Cours 1

Question 1

Définis la microbiologie.

Answer 1

Science qui étudie les organismes microscopiques

Question 2

Que sont les bactéries pathogènes?

Answer 2

Celles qui peuvent engendrer des maladies.

Question 3

Vrai ou faux.
La bactériologie, la mycologie, la phycologie, la protozoologie, la virologie et l’astronomie sont tous des domaines de la microbiologie.

Answer 3

Faux.
Oui, sauf astronomie.

Question 4

Sur quelles sphères des activités humaines les microorganismes peuvent-ils avoir un impact?

Answer 4

Agriculture, énergie/environnement, aliments, maladies, biotechnologies
*plus d’infos/exemples dans le power-point

Question 5

Quels sont les impacts positifs des microorganismes chez l’homme dans la nature par rapport à ces aspects:
A. Microbiote
B. Source de nourriture
C. Antibiotiques et autres molécules
D. Biotechnologies

Answer 5

A. Décomposition (recyclage)
B. Balance écologique
C. Biodégradation
D. Bioremédiation

Question 6

Quels sont les impacts négatifs des microorganismes chez l’homme dans la nature?

Answer 6

Infection, déterioration des aliments, corrosion, mauvaise odeur

Question 7

Nomme 6 types de microorganismes.

Answer 7

Algues, protozoaires, mycètes (levures et moisissure), bactéries, virus et prions

Question 8

Qu’est-ce que la cellule?

Answer 8

Le plus petit dénominateur de la matière vivante.

Question 9

Associe les définitions avec les bonnes propriétés des cellules (métabolisme, reproduction, différentiation, communication, mouvement, évolution).
A. Les cellules possèdent diverses formes de motilité

B. Les éléments chimiques de l’environnement se transforment en de nouvelles cellules sous la conduite de cellules préexistantes.

C. Les nutriments prélevés dans l’environnement sont transformés dans la cellule et les déchets sont éliminés dans l’environnement. La cellule est un système ouvert.

D. La formation d’une nouvelle structure cellulaire.

E. Les cellules contiennent des gènes et évoluent, présentant de nouvelles propriétés biologiques.

F. Les cellules communiquent ou interagissent par des échanges de molécules chimiques.

Answer 9

A. Mouvement
B. Reproduction
C. Métabolisme
D. Différentiation
E. Évolution
F. Communication

Question 10

Nomme 3 structures des cellules procaryotes que les cellules animales ne possèdent pas.

Answer 10

Capsule, pili, flagelle

Question 11

Quelle fut la première classification des organismes vivants et quel était les problèmes?

Answer 11

Carl von Linné dit qu’il y a deux règnes: plantes et animaux.

Problème: algues et champignons sont classés parmi les plantes, car ils sont immobiles. L’euglène est classé comme animal par les zoologistes et plante par les botanistes. Les bactéries sont considérées comme des plantes à cause de leur paroi cellulaire rigide.

Question 12

Sur quoi était fondé la seconde classification des vivants de Haeckel concernant les trois règnes (plantes, animaux, protistes)?

Answer 12

Fondé sur l’organisation biologique: unicellulaire, pluricellulaire, différentiation tissulaire, …

Question 13

Quelle est la classification des vivants moderne selon Whittaker?

Answer 13

Whittaker stipule qu’il y a 5 règnes: monères, protistes, mycètes, plantes, animaux.

Question 14

Sur quoi est fondé la classification des vivants selon Whittaker?

Answer 14

-Le type de cellule: procaryote ou eucaryote
- L’organisation biologique: unicellulaire, pluricellulaire ou solitaire et en colonie
-Le type de nutrition: autotrophe (source de carbone dans le CO2) ou hétérotrophe (source de carbone dans les molécules organiques réduites).

Question 15

Où se classe les virus?

Answer 15

C’est une catégorie à part.

Question 16

Vrai ou faux concernant les virus.

A. Leur matériel génétique est entouré d’un manteau protéique (capside).

B. Parasites intracellulaires obligatoires et sont considérés comme des cellules.

C. Ils sont non vivant, mais quand même considérés comme des microorganismes.

Answer 16

A. Vrai

B. Faux, parasites intracellulaires obligatoires et ne sont pas considérés comme des cellules.

C. Vrai

Question 17

Vrai ou faux.
Tous les organismes vivants seraient issus d’un ancêtre commun nommé progénote.

Answer 17

Vrai.

Question 18

Vrai ou faux.
Grâce au séquençage de l’ADN, on a trouvé de nouvelles relations phylogénétiques.

Answer 18

Vrai.

Question 19

Quels sont les trois domaines primaires de la classification du vivant de nos jours?

Answer 19

Les eubactéries, les archéobactéries et les eucaryotes

Question 20

D’où proviendrait les mitochondries et les chloroplastes?

Answer 20

Par endosymbiose, de bactéries aérobies et photosynthétiques, respectivement

Question 21

Vrai ou faux.
Les archées seraient phylogénétiquement plus proches des bactéries que des eucaryotes.

Answer 21

Faux. Plus près des eucaryotes que des bactéries.

Question 22

Où retrouve-t-on les archées?

Answer 22

Dans les environnements extrêmes.

Question 23

Que représente cette suite de mot?
Domaine, phylum, classe, ordre, famille, genre, espèce

Answer 23

Structure hiérarchique en taxonomie

Question 24

Quelle a été l’hypothèse initiale par rapport à la découverte des microorganismes?

Answer 24

Que les maladies sont provoquées par des êtres vivants invisibles

Question 25

Qu'est-ce que Lazzaro Spallanzani découvre lorsqu'il s'attaque à la théorie de la génération spontanée en ce qui concerne les microorganismes?

Answer 25

Il découvre que les bactéries ont besoin d'oxygène pour croître

Question 26

Comment est-ce que Louis Pasteur réfute la théorie de la génération spontanée?

Answer 26

Après stérilisation du contenu du flacon à col de cygne, si ce dernier est maintenu droit, il n'y a pas de croissance de microorganismes. Cependant, si des microorganismes sont emprisonnés dans le col du flacon et atteingnent le liquide stérile, il y une croissance microbienne.

Question 27

Donne des exemples de progrès au niveau de la microbiologie entre les années 1857-1914.

Answer 27

-Découverte et identification de plusieurs microorganismes -Fermentation/Pasteurisation -Caractérisation du métabolisme microbien -Amélioration des techniques d'isolement -Importance du rôle de l'immunité -Développement du vaccin -Techniques de prévention des infections

Question 28

Qui a découvert les métodes de culture pure et qui a démontré que les microorganismes pouvaient causer des maladies?

Answer 28

Robert Koch

Question 29

Vrai ou faux. Hans Christian Gram a inventé la coloration de gram pour classifier les bactéries.

Answer 29

Vrai.

Question 30

Qui a développé les méthodes antiseptiques (lavage de mains et stérilisation des outils)?

Answer 30

Joseph Lister

Question 31

Qu'a permis les méthodes antiseptiques au niveau des chirurgies?

Answer 31

Il y avait moins d'infections post-chirurgie

Question 32

Qui a découvert la pénicilline de manière accidentelle?

Answer 32

Alexander Fleming

Question 33

Quels sont les postulats de Koch?

Answer 33

-L'agent pathogène doit être présent dans l'organisme malade et absent dans un organisme sain -L'organisme suspecté pathogène doit être cultivé en culture pure -Les cellules issues d'une culture pure d'un organisme suspect doivent provoquer la maladie chez un animal sain -L'organisme doit pouvoir être isolé à nouveau et s'avérer identique à l'original à partir d'un échantillon de l'animal malade après l'infection

Question 34

Qui introduit le vaccin contre la variole?

Answer 34

Edward Jenner

Question 35

Qu'a fait Louis Pasteur?

Answer 35

Il expliqua le principe d'action de la vaccination

Question 36

Sur quels grands sujets portent les recherches de nos jours en microbiologie?

Answer 36

Antibiotiques, biotechnologies et microbiome humain

Question 37

Sous quel règne se retrouve les bactéries?

Answer 37

Les monères

Question 38

Vrai ou faux. A) Les bactéries sont de petites cellules B) Elles s'adaptent très facilement

Answer 38

A) Vrai B) Vrai

Question 39

Vrai ou faux. Les bactéries possèdent toutes des parois bactériennes.

Answer 39

Faux. Mais la majorité oui.

Question 40

Décrit le génome des bactéries.

Answer 40

Petit

Question 41

Vrai ou faux. Une grande majorité des bactéries sont inoffensives.

Answer 41

Vrai

Question 42

Que font les bactéries par rapport... A) Aux organismes morts B) Les éléments chimiques vitaux

Answer 42

A) Décomposition B) Recyclage

Question 43

Vrai ou faux. Les eucaryotes ont besoin des procaryotes pour vivre et vice versa.

Answer 43

Faux. Les eucaryotes ont besoin des procaryotes pour vivre, mais le contraire n'est pas nécessairement vrai.

Question 44

Quels sont les arrangements possibles chez les bactéries?

Answer 44

Isolé, amas, paire, chaîne, grappe, tétrade

Question 45

Concernant la morphologie bactérienne, décris des caractéristiques possibles des coques (sphériques ou ovoïdes).

Answer 45

Diplocoques, longues chaînes, grappes de raisins, tétrades carrées de 4 cellules, cubes de 8 cellules

Question 46

Concernant la morphologie bactérienne, décris des caractéristiques possibles des bâtonnets (bacilles).

Answer 46

Certains très courts et très larges, solitaires ou attachés ensemble après la division cellulaire (en paire, en chaîne), incurvés comme une parenthèse

Question 47

Concernant la morphologie bactérienne, décris des caractéristiques possibles des hélices ou spirales.

Answer 47

Spirilles (rigides), spirochètes (flexibles)

Question 48

Vrai ou faux. Les actinomycètes sont des bactéries bourgeonnantes et appendiculées. Ce sont des bactéries filamenteuses plutôt rare.

Answer 48

Vrai

Question 49

Qu'est-ce que l'agar?

Answer 49

C'est un agent solidifiant (gélose)

Question 50

Vrai ou faux. L'agar est toxique et métabolisable.

Answer 50

Faux. Il est non toxique et non métabolisable.

Question 51

Pourquoi utilise-t-on de l'agar avec des bactéries?

Answer 51

Les bactéries ne peuvent pas dégrader l'agar, ce qui rend l'observation des colonies plus facile

Question 52

Quels sont les critères d'identification d'une espèce microbienne?

Answer 52

taille, forme, couleur (pigment), relief, contour, texture, odeur, hémolyse

Question 53

Nomme les formes que peuvent prendre les colonies bactériennes.

Answer 53

punctiforme, circulaire, filamenteuse, irrégulière, rhizoïde, fusiforme

Question 54

Nomme les relief/élévation que peuvent prendre les colonies bactériennes.

Answer 54

plane, élevée, convexe, bombée, bossue

Question 55

Nomme les contours que peuvent prendre les colonies bactériennes.

Answer 55

régulier, ondulé, lobé, dentelé, filamenteux, bouclé

Question 56

Définis une culture pure.

Answer 56

Une culture composée d'une seule espèce de microorganisme.

Question 57

Sur quoi ce fait l'isolement de microorganisme?

Answer 57

Sur gélose et non en milieu liquide

Question 58

Que permet d'obtenir la métode d'isolement par striation?

Answer 58

L'épuisement de l'inoculum lors des striations produira des colonies isolées dont chacune constituera une culture pure.

Question 59

Comment ce nomme la méthode d'isolation qui consiste à diluer successivement en milieu liquide afin d'obtenir une dilution de l'inoculum permettant la croissance de colonies isolés sur une gélose?

Answer 59

Isolement par dilution en milieu liquide