Carbohidratos Flashcards
¿Cómo están formados los carbohidratos?
Hidrógeno
Carbono
Oxígeno
¿Cuáles son los tipos de carbohidratos?
Monosacaridos
Disacaridos
Oligosacaridos
Polisacaridos
A qué tipo de carbohidratos se refiere la definición:
Están formados por una sola molécula
Monosacaridos
Qué tipo de carbohidratos son los:
Que están formados por dos moleculas de monosacaridos
Disacaridos
¿Cuáles carbohidratos pueden contener de tres a nueve moléculas?
Oligosacaridos
¿Cómo están unidos los oligosacaridos?
Enlaces que se liberan durante la hidrólisis
¿Cuántas cadenas tienen los polisacaridos?
Más de 10
¿Para qué sirven los polisacaridos?
Para estructurar
Para almacenar
¿Cómo se clasifican los carbohidratos?
Simples
Complejos
Los carboidratos que provienen de la fructuosa y galacatosa son…
Simples
Los carbohidratos que provienen de lactosa, maltosa y sacarosa son…
Complejos
Función de los carbohidratos
Energética
Estructuración de células
Formación de otras biomoléculas
Además de ser energisantes los polisacaridos pueden…
Formar o estructurar aparatos de las células o del organismo
¿Es cierto que los carbohidratos causan aumento de azúcar en sangre?
Si. Gracias a esto el páncreas trabaja más y puede producir:
Diabetes
Almacenamiento de grasas
Problemas de obesidad
¿Cuál molécula metaboliza los carbohidratos?
Glucosa
