Chem GRUNDL Flashcards
(39 cards)
Was ist Materie?
Alles, was Raum einnimmt und Masse besitzt.
Was ist ein chemisches Element?
Ein Stoff, der sich durch chemische Reaktionen nicht weiter in andere Stoffe zerlegen lässt.
Was ist eine chemische Verbindung?
Eine Substanz, die aus zwei oder mehr Elementen besteht.
Welche vier Elemente machen 96 % der lebenden Materie aus?
Kohlenstoff (C), Sauerstoff (O), Wasserstoff (H), Stickstoff (N).
Welche Elemente machen fast 4 % der lebenden Materie aus?
Phosphor (P), Schwefel (S), Calcium (Ca), Kalium (K), Natrium (Na), Chlor (Cl), Magnesium (Mg).
Was ist ein Atom?
Die kleinste Einheit der Materie, die noch die Eigenschaften eines Elements besitzt.
Was sind subatomare Teilchen?
Protonen, Neutronen und Elektronen.
Was ist eine kovalente Bindung?
Eine chemische Bindung, bei der sich Atome Elektronen teilen.
Was ist eine ionische Bindung?
Eine chemische Bindung, bei der Elektronen vollständig von einem Atom auf ein anderes übertragen werden.
Was sind schwache chemische Bindungen?
Wasserstoffbrücken und Van-der-Waals-Wechselwirkungen.
Was ist eine Wasserstoffbrücke?
Eine schwache Bindung zwischen einem Wasserstoffatom mit partiell positiver Ladung und einem elektronegativen Atom.
Warum ist Wasser ein gutes Lösungsmittel?
Weil es polar ist und viele Stoffe in wässriger Lösung lösen kann.
Was ist ein hydrophober Effekt?
Die Tendenz unpolarer Substanzen, sich in Wasser nicht zu lösen.
Was ist ein Lösungsmittel?
Ein Stoff, der andere Substanzen auflöst und eine Lösung bildet.
Was ist ein Solut?
Der aufgelöste Stoff in einer Lösung.
Was sind funktionelle Gruppen?
Gruppen von Atomen in Molekülen, die chemische Reaktionen bestimmen.
Welche vier Hauptklassen kleiner organischer Moleküle gibt es?
Zucker, Fettsäuren, Aminosäuren, Nukleotide.
Wie entsteht ein Disaccharid?
Durch Kondensation zweier Monosaccharide.
Was ist Glykogen?
Ein verzweigtes Polysaccharid mit Alpha-1,4- und Alpha-1,6-Bindungen.
Was ist Stärke?
Ein Polysaccharid aus Alpha-1,4-gebundenen Glucoseeinheiten.
Was ist Cellulose?
Ein Polysaccharid mit Beta-1,4-Bindungen.
Was ist eine Fettsäure?
Ein Molekül mit einer Carboxylgruppe und einer langen Kohlenwasserstoffkette.
Was ist ein Phospholipid?
Ein Lipid mit einem hydrophilen Kopf und zwei hydrophoben Fettsäureschwänzen.
Was ist die Grundstruktur einer Aminosäure?
Eine Aminogruppe, eine Carboxylgruppe, ein Wasserstoffatom und eine variable Seitenkette.
