CARBOS 3 Flashcards

(69 cards)

1
Q

V o F:
el hígado, los proceso que pueden aumentar por presencia de glucógeno: gluconeogénesis, cetogénesis, glucogenólisis

A

V

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2
Q

Cuando comemos, postprandio, aumenta la insulina, y en tejido adiposo, qué 2 procesos AUMENTAN?

A

que se capture glucosa y se sintetice a. grasos

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3
Q

pq en tejido adiposo, la insulina disminuye la lipolisis

A

📌 Porque la insulina es una hormona “almacenadora” que evita la quema de grasa y promueve su almacenamiento.

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4
Q

¿Por qué el glucagón activa la lipólisis en el tejido adiposo?

A
  • En ayuno, el cuerpo no tiene glucosa suficiente.
  • Como el glucagón activa la glucogenólisis en el hígado, se libera glucosa a la sangre.
  • Pero en el tejido adiposo no hay glucógeno para degradar, así que el glucagón activa la lipólisis para obtener energía de las grasas.
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5
Q

pq aumenta en el músculo, la captura de glucosa cuando hay insulina

A

Porque la insulina activa transportadores de glucosa (GLUT-4) en las células musculares, permitiendo que la glucosa entre y sea utilizada o almacenada.

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6
Q

pq aumenta en el músculo la síntesis de glucógeno y síntesis de protes. cuando hay insulina

A
  • la insulina aumenta la síntesis de glucógeno y proteínas porque actúa como una hormona anabólica, facilitando el almacenamiento de energía y la construcción muscular.

glucosa es utilizada para la síntesis de glucógeno, que es la forma de almacenamiento de glucosa en el cuerpo.

La insulina activa las enzimas responsables de convertir la glucosa en glucógeno, como la glucógeno sintasa.

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7
Q

¿Cómo entra la glucosa al músculo?

A

por glut-4

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8
Q

¿Qué ocurre con la glucosa una vez entra al músculo?

A

se convierte en glucosa-6-fosfato (G6P) mediante la acción de la enzima hexocinasa.

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9
Q

¿Qué es la glucogenólisis y cómo se relaciona con el músculo?

A

descomposición del glucógeno en glucosa. En el músculo, el glucógeno almacenado se descompone para liberar glucosa, que luego se convierte en G6P para su uso en la glucólisis.

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10
Q

¿Qué ocurre con la glucosa-6-fosfato en el músculo?

A

se convierte en piruvato a través de la glucólisis

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11
Q

Qué pasa cuando piruvato del m. no se puede meter al ciclo de krebs?

A

el piruvato se reduce por lactato deshidrogenasa (LDH) para formar lactato, que luego se acumula en el músculo

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12
Q

¿Qué es el ciclo de Cori?

A

lactato se hace GLUCOSA
se libera del m. el lactato, llega al hígado, por la LDH (lactato deshidro.) el lactato se hace piruvato, entra a gluconeogénesis para formar glucosa

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13
Q

¿Qué es el ciclo de la alanina?

A

En el músculo, el piruvato puede transaminarse para formar alanina, que luego viaja a través de la sangre hasta el hígado, es convertido en urea para su eliminación.

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14
Q

cuáles son los únicos 2 órganos que pueden gluconeogénesis

hacer glucosa desde sustratos no glucidos

A

higado y riñón

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15
Q

¿Cómo se incorporan los monosacáridos como la galactosa, fructosa y manosa en la glucólisis?

A

Galactosa: Se convierte en UDP-galactosa y luego entra en la glucólisis.
Fructosa:
1. Puede ser fosforilada por hexocinasa a fructosa-6-fosfato (F6P) o por
2. fructocinasa a fructosa-1-fosfato (F1P), gracias a la f1p-aldosa
3. Manosa: Se convierte en un derivado de UDP-manosa y se incorpora a la glucólisis.

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16
Q

¿Qué ocurre si hay una deficiencia de la enzima fructosa-1-fosfato-aldolasa (aldosa B)?

A

F1P no se puede romper adecuadamente en 2 g3p y se acumula en las células. Esto puede causar una reducción del ATP y tener retraso mental

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17
Q

¿Cómo se detecta una deficiencia de la enzima aldosa B?

A

se mide [ ] de F1P y si hay niveles elevados, es indicativo de la deficiencia en esta enzima (aldosa B)

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18
Q

qué tienen que ver los azúcares de las frutas y la fermentación?

A

azúcares de las frutas muy maduras atraen a MO’s como las levaduras, que utilizan estos azúcares para producir etanol durante la fermentación.

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19
Q

en la fermentación alcohólica, cómo podemos concentrar el etanol para hacer bebidas alcohólicas elevadas con alcohol

A

por destilación
se evapora etanol y se condensa y por eso se [ ]

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20
Q

las bacterias acetobacter qué fermento hacen?

A

vinagre se produce a partir del ácido acético

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21
Q

¿Qué microorganismo está involucrado en la producción del queso suizo?

A

ácido propiónico con la bacteria Propionibacterium

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22
Q

qué sustancia va a formar el queso cheddar y el yogurt

A

el ácido láctico y bacterias como estreptococos, lactobacilos y aspergillus.

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23
Q

¿Qué levadura es responsable de la producción de etanol en vino y cerveza?

A

levadura Saccharomyces es la encargada de producir etanol

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24
Q

¿Qué productos produce Clostridium durante la fermentación?

A

acetona e isopropanol

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25
¿De dónde provienen todos los productos de la fermentación y en qué ayudan para que siga la glucólisis?
provienen del piruvato y ayudan a **oxidar el NAD** para que entre así a la **glucólisis**
26
**PDH** tiene 3 subunidades: E1, E2, E3 cuántos dímeros tiene la E1?
más de **12 dímeros**
27
**PDH** tiene 3 subunidades: E1, E2, E3 cuántos dímeros o trímeros tiene la E2?
**8 trímeros**
28
**PDH** tiene 3 subunidades: E1, E2, E3 cuántos dímeros o trímeros tiene la E3?
más de **6 dímeros**
29
¿Qué sucede con el **piruvato** en condiciones aeróbicas?
se encuentra con la piruvato deshidrogenasa (**PDH**) para ser convertido en acetil-CoA.
30
cuando el piruvato se hace acetil coA por medio de la PDH qué otros productos se forman? son 3
- CO2 - acetil coA - NADH
31
¿Cuáles son los **tres cofactores** necesarios para la función de la **PDH**?
* **TPP** (tirofosfato de **tiamina**) para **E1** * Ácido **lipoico** para la subunidad **E2** * **FAD** para la subunidad **E3**
32
¿Qué **sustratos** participan en la reacción catalizada por la **PDH**?
* Piruvato * CoA-SH (coenzima A reducida) * NAD⁺ (oxidado)
33
¿Cuáles son los **productos finales** de la reacción catalizada por la **PDH**?
* primero producto: **CO₂**(liberado) * 2do: **acetil-CoA** (formado) * 3ro: **NADH (reducido)**
34
¿Qué significa que la reacción de la PDH sea **"ter-ter"**?
es ter-ter porque implica la transferencia de tres **sustratos** (piruvato, CoA-SH y NAD⁺ oxidada) y tres **productos** (CO₂, acetil-CoA y NADH reducido)
35
cómo se regula la **PDH** (Piruvato Deshidrogenasa)?
se debe de **fosforilar la subunidad ALFA de la PDH (pegar P)** para **INHIBIRSE**
36
cuál es la enzima que va a regular a la PDH?
responsables de la **fosforilación** de PDH son las **PDK** **(piruvato deshidrogenasa cinasa).**
37
menciona **activadores de la PDK** si se activa PDK (fosforila a la PDH) se apaga la PDH!
* Glucocorticoides * ATP * NADH * CoA (Coenzima A) * Grasas
38
menciona **Inhibidores de PDK:** si se inhibe la PDK (NO se fosforila a la PDH) y por ende, se PRENDE la PDH
* Insulina * ADP * NAD⁺ (oxidado) * CoA-SH (CoA reducida)
39
GLUCONEOGÉNESIS: qué es en dónde ocurre
de moleculas no glucidas (Aa, a, grasos/glicerol y lactato) se hace **glucosa** sólo ocurre en **hígado y riñón**
40
menciona los 3 precursores de los cuales se pueden hacer glucosa en **gluconeogénesis**
- lactato - aa - glicerol
41
qué organos realizan la gluconeogénesis
hígado y riñón
42
GLUCONEOGÉNESIS: el piruvato se debe de transformar en **oxalacetato** para entrar a **ciclo de krebs** gracias a qué enzima?
piruvato carboxilasa pasamos de 3C a molécula con 4C
43
la gluconeogénesis usa bypasses para REVERTIR la glucólisis: son 3 menciona en qué rx de la glucólisis ocurren del 1 a 3er bypass
1er bypass: **rx 10** 2do bypass: **rx 3** 3er bypass: **rx 1**
44
menciona las enzimas de la glucolisis que revierten los bypasses de gluconeogenesis
bypass: 1 : revierte **piruvato-cinasa** 2: revierete a **PFKI** (fosfofructosa-cinasa 1) 3: revierte a **hexocinasa**
45
hormona que regula la glucólisis y gluconeogénesis
**F-2.6-BP**
46
Cómo se forma la **F-2.6-BP**
a partir de F6P por la **PFK2**
47
cómo se degrada F-2,6-BP?
FBPasa-2
48
qué regula si hay **alta cantidad de F-2,6- BP**?
- activa PFK1 y genera glucólisis por ende - desactiva FBPasa-1 y se desativa gluconeogénesis
49
qué regula si hay **baja cantidad de F-2,6- BP**?
- desactiva **PFK1** y **no** se genera **glucólisis** por ende - activa **FBPasa**-1 y se **activa** **gluconeogénesis** ## Footnote Esto ocurre generalmente en situaciones de ayuno o cuando hay una alta demanda de glucosa, como cuando los niveles de glucagón son elevados y la insulina es baja.
50
hormonas que regulan tanto glucólisis como gluconeogénesis: **insulina** qué hace?
insulina: **activa glucólisis** y se **inhibe gluconeogénesis** - ocupamos que **no haya cAMP** y que por ende, está activada la PFK2 para **hacer F26BP**
51
hormonas que regulan tanto glucólisis como gluconeogénesis: **glucagón** qué hace?
inhibe glucolisis **activa** **gluconeogénesis** **aumentando cAMP** se inactiva PFK2 y no se hace tanto F26BP ## Footnote El glucagón inhibe la glucólisis al reducir la producción de fructosa-2,6-bisfosfato (F-2,6-BP), un activador clave de PFK1. Esto reduce la tasa de glucólisis y favorece la gluconeogénesis en el hígado, aumentando la producción de glucosa y liberándola en la sangre para elevar los niveles de glucosa durante el ayuno.
52
hormonas que regulan tanto glucólisis como gluconeogénesis: **cortisol** qué hace?
favorece la **producción de glucosa**, principalmente a través de **gluconeogénesis** en el **hígado** - activa g6fasa y piruvato cinasa
53
hormonas que regulan tanto glucólisis como gluconeogénesis: - insulina - glucagón - cortisol indica qué bypasses de la gluconeogénesis activan
- insulina: stop **bypass 1** - glucagón: **enciende**bypass **1 y 2** - cortisol: **enciende**bypass **1 y 3**
54
qué efecto tiene altas cantidades de atp en glucólisis
mucho ATP, se inhibe glucólisis, por ende, se inhibe la PFK1
55
qué efecto tiene BAJAS cantidades de atp, que es igual a decir, **altas [ ] ADP** en glucólisis
se **activa PFK1 y se activa glucólisis** ## Footnote El ADP activa la glucólisis porque es una señal de que la célula necesita más energía.
56
ENZIMA QUE DEGRADA A. GRASOS
**lipasa**
57
qué hormona **bloquea** la lipólisis?
la insulina ## Footnote La insulina bloquea la lipólisis (la descomposición de los triglicéridos en ácidos grasos y glicerol) para **conservar energía y favorecer la almacenaje de nutrientes.** Este proceso es clave para el mantenimiento de los niveles de energía y para el control del almacenamiento de grasa en el cuerpo.
58
hormonas que **activan la lipólisis**
catecolaminas cortisol glucagón ## Footnote son hormonas contrarreguladoras que se liberan en situaciones de **estrés, ayuno o necesidad de energía**. Su principal objetivo es **aumentar la disponibilidad de ácidos grasos como fuente de energía.**
59
trigliceridos llegan a higado y como se hacen acetil coA
por la **beta oxidación** que tienen en el hígado
60
aa que pueden formar piruvato:
alanina, cisteina, glicina, serine y triptofano
61
aa que pueden formar alfa-cetoglutarato
arginina, glutamato, glutamina, histidina, prolina
62
aa que pueden formar succinil-coA
isoleucina, metionina, treonina y valina
63
aa que pueden formar FUMARATO
fenilananina y tirosina
64
aa que pueden formar OXALACETATO
asparato y asparagina
65
% y peso de en higado que se almacena
4% o 72 g
66
% y peso de glucogeno en **músculo**ado que se almacena
0.7% o 245 g
67
gramos de carbos. almacenados en total en el cuerpo humano
327 g
68
la glucosa se rompe del glucógeno, o sea gluconólisis, en qué ramas se rompe el enlace?
alfa 1,4
69
para usar piruvato en ciclo krebs se hace oxalacetato por dif. bypasses