Cahier 8 : Électrolytes, pH et neutralisation Flashcards
Quelle est l’échelle quantitative du pH pour mesurer le degré d’acidité ou de basicité d’une solution aqueuse.
0 à 14
Quel est le facteur multiplicatifs entre chaque unité de pH
10
En général, les légumes et les fruits sont-ils neutre, acide ou basique
Acides
En général, les nettoyants domestiques sont-ils neutre, acide basique
Basique
L’eau de pluie normal est-elle neutre, acide ou basique
Acides
L’eau de mer est-elle neutre, acide ou basique
Basique
Le sang, les larmes et les sucs gastriques sont-ils légèrement acide, légèrement basique, fortement acide, fortement basique.
Le sang et légèrement basique
Les larmes sont légèrement basique
Les sucs gastriques sont fortement acide
Qu’arrive-t-il au pH d’une boisson gazeuse si elle est diluée avec un peu d’eau et beaucoup d’eau
- Son pH augmente un peu
- Son pH se rapproche de 7
Qu’arrive-t-il au pH de l’eau de javel si elle est diluée avec un peu d’eau et beaucoup d’eau
- Son pH diminue un peu
- Son pH se rapproche de 7
Comment reconnaître un acide avec 7 étapes
- Rougissent le papier de tournesols bleus
- Possède un pH inférieur à 7
- Conduis l’électricité en solution
- A un goût aigre
- Texture comme de l’eau
- Neutralise les bases
- Réagisse avec les métaux
Comment reconnaître une base avec 6 étapes
- Bleuissent le papier de tournesols rouge
- Possède un pH supérieur à 7
- Conduisent l’électricité en solutions
- A un goût amer
- Une texture visqueuse comme de l’huile
- Neutralise les acides
Comment reconnaître un sel neutre avec 5 étapes
- Aucune réaction au papier de tournesols
- Possède un pH égal à 7
- Conduis l’électricité en solution
- A un goût salé
- Une texture d’eau
Comment reconnaître la catégorie « autre » en 3 étapes
- Aucune réaction avec les papiers de tournesols
- Possède un pH égal à 7
- Ne conduit pas l’électricité en solution
Qu’est-ce qu’une solution aqueuse
Un soluté mélanger dans de l’eau
Plus la concentration de sel est grande …
Plus la solution conduit d’électricité
