarse a la tolerancia individual del paciente y al tipo de cirugia.
Se define como la administración de nutrientes que tienen efectos tanto nutritivos como farmacológicos, con la finalidad de contrarrestar la desnutrición y la disfunción inmune al mismo tiempo.
Inmunonutrientes
Proporcionan un efecto antiinflamatorio al suprimir la producción de citocinas proinflamatorias; revierte la inmunosupresion
Ácidos grasos omega-3
Mejoran las defensas antioxidantes a través de la síntesis de glutatión o la “proteccion” del glutatión disponible a traves de la provisionalidades de otros grupos sulfhídrilo para interactuar con otras moléculas oxidantes
Aminoácidos azufrados
Nutriente esencial para las células inmunes; mejora la función de barrera intestinal y es un precursor no-sulfhidrílico del glutatión
Glutamina
Precursor del óxido nítrico; mejora la función y el número de linfocitos T y estimula la producción de hormona del crecimiento
Arginina
Precursores de AND y ARN; mejoran la funcion linfocitaria
Nucleotidos
