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Bioca Flashcards

(67 cards)

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1
Q

cuales son los lipidos saponificables

A

los que tienen AG como TAG
fosfolipidos/glucolipidos
eicosanoides

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Q

Cuáles son los lípidos no saponificables

A

Los que no tienen AG como el colesterol

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3
Q

Cuáles son los derivados del colesterol

A

hormonas esteroideas
sales biliares
vitamina D

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4
Q

en donde y como se almacenan los AG

A

en el tejido adiposo en adipocitos en forma de TAG

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5
Q

menciona las lipoproteínas

A

quilomicrones, VLDL, LDL, HDL y albumina

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6
Q

un AG de 4-6 carbonos como se considera

A

acido graso de cadena corta

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7
Q

un AG de 6-12 carbonos como se considera

A

un acido graso de cadena media

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8
Q

un AG de 12-20 carbonos como se considera

A

un acido graso de cadena larga

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9
Q

un AG de <22 carbonos como se considera

A

una acido graso de cadena muy larga

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10
Q

de que tipo de enlaces está compuesto un acido graso saturado

A

puros enlaces simples

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11
Q

de que tipo de enlaces esta compuesto un acido graso insaturado

A

puros enlaces dobles

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12
Q

generalmente en que forma estan los acidos grasos

A

en su forma cis

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13
Q

que caracteristicas tiene la forma cis

A

le da una cadena lineal de enlaces saturados

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14
Q

la comida que esta hecha por procesos industriales o chatarra en que forma estan sus acidos grasos

A

en la forma trans

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15
Q

caracteristicas de la forma trans

A

le da una cadena torcida con enlaces insaturados

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16
Q

cuales son los AG esenciales

A

el omega 3 y 6

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17
Q

cuales son las características del omega 3

A

es anti-inflamatorio y protege al corazón y cerebro

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18
Q

cuales son las características del omega 6

A

es inflamatorio, y precursor del acido araquidónico

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19
Q

que causa la deficiencia de AG esenciales

A

dermatitis escamosa

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20
Q

Que forma el exceso de acetil-coA

A

forma palmitato

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21
Q

en el metabolismo de lipidos del estado posprandial que poder reductor va dominar

A

el NADPH

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22
Q

en el metabolismo de lipidos del estado posprandial que provocara el exceso de glucosa

A

formara palmitato, y habrá sintesis de colesterol, fosolipidos

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23
Q

en el metabolismo de lipidos del estado de ayuno cuales son los poderes reductores dominante

A

el NADH Y FADH2

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24
Q

la lipolisis que hará y en que estado se va activar

A

va a dar AG y se activara en el estado e ayuno

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25
la b-oxidacion en que estado se va a dar y que va a dar
se va activar en el estado de ayuno y dará energía
26
en el estado de ayuno prolongado, respecto a los acidos grasos que formarán
cuerpos cetónicos
27
cual es principal lipido de la dieta
los TAG
28
donde va empezar el metabolismo de los lipidos
en el estomago ya que ahi se activan las enzimas
29
que enzima se mezcla en la boca con los lipidos
la lipasa lingual inactiva
30
que enzimas haran efecto en el estomago
la lipasa lingual que será activada por el pH acido del estomago junto con la lipasa gástrica secretada y activada por el estomago
31
como se les llama a las lipasas que son activadas por ph acido
lipasas acidas
32
en el duodeno que organos van a secretar enzimas para la absorción de lipidos
el páncreas y la vesícula
33
que va secretar la vesicula en el dudodeno
acidos biliares que tienen la función de emulsificar
34
que va secretar el pancreas al duodeno
la lipasa pancreática, la colesterol esterasa, fosfolipasa A2 y bicarbonato
35
Para que sirve la lipasa pancreatica
romper TAG para formar monoacilglicerol y 2 AG
36
para que sirve la colesterol esterasa
rompe esteres de colesterilo para formar colesterol y AG
37
para que sirve la fosfolipasa A2
rompe fosfolipidos para dara lisofosfolipidos y AG
38
Que hormona va estimular al pancreas y a la vesicula para que secreten sus jugos
la CCK (colecistocinina)
39
que hormona va estimular al pancreas para que secrete bicarbonato
la secretina
40
Que enzima es la más importante en el proceso de absorción
la lipasa pancratica ya que degrada TAG, los cuales conforman el 90% de la dieta
41
en que consiste la emulsificación
En agarrar una gota de grasa y hacerla más pequeña dividiéndola en varias gotas por 2 procesos, uno químico y otro mecánico
42
en que consiste el proceso quimico de emulsificación
es en el que actúan los ácidos biliares
43
en que consiste el proceso mecanico de emulsificación
es el que se da por las contracturas musculares o mejor llamado peristalsis
44
El farmaco Orlistat como actuara en la absorción de los lípidos
va a inhibir a la lipasa pancreatica que degrada a los TAG, por lo tanto si estos no se degradan no se absorben y son desechados; por lo que puede causar esteatorrea
45
Como inlfuye la CCk en el estomago
disminuye la motilidad del estomago haciéndolo lento
46
Masculino de 18 meses de edad presenta infecciones respiratorias recurrentes, pancreatitis, desnutrición, y sudor muy salado (con cloruro de sodio) de que enfermedad se sospecharia
FQ (fibrosis quística)
47
en que consiste la FQ
es un trastorno AR que afecta a la proteína CFTR (canal de conductancia transmembranal) el cual transporta cloro y si hay un daño en este no va poder salir de la celula
48
que va provocar que no se pueda salir el cloro de la sangre
va provocar que las mucosas se hagan espesas lo que las hace pesadas; esto explica las infecciones recurrentes
49
Que enzimas son las mas importantes en un px con FQ
las lipasas acidas que degradan AGCC
50
A donde se van los AG antes de ir a la circulación portal
a la circulación linfatica
51
de que manera se van absorber las grasas
por una micela mixta menos el colesterol
52
que proteína usa el colesterol para entrar a la celula
proteína G de Nieman Pick
53
una vez dentro del enterocito que haran las grasas
empezarán a formar el quilomicrón donde también obtendran el Apo B-48
54
Cuales son los unicos AG que se van directo a al circulación portal
los AGcc
55
La sintesis de AG en que estado se activa
en el estado posprandial
56
en que parte de la celula se realiza la sintesis de AG
en el citosol los AGCC,AGCM,AGCL
57
En que parte de la celula se realiza la sintesis de AGCML
en el REL o peroxisomas
58
Cual es el sustrato para la sintesis de AG
Acetil-coA, ATP y NADPH
59
Cual es el producto de la sintesis de AG
AG de 16 carbonos (palmitoil)
60
quienes van a regular la sintesis de AG
el citrato (+) y la metformina (-)
61
Cual es la enzima limitante de la sintesis de AG
ACC (Acetil-CoA carboxilasa)
62
Cuales son los pasos de la sintesis de AG
sacar al acetil-coA de la mitocondria convirtiendolo en citrato; posteriormente se convier a acetil-coa y de ahi a malonil-coa y se empieza hacer la cadena de carbonos
63
cada cuando se va usar un poder reductor en la agregacion de carbonos en la sintesis de AG
cada que se agregan 2 carbonos se usara un NADPH hasta formar 16 carbonos
64
Cuantos carbonos pondran el acetil-coa y el malonil-coa para la sintesis de AG
el acetil-coa pondra 2 carbonos y el malonil-coa pondra los demás
65
que enzima se vera inhibida y activada por metformina y citrato
la limitante, Acetil-coa carboxilasa
66
Quién es el precursor del omega 3
Ácido linolenico
67
Quien es el precursor del omega 6
Ácido linoleico

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