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Cours 6 Flashcards

(53 cards)

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1
Q

Qu’est-ce qu’un indicateur ?

A

Information choisie, associée à un critère, et qui permet de mesurer ou de comparer l’évolution pour suivre l’amélioration des processus ou des résultats

On suit cet indicateur dans le temps, et on l’associe à un critère, pour voir si améliorations/atteinte objectifs/etc

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Q

Pourquoi on dit qu’un indicateur est répétitif ?

A

Pcq on le suit dans le temps, et il nous aide à générer des banques de données / des comparaisons dans le temps

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3
Q

Poids et taille
Statut pondéral
IMC
Qu’est-ce qui est donnée brute / indicateur

A

Donnée brute : statut pondéral
IMC : indicateur
Données : poids et taille
On mesure donc poids et taille pour obtenir un indicateur

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4
Q

Critère indicateur : pouvoir confirmer le lien entre l’indicateur et ce que l’on veut mesurer

A

Pertinence

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5
Q

Critère indicateur : le lien avec l’objet de mesure doit être assez important

A

Validité

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6
Q

Critère indicateur : les données permettant de construire l’indicateur sont de qualité

A

Fiabilité

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7
Q

Critère indicateur : fardeau et coût de la collecte de données

A

Faisabilité

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8
Q

Critère indicateur : indicateur et objet de la mesure sont faciles à comprendre

A

Convivialité

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9
Q

Critère indicateur : adéquation avec d’autres indicateurs similaires pour avoir une base de comparaison

A

Comparabilité

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10
Q

Le coût de l’indicateur témoigne de quel critère ?

A

Faisabilité

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11
Q

Demander aux patients de se peser eux mêmes vs les peser dans indicateur témoigne de quel critère ?

A

Fiabilité

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12
Q

temps moyen d’attente : quel concept de performance ?

A

Accessbilité

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13
Q

taux de services / quintile de revenu ou région : quel concept de performance ?

A

Équité d’accès

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14
Q

taux de réussite de l’intervention : quel concept de performance ?

A

Efficacité

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15
Q

nb moyen de jours entre congé du CH et le suivi à hopital dieebik domicile : quel concept de performance ?

A

Continuité

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16
Q

nb de visites à domicile par ETC par jour : quel concept de performance ?

A

Efficience

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17
Q

Qu’est-ce que la création e connaissances permet ?

A

Adaptation des connaissances de diffusion

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18
Q

V/F Résultats de l’évaluation méritent une diffusion

A

V, diffusion scientifique ou professionnelle

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19
Q

Quels sont les enjeux liés à l’utilisation des résultats ?

A
  1. Organisationnels

2. Scientifiques

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20
Q

V/F Les résultats de l’évaluation ont un grand impact sur les politiques

A

F, difficile d’avoir grand impact. Souvent on voit modifications mineures à l’échelle locale

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21
Q

Comment maximiser utilisation des mesures d’évaluation

A
  • Les évaluateurs doivent comprendre les styles cognitifs des décideurs ou du public cible à rejoindre
  • Les résultats de l’évaluation doivent être opportuns et accessibles au besoin.
  • Les évaluations doivent respecter les engagements des parties prenantes relatifs au programme.
  • Des plans d’utilisation et de diffusion doivent faire partie de la conception de l’évaluation.
  • Les évaluations devraient comprendre une évaluation de l’utilisation des résultats transmis
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22
Q

Comment peut-on diffuser les résultats de l’évaluation ?

Study These Flashcards
A

Brefs rapports qui portent sur éléments essentiels, courts exposés, fiches infographiques

23
Q

Comment conserver les privilèges associés au titre de Dt.P

Study These Flashcards
A
  1. suivre l’évolution de la science nutritionnelle?

2. intégrer des éléments d’apprentissage dans vos pratiques?

24
Q

Quel manuel de gestion financière s’applique à l’alimentation ?

25
Composantes du coût direct brut
Heures travaillées, salaires travaillés et autres charges directs
26
Types d'équivalents de repas
1. Usagers de l'établissement | 2. Ventes de service
27
Catégories des usagers de l'établissement
1. Usager admis 2. Usagers inscrits 3. Bénévoles et autres 4. Invités extérieurs
28
Facteur de multiplication pour repas des usagers admis
Repas : X3 | Collation : X2 x 0.35
29
Facteur de multiplication pour repas des usagers inscrits
Repas : X1.12 | inclut d'emblée la collation
30
Une personne en CHX d'un jour est quel type d'usager
Usager inscrit
31
Les médecins font parti de quel type d'usager
Repas non perçus (bénévoles)
32
Comment le prix conventionné pour le personnel syndiqué est déterminé ?
Majoré selon % d'augmentation des taux et échelles de salaire prévu au paragraphe 8.31 convention collective
33
Comment le prix de vente aux visiteurs est fixé ?
Prix propre à chaque établissement et déterminé à partir du prix d’un repas du jour complet
34
À part les employés syndiqués, à qui vend-t-on les repas à prix C ?
- usagers inscrits, servis en centre de jour ou à l’hôpital d’un jour pour adultes âgées en perte d’autonomie - repas vendus à des organismes communautaires
35
À qui vend-t-on les repas à prix NC ?
- Clients rég | - Vente à d'autre établissements
36
Les aliments vendus en libre service sont comptabilisés à prix C ou NC ?
NC !
37
Quel est l'indicateur / unité de performance dans le calcul des dépenses d'un SA
Le nombre de repas
38
Comment calcule-t-on le coût unitaire brut ?
Coût direct brut / nombre de repas équivalents
39
V/F Les services achetés, dont les contrats de machine distributrice, font parti des charges directs
V
40
V/F Sacs de garvage et tubulures font parti des charges directes
F, PAS les tubulures
41
V/F Vaisselle ergo et personnalisée est une charge directe
F
42
5 secteurs d'activité du personnel
1. Gestion menu 2. Approv 3. Prod 4. Distribution 5. Nettoyage et hygiène
43
Les activités du personnel s'inscrit dans...
Heures et salaires travaillés
44
v/f personnalisation du menu pour chaque usager fait parti des tâches d'approvisionnement
F, gestion menu
45
v/f gestion matérielle et financière des aliments fait parti de l'approvisionnement
f
46
v/f emballage, réfrigération des mets fait parti du secteur production
v
47
v/f portionnement dans unités de soin fait parti du secteur production
f, fait parti du secteur distribution
48
v/f livraison des repas aux usagers directement fait parti du secteur distribution
f, seulement livraison aux étages
49
v/f entretien sanitaire et fonctionnel des équipements appartenant au service alimentaire fait parti du secteur nettoyage
v
50
v/f entretien préventif et correctif des équipements fait parti du secteur nettoyage
f
51
Quelles sont les activités du personnel de gestion et de soutien ?
relatives au contrôle de qualité - aliments et mets, qualité de l'offre alimentaire, sondages, etc.
52
v/f nettoyage des armoires, cafetières dans milieux de vie font partie de l'hygiène
f
53
v/f vérification température et pressions, ainsi qu'ajustements, font parti de l'hygiène
v

n 3 0 2 2 (6 decks)

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