Cours 2 - Structure Secondaire Flashcards
Quelle est la fonction principale des protéines dans une cellule ?
Elles assurent diverses fonctions biologiques comme le transport, la catalyse enzymatique, et la structure.
Pourquoi la conformation d’une protéine est-elle importante ?
Parce qu’elle détermine sa fonction biologique
Quels sont les principaux types de protéines et un exemple pour chaque ? (4)
• Enzymes (ex : trypsine)
• Protéines de transport (ex : hémoglobine)
• Protéines structurales (ex : collagène)
• Protéines de réserve (ex : ovalbumine)
Quels facteurs influencent la conformation d’une protéine ? (5)
Séquence en acides aminés,
angles phi (φ) et psi (ψ),
ponts disulfure,
interactions non covalentes,
et effet hydrophobe.
Quels sont les deux angles de torsion principaux des protéines ?
L’angle phi (φ) et l’angle psi (ψ).
L’angle phi et psi sont formé autour de quel liaison
Phi = Calpha-N
Psi= Calpha et Cprime
Quelle est la conséquence du plan amide
Planéité du lien peptidique = La chaîne n’a que 2 possibilités de rotation et que le trajet complet du squelette peptidique est connu dès qu’on connais les angles psi et phi
Pourquoi certaines valeurs de φ et ψ ne sont-elles pas permises ? (3)
À cause de l’encombrement stérique,
des interactions non covalentes et des différences d’énergie entre conformation décalées et écipsées
Que représente un diagramme de Ramachandran ?
les valeurs permises des angles φ et ψ dans une protéine.
Que représente les points violets dans le diagramme de Ramachandran
Cela indiquent les valeurs d’Angles mesurées sur 1000 résidus dans 8 protéines.
Quel est l’exception avec les résidus de glycine dans le diagramme de Ramachandran
Elles sont exclus, car un plus grand nombre de possibilités sont permises
Quelle est la structure de base d’une hélice α ?
Une structure enroulée stabilisée par des liaisons hydrogène entre le C=O du résidu n et le N-H du résidu n+4.
Combien de résidus par tour contient une hélice α ?
Environ 3,6 résidus par tour.
Pourquoi l’hélice α est-elle stable ?
Grâce aux liaisons hydrogène régulières et aux interactions hydrophobes des chaînes latérales.
Quelle est la longueur d’un résidu dans l’axe de l’hélice ?
1,5 Å (0,15 nm)
Quel est le pas d’une hélice α ?
0,54 nm (3,6 × 0,15 nm)
Quels acides aminés favorisent la formation d’une hélice α ?
Ala, Glu, Leu, Met.
Quels acides aminés défavorisent la formation d’une hélice α ?
Pro (cause une rupture) et Gly (trop flexible). Tyr et Ser.
Comment la structure de la proline empêche-t-elle la formation d’une hélice α ?
Son cycle rigide empêche la formation de liaisons hydrogène.
Quelles sont l’orientation de la chaînes latéraless et est-ce qu’elles interfèrent avec la structure hélicoïdale dans l’hélice alpha
Elles sont orientées vers l’extérieur et n’interfèrent pas directement avec la structure hélicoïdale
Quel résidus ne suit pas la conformation de base de la chaîne latérale de l’hélice alpha
Le résidus proline
Qu’est-ce qu’une roue hélicoïdale ?
Une représentation où les acides aminés sont disposés selon leur position dans l’hélice.
Quel est l’effet du moment dipolaire dans une hélice α ?
L’extrémité N-terminale est légèrement positive et l’extrémité C-terminale est légèrement négative.
Quel symbole peut-on utiliser pour désigner une hélice alpha
Héice 3,613