Bouche et oropharynx Flashcards
(159 cards)
Donnez 2 méthodes d’examen de la bouche.
Miroir frontal
Lampe frontale à fibre optique
Avec 2 abaisses langue pour bien écarter les structures
Quelles sont les limites de l’oropharynx?
Paroi antérieure : base de la langue derrière le V lingual, vallécules et face linguale de l’épiglotte
Paroi latérale : amygdales palatines, fosses amygdaliennes, piliers du voile du palais, muscles palato-glosses
Paroi postérieure
Paroi supérieure : face inférieure du palais mou et luette
De quoi est formé l’anneau de Waldeyer?
Amygdales palatines
Amygdales linguales
Adénoïdes
Forme un anneau de tissu lymphoïde dans le pharynx
Quels sont les rôles de l’anneau de Waldeyer?
Production d’anticorps IgA
Prolifération de lymphocytes B
Histologiquement, comment sont formées les amygdales?
Épithélium de revêtement
Parenchyme formée de follicules clos (centres germinatifs) et tissu conjonctif
Capsule amygdalienne (en profondeur)
Comment procède-t-on à l’examen de l’oropharynx?
Abaisse-langue sur le dorsum de la langue en déprimant lentement
Demander au patient de se détendre et de respirer lentement
Quelles sont les fonctions de la bouche et du pharynx?
Respiration Prononciation Résonance vocale Gustation Mastication Déglutition
Par quoi sont stimulés les récepteurs du goût?
Molécules ou ions en solution
Comment sont distribués les récepteurs gustatifs?
Demi-million
Groupés en bourgeons du goût
Chaque bourgeon contient entre 30 et 80 cellules réceptrices
Localisés au niveau de la langue (surtout), du voile du palais, de la face linguale de l’épiglotte et des parois latérales et postérieures du pharynx
Vrai ou faux? Dans la muqueuse linguale, les bourgeons du goût sont situés dans des formations appelées papilles.
Vrai
Quelles sont les différentes sortes de papilles et où sont-elles situées?
Papilles fungiformes : sur la pointe et en latéral sur les 2/3 antérieurs de la surface linguale Papilles caliciformes (circumvallées) : délimitent le V lingual Papilles filiformes : sur la surface supérieure des 2/3 antérieurs de la langue, contiennent peu de bourgeons gustatifs
Quelles sont les 4 saveurs fondamentales et où sont-elles ressenties?
Sucré : par les papilles fungiformes sur le bout de la langue
Salé et acide : par les papilles fungiformes sur les bords latéraux de la langue
Amer : par les papilles caliciformes
Vrai ou faux? Les stimulations sensorielles et gustatives donne le pouvoir de discrimination appelé « goût ».
Faux. Aussi grâce aux stimulations olfactives.
Quel nerf innerve les papilles fungiformes?
Nerf facial (NC VII)
Quel nerf innerve les papilles caliciformes (circumvallées)?
Nerf glossopharyngien (NC IX)
Quels nerfs transmettent la sensation tactile de la langue?
Branche linguale du nerf trijumeau (NC V) pour les 2/3 antérieur Nerf glossopharyngien (NC IX) pour le 1/3 postérieur
À quoi servent les muscles masticateurs et les muscles de la langue et des jours dans la mastication?
Muscles masticateurs : apposition et séparation rythmique des dents du maxillaire supérieur et de la mandibule
Muscles de la langue et des joues : garder les aliments entre les surfaces masticatoires
Nommez les 4 muscles masticateurs.
Muscle temporal
Muscle masséter
Muscle ptérygoïdien externe
Muscle ptérygoïdien interne
Par quoi est effectué l’acte de déglutir?
Par le pharynx
Quels sont les 3 temps de la déglutition?
Temps buccal
Temps pharyngien
Temps pharyngo-œsophagien
Caractérisez le temps buccal de la déglutition.
Contenu buccal rassemblé et comprimé sur la face dorsale de la langue
S’engage dans l’isthme du gosier (entre les piliers antérieurs)
Pointe de la langue s’élève des incisives vers le palais
Corps déprime en gouttière en arrière vers le pharynx
Élévation du voile du palais
Caractérisez le temps pharyngien de la déglutition.
Bol alimentaire projeté en arrière et en bas par la langue
Voie digestive s’ouvre
Voie aérienne se ferme par le rabattement de l’épiglotte sur la glotte et l’ascension de l’os hyoïde et du larynx
Bol alimentaire glisse dans les 2 sinus pyriformes
Vrai ou faux? On peut déglutir la bouche ouverte.
Faux
Caractérisez le temps pharyngo-œsophagien.
Sphincter œsophagien supérieur (muscle crico-pharyngien) se relâche pour laisser passer le bol alimentaire
Onde péristaltique pour faire descendre le bol alimentaire