Chapitre 14

Question 1

Question

Answer 1

Réponse

Question 2

Quels sont les deux principaux apports sanguins au foie ?

Answer 2

L’artère hépatique et la veine porte

Question 3

Quel type de capillaires est présent dans le foie ?

Answer 3

Capillaires sinusoïdes

Question 4

Quels sont les principaux rôles du foie ?

Answer 4

Métabolisme des nutriments, stockage, détoxification, formation de bile, biotransformation

Question 5

Quelles vitamines liposolubles sont stockées par le foie ?

Answer 5

A, D, E, K

Question 6

Quelle vitamine hydrosoluble est stockée par le foie ?

Answer 6

Vitamine B12

Question 7

Quels sont les rôles du foie dans le métabolisme des glucides ?

Answer 7

Glycogénogenèse, glycogénolyse, gluconéogenèse

Question 8

Quels sont les rôles du foie dans le métabolisme des lipides ?

Answer 8

Synthèse de triglycérides, cholestérol, lipoprotéines

Question 9

Quelle enzyme hépatique est impliquée dans la régulation de la glycogénolyse ?

Answer 9

Glucose-6-phosphatase

Question 10

Quel est le rôle du foie dans le métabolisme des protéines ?

Answer 10

Dégradation des acides aminés, biosynthèse de l’urée, synthèse de protéines plasmatiques

Question 11

Quelle protéine plasmatique est majoritairement produite par le foie ?

Answer 11

L’albumine

Question 12

Quel est le rôle de l’albumine dans le plasma ?

Answer 12

Maintien de la pression oncotique, transport de molécules hydrophobes

Question 13

Quelles sont les principales protéines de transport synthétisées par le foie ?

Answer 13

Globulines α, β et immunoglobulines

Question 14

Quels sont les rôles du foie dans la biotransformation ?

Answer 14

Métabolisation des médicaments, toxines, hormones

Question 15

Quelles enzymes hépatiques sont impliquées dans la biotransformation ?

Answer 15

Cytochromes P450

Question 16

Quels sont les mécanismes de biotransformation hépatique ?

Answer 16

Oxydation, réduction, hydrolyse, conjugaison

Question 17

Quelles cellules du foie assurent la phagocytose des débris cellulaires et pathogènes ?

Answer 17

Cellules de Kupffer

Question 18

Quelle est la principale fonction digestive du foie ?

Answer 18

Production et sécrétion de bile

Question 19

Quels sont les deux types de bile produits par le foie ?

Answer 19

Bile hépatique et bile vésiculaire

Question 20

Quelle est la différence entre la bile hépatique et la bile vésiculaire ?

Answer 20

La bile vésiculaire est plus concentrée et contient plus de mucine

Question 21

Quels sont les composants principaux de la bile ?

Answer 21

Acides biliaires, pigments biliaires, cholestérol, phospholipides, électrolytes

Question 22

Quel est le pH de la bile ?

Answer 22

7,4 à 7,5

Question 23

Quel est le rôle principal des sels biliaires ?

Answer 23

Émulsification des graisses pour faciliter leur digestion

Question 24

Quels sont les pigments biliaires issus de la dégradation des globules rouges ?

Answer 24

Bilirubine et biliverdine

Question 25

Quelle est la principale source de cholestérol dans le corps ?

Answer 25

Synthèse hépatique (80 %)

Question 26

Comment le cholestérol est-il éliminé ?

Answer 26

Par la bile sous forme de sels biliaires

Question 27

Quelles sont les deux formes principales des acides biliaires ?

Answer 27

Acides biliaires primaires et secondaires

Question 28

Quels sont les acides biliaires primaires ?

Answer 28

Acide cholique et acide chénodésoxycholique

Question 29

Quels sont les acides biliaires secondaires ?

Answer 29

Acide désoxycholique et acide litocholique

Question 30

Comment les acides biliaires primaires sont-ils transformés en secondaires ?

Answer 30

Par des enzymes bactériennes dans l’intestin

Question 31

Qu’est-ce que la circulation entéro-hépatique ?

Answer 31

Recyclage des acides biliaires entre l’intestin et le foie

Question 32

Quel pourcentage des sels biliaires est réabsorbé ?

Answer 32

98 à 99 %

Question 33

Quel organe est responsable de la vidange biliaire ?

Answer 33

La vésicule biliaire

Question 34

Quelles hormones contrôlent la vidange biliaire ?

Answer 34

La cholécystokinine (CCK) et la sécrétine

Question 35

Quels sont les stimuli déclenchant la vidange biliaire ?

Answer 35

Présence de lipides dans le duodénum

Question 36

Quel sphincter contrôle l’écoulement de la bile dans le duodénum ?

Answer 36

Le sphincter d’Oddi

Question 37

Pourquoi les ruminants ont-ils un écoulement biliaire continu ?

Answer 37

Leur vésicule biliaire est peu fonctionnelle

Question 38

Quels sont les types d’ictère en fonction de leur origine ?

Answer 38

Pré-hépatique, hépatique, post-hépatique

Question 39

Quelles sont les causes principales d’un ictère pré-hépatique ?

Answer 39

Hémolyse excessive

Question 40

Quelle est la cause principale d’un ictère hépatique ?

Answer 40

Hépatite ou insuffisance hépatique

Question 41

Quelle est la cause principale d’un ictère post-hépatique ?

Answer 41

Obstruction biliaire (calculs, tumeurs)

Question 42

Pourquoi un ictère post-hépatique entraîne-t-il des selles décolorées ?

Answer 42

Absence de stercobiline dans les fèces

Question 43

Quels sont les principaux enzymes hépatiques indicateurs de dommages ?

Answer 43

ALT, AST, ALP, GGT

Question 44

Quelle enzyme hépatique est spécifique aux hépatocytes ?

Answer 44

ALT (alanine aminotransférase)

Question 45

Quel type d’enzyme est l’ALP ?

Answer 45

Une enzyme inductible

Question 46

Quelles sont les conséquences d’une obstruction biliaire ?

Answer 46

Accumulation de bilirubine conjuguée dans le sang

Question 47

Quelles sont les conséquences d’une lipidose hépatique ?

Answer 47

Accumulation de triglycérides dans les hépatocytes

Question 48

Quelle est la principale cause de lipidose hépatique chez le chat ?

Answer 48

Anorexie prolongée

Question 49

Pourquoi la lipidose hépatique est-elle dangereuse ?

Answer 49

Elle empêche le foie de fonctionner normalement