Cours 11 Flashcards
(17 cards)
Quelle est la définition d’un fongi ?
*Eucaryotes
* appelés mycètes
* comprend champignon , moisissures et levures
* seulement 300 sont pathogènes
Quelles sont les caractéristiques des fonges ?
- Dépourvue de chlorophylle, pas de pigment photosynthétique
- unicellulaire (levure) ou colonies multicellulaires (champignon, moississure) ou dimorphisme
- Absorbotrophe (prend l’énergie du milieu) — saprophytes ou parasites
- participe au recyclage des matières organique
Quelles sont les parties qui composent les fonges ?
- Thalle : corps du mycète
- Mycélium: masse peu organisé fait de hyphes
- parois cellulaire : contiennent souvent de la chitine
- cellule hyphales: possède 1 ou 2 noyaux, séparé par des septa
- pores des septa: permet au cytoplasme et au noyaux
de passer de cellule en cellule
Quelles sont les particularités des hyphes ?
- élément principal de la forme végétative d’une moisissure
- structure tubulaire qui renferme cytoplasme
- croissance grâce à son élongation
Quelles sont les particularités du mycélium ?
ensemble des hyphes :
- mycélium végétatif = pénètre le milieu de culture pour se nourrir
- mycélium fructifère ou reproductif = à l’extérieur du milieu de culture
Quelles sont les caractéristiques des levures ?
- pH optimal = 3,5 // T˚ = 20-30˚
- proche des bactéries
- anaérobie facultative
- Non motile
- forme pseudo-hyphes
- haploides
Que sont les pseudo-hyphes
Courte chaine de cellule fongiques
- empêche les cellules filles de se séparées après le bourgeonnement
- distingue des hyphes ; méthode de croissances, fragilité, absence de relation cytoplasmique
V/F : Les mycètes sont classifié selon la nature de leur cycle sexuel ?
Celui-ci est relativement simple à identifier ?
VRAI
FAUX
– difficile à classifier car aucun cycle observer chez certains
Quelles sont les caractéristiques des zygomycètes ?
- forme des zygospores
- appelé champignons conjugués
- hyphe sans septum
- habituellement non pathogènes pour l’humain et les animaux
Quelles sont les caractéristiques des ascomycètes ?
- très divesifié
- hyphe avec septum
- forme des asques pour la reproduction sexué
- plusieurs pathogènes humains et animale
- fermentation
Quelles sont les caractéristiques des basidiomycètes ?
- comprend des “champignons”
- hyphe agrégés avec septum
- structure microscopique sexuelles appelé basides —- basidospores
- cryptocossus = infections respiratoires opportunisme
- amanite : les plus toxique
Quelles sont les exigences nutritives des moisissures et champignons ?
- hétérotrophe
- aérobie mais certains anaérobie
- peuvent croitre dans milieux concentrés en sucre ou en sel
- pH optimal = 5,6
- formation de spores — déshydratation
- T˚ optimal = 20-30 ˚
V/F : la croissance des moisissure et champignons se fait au pôle basale de la cellule et il s’agit d’une croissance radiale ?
FAUX
- croissance apicale et par embranchement
- croissance radiale
Quels sont les traitements pour les mycoses ?
Antifongique
- inhibition de l’ergosterol
- inhibition de la paroi de peptidoglycane
- inhibition de la synthèse des a. nucléique
Qu’est-ce qu’une mycotoxine ?
molécule de faible poids moléculaire
- souvent thermostable en milieu non aqueux
- difficilement dégradable
Quelles sont les méthodes de reproduction des mycètes ?
- Méthode asexuée
– Bourgeonnement
– Formation asexuelle de spores (contenus dans organe de fructification) - Méthode sexuée
– intermédiaire de ¢ spécialisée haploïde ou spores sexués
– Plasmogamie : gamètes haploïdes fusionnent et leur cytoplasme se mélange
– Caryogamie : fusion des noyaux = cellule diploïde
– Champignons conjugués : hyphes de 2 souches différents se développent ensembles
Quels sont les différents types de spores ?
- Chlamydospores: paroi épaisse, survie à des conditions défavorable
- Sporangiospores: produit par une sporange
- Conidiospores : produit par des conidiophore
- Arthrospores: formé par lsa fragmentation d’un filament mycélien a/n septum
- Blastospores: spore produit par bourgeonnement