CH94: Agriculture: problems, new trends Flashcards
(102 cards)
1
Q
ruiner/détruire -> le mildiou/la cloque
A
to blight -> blight
2
Q
un animal nuisible
A
a pest
3
Q
une sauterelle
A
a grasshopper
4
Q
une chenille
A
a caterpillar
5
Q
dévorer
A
to eat up
6
Q
un rongeur
A
a rodent
7
Q
ronger
A
to gnaw
8
Q
le gel -> gelé
A
frost -> frostbitten
9
Q
la grêle -> un grêlon
A
hail -> a hailstone
10
Q
sec -> la sécheresse
A
dry -> drought
11
Q
se flétrir
A
to wither
12
Q
une inondation
A
a flood
13
Q
pourrir -> pourri
A
to rot -> rotten
14
Q
infecter
A
to infect
15
Q
la brucellose
A
brucellosis
16
Q
la myxomatose
A
myxomatosis
17
Q
la rage -> enragé
A
rabies -> rabid
18
Q
abattre > l’abattage
A
to cull -> cull
19
Q
une surabondance
A
a glut
20
Q
un surplus
A
a surplus
21
Q
beaucoup -> abondant
A
plenty -> plentiful
22
Q
stocker ; la constitution de stocks
A
to stockpile ; stockpiling
23
Q
un quota
A
a quota
24
Q
une pénurie
A
a shortage
25
vendre à bas prix
to dump
26
une situation difficile
a plight
27
le revenu
the income
28
vivoter
to scrape by
29
une dette ; criblé de dettes
a debt -> debt-ridden
30
l’agronomie ; un agronome
agronomy ; an agronomist
31
l’agroalimentaire
agribusiness
32
rapporter/produire -> le rendement
to yield -> the yield
33
maximiser
to maximise
34
irriguer -> l’irrigation
to irrigate -> irrigation
35
drainer -> le drainage, l’assainissement
to drain -> drainage
36
fertiliser -> un engrais -> la fertilisation
to fertilize -> a fertilizer -> fertilization
37
les produits chimiques -> l’agrochimie
chemicals -> agrochemicals
38
les nitrates
nitrates
39
les phosphates
phosphates
40
un pesticide
a pesticide
41
un herbicide
a herbicide
42
traiter
to treat
43
pulvériser -> la pulvérisation des cultures
to spray -> crop-spraying
44
abuser de -> l’abus de
to overuse -> overuse
45
trafiquer
to tamper (with)
46
un centre d’élevage intensif
a feedlot
47
une batterie
a battery
48
une hormone
a hormone
49
la biotechnologie
biotechnology
50
un gène -> transgénique -> la génétique -> les OGM -> modifié génétiquement
a gene -> transgenic -> genetics -> GMOs (Genetically Modified Organisms) -> GM-engineered
51
qui résiste aux parasites/insectes
pest/insect-resistant
52
qui résiste à la sécheresse
drought-resistant
53
qui résiste aux maladies
disease-resistant
54
qui supporte les herbicides
herbicide-tolerant, herbicide-resistant
55
enrichi en vitamines
vitamin-enhanced
56
un nutriment -> la nutrition -> nutritif
a nutrient -> nutrition -> nutritious
57
une race/espèce -> croiser/hybrider -> le croisement -> un hybride
a breed -> to crossbreed -> crossbreeding -> a crossbreed
58
une race/ une souche
a strain
59
une mutation
a mutation
60
les « super mauvaises herbes »
superweeds
61
contaminer, la contamination
to contaminate, contamination
62
le pollen ; la transpollinisation
pollen ; crosspollination
63
préjudice ; nuisible/préjudiciable
harm ; harmful
64
endommager -> des dégâts
to damage -> damage
65
l’inquiétude -> inquiet
concern -> concerned
66
une étiquette -> étiqueter -> l’étiquetage
a label -> to label -> labelling
67
sans OGM
GM-free
68
un moratoire
a moratorium
69
interdire -> une interdiction (de)
to ban ; a ban (on)
70
bio(logique) ≠ inorganique
organic ≠ inorganic
71
traditionnel
conventional
72
sans produits chimiques
chemical-free
73
sain
wholesome
74
savoureux ≠ sans gout
tasty ≠ tasteless
75
l’agroécologie -> agroécologique
agro-ecology -> agro-ecological
76
une catastrophe naturelle
an act of God
77
une mauvaise récolte
a crop failure
78
la maladie de la vache folle
mad-cow disease
79
la fièvre aphteuse
foot and mouth disease
80
la grippe aviaire // la grippe porcine
bird/avian flu // swine flu
81
la tuberculose bovine
bovine TB (tuberculosis)
82
une politique agricole
a farming policy
83
les subventions agricoles
farm/agricultural subsidies
84
réduire les subventions
curb subsidies
85
les quotas laitiers
milk quotas
86
les terres en jachère
set-aside land
87
le prix au producteur
the farm gate price
88
la lutte contre les parasites
pest control
89
un ingénieur agronome
an agricultural engineer
90
l’industrie agro-alimentaire
the farm-produce industry
91
la traite mécanisée
machine milking
92
des poulets élevés en batterie
battery(-reared) chickens
93
des vaches laitières nourries aux hormones
hormone-fed milk cows
94
les cultures génétiquement modifiées
biotech / GM crops
95
l’ingénierie génétique
genetic engineering
96
augmenter le rendement
to enhance yield
97
une entreprise de biotechnologie
a biotech company
98
l’agriculture durable
sustainable agriculture
99
l’agriculture bio(logique)
organic farming
100
vin de l’agriculture biologique
organically-grown wine
101
des poulets élevés en plein air
free-range chickens
102
des fruits sans pesticides
pesticide-free fruit
