Chapter 1

Question 1

Waarvan hangt de aggregatietoestand van een stof af?

Answer 1

1) Kinetische energie van moleculen of atomen

2) Aantrekkingskracht tussen de deeltjes

Question 2

Geef de verschillende soorten aggregatietoestanden

Answer 2

1) vast
2) vloeibaar
3) gas

Question 3

Geef de definitie van een atoom

Answer 3

Het kleinste deeltje van een element dat nog alle eigenschappen van dat element heeft. Het zijn de bouwstenen van alle materie.

Question 4

Geef de definitie van een molecule

Answer 4

Het kleinste deeltje van een moleculaire stof dat nog alle eigenschappen van die stof bezit. Opgebouwd uit atomen die in een vaste rangschikking van chemische bindingen met elkaar verbonden zijn.

Question 5

Geef de definitie van een zuivere stof

Answer 5

Een zuivere stof bestaat uit 1 soort moleculen of atomen

Question 6

Geef de definitie van een mengsel

Answer 6

Een mengsel is een verzameling van zuivere stoffen, zonder dat deze stoffen met elkaar reageren.

Question 7

Welke soorten stoffen bestaan er?

Answer 7

1) Elementaire stoffen ( edelgassen en metalen)
2) Enkelvoudige stoffen ( niet-metalen)
3) Samengestelde stoffen ( zouten en niet-zouten)

Question 8

Welke soorten mengsels bestaan er?

Answer 8

1) homogeen

2) heterogeen

Question 9

Wat is een mengsel?

Answer 9

Een verzameling van zuivere stoffen

Question 10

Wat is een homogeen mengsel?

Answer 10

Een mengsel waarvan de samenstelling op elk punt gelijk is. Er zijn 3 soorten.
1) vast in vloeibaar
2) vloeibaar in vloeibaar
3) gas in vloeibaar
mengsels van gassen zijn altijd homogeen

Question 11

Wat is een heterogeen mengsel?

Answer 11

Mengen gebeurd in groepjes moleculen, aggegraten genoemd

Question 12

Wat is een suspensie?

Answer 12

Een mengsel van een vloeistof met een vaste stof, waarbij de deeltjes duidelijk zichtbaar blijven of bezinken.

Question 13

Wat is een emulsie?

Answer 13

Een mengsel van een hydrofiele en een hydrofobe stof

Question 14

Wat is een emulgator?

Answer 14

Een emulgator voorkomt de afscheiding van twee niet-mengbare stoffen