Cours 9 Applications: Psychologie positive et alimentation Flashcards

1
Q

Donne moi la définition de l’alimentation intuitive

A

L’alimentation intuitive est une approche POSITIVE et NON-RESTRICTIVE de l’alimentation qui intègre l’instinct, l’émotion et la pensée rationnelle. Elle consiste à suivre ses sensations physiques pour répondre aux besoins biologiques et psychologiques plutôt qu’à suivre des règles, des croyances ou des pensées.

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2
Q

Nomme moi les 10 principes de l’alimentation intuitive

A
  1. Rejeter la mentalité des régimes
  2. Honorer sa faim
  3. Faire la paix avec la nourriture
  4. Contester les polices de l’alimentation
  5. Respecter la sensation de satiété
  6. Déguster pour se satisfaire
  7. Satisfaire ses besoins et sentiments autrement qu’en mangeant
  8. Écouter et respecter son corps
  9. Bouger par plaisir
  10. Honorer sa santé
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3
Q

Environ 90% des personnes ayant suivi un régime amaigrissant ont repris le poids perdu (ou plus), dans les __ années suivant la diète.

A

5

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4
Q

Nomme moi les 6 composantes du cercle vicieux de la restriction dans le principe de rejeter la mentalité des régimes

A
  1. Restriction, privation
  2. Réussite court terme
  3. Frustration alimentaire
  4. Perte de contrôle, abus
  5. Sentiment d’échec
  6. Culpabilité, perte d’estime
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5
Q

Étude sur l’armée (The keys Study):

But:
Faire perdre 25% de la masse corporelle en agissant uniquement sur l’alimentation.

Protocole:
3 mois de régime isocalorique (3200 kcal)
3 mois de régime __________ (1600 kcal)
3 mois de réhabilitation structurée
8 semaines de réhabilitation non-structurée

A

hypocalorique

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6
Q

Selon l’étude sur l’armée (The Keys Study), quels sont les effets des régimes sur la santé mentale?

A

+ obsession envers la nourriture + fatigue
+ irritabilité
+ dépression
+ALTÉRATION DE L’IMAGE CORPORELLE

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7
Q

Selon l’étude sur l’armée (The Keys Study), quels sont les effets des régimes sur la santé physique?

A

− poids
− force physique
− énergie
− température corporelle
+ risque cardiaque
+ pulsions sexuelles

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8
Q

Ça veut dire quoi “honorer sa faim”

A

Manger en fonction de son signal de faim au même titre qu’on va dormir lorsqu’on est fatigué

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9
Q

Quels sont les 10 autres raisons (autres que la faim) pour lesquelles on mange?

A
  1. Pour faire face à un problème, pour gérer une situation
  2. Par ennui
  3. Parce que d’autres personnes mangent
  4. Parce qu’il y a de la nourriture à notre disposition
  5. Parce que c’est une occasion spéciale
  6. PARCE QU’ON EST FATIGUÉ
  7. Parce qu’il est l’heure de manger
  8. Parce qu’il y a de la nourriture gratuite, ou à faible coût
  9. Parce qu’on n’est pas capable de dire « non » à quelqu’un qui nous propose de la nourriture
  10. Parce qu’on a peur d’avoir faim plus tard
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10
Q

Est-ce que c’est mal de manger pour des raisons autres que la faim ?

A

Non

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11
Q

« reconnaître les raisons qui amènent à manger pour d’autres raisons que la faim, et ce, ______________»

A

sans jugement

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12
Q

« La faim a été tellement _________________ dans la culture de l’alimentation qu’elle érode la confiance dans le lien avec le corps.»

A

pathologisée

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13
Q

Qui suis-je? Signal biologique qui indique un besoin de nourriture

A

Faim

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14
Q

Quand est-ce que c’est le temps de commencer à manger ?
Plusieurs choix de réponse:
1.Pas faim du tout
2. Faim à peine
3. Faim normal (creux dans l’estomac)
4. Grosse faim
5. Faim intense, incontrôlable

A

3 et 4

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15
Q

Nomme moi l’un des 10 principes de l’alimentation intuitive les plus insécurisants

A

Faire la paix avec la nourriture

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16
Q

Ça veut dire quoi faire la paix avec la nourriture?

A

Pas d’aliments interdits. Ne plus avoir peur de certains aliments

17
Q

Ça veut dire quoi contester les polices de l’alimentation?

A

Ça veut dire qu’on ne classe pas les aliments comme bons ou mauvais et on arrête de voir les aliments comme des calories

18
Q

Quel est l’aspect émotionnel du principe de contester les polices de l’alimentation

A

C’est de cesser de penser qu’on est « bon » parce qu’on a mangé le minimum de calories possible, ou qu’on est « mauvais » parce qu’on a mangé du chocolat.

19
Q

Quel est la synergie des aliments selon le principe de contester les polices de l’alimentation

A

C’est qu’aucun aliment à lui seul ne fait prendre ou perdre du poids

20
Q

Est-ce que le principe de faire la paix avec la nourriture veut dire qu’on mange des frites tous les jours ?

A

Non, ça veut dire en manger quand on en a vraiment envie

21
Q

Quel est l’aspect temporelle du principe de faire la paix avec la nourriture

A

C’est que si du jour au lendemain, on se permet de manger tous les aliments qu’on s’interdisait auparavant, c’est possible qu’on soit + tenté vers ces « interdits » au début.

22
Q

Qu’est-ce que le syndrome de l’assiette vide ?

A

C’est de terminer son assiette même si on n’a plus faim

23
Q

Selon le principe de respecter la sensation de satiété, quel est le moment où on devrait arrêter de manger:
1. pas rassasié du tout
2. pas tout à fait rassasié
3. agréablement rassasié
4. Un peu trop rempli
5. Trop rempli, mal de ventre, nauséeux

A
  1. Agréablement rassasié (zone de confort)
24
Q

Quand est-ce que l’on a le syndrome de l’assiette vide?
1. pas rassasié du tout
2. pas tout à fait rassasié
3. agréablement rassasié
4. Un peu trop rempli
5. Trop rempli, mal de ventre, nauséeux

A
  1. Un peu trop rempli
  2. Trop rempli, mal de ventre, nauséeux
25
Q

Qu’est-ce que le principe de déguster pour se satisfaire?

A
  •  Préparer des repas satisfaisants, réconfortants.
  •  Découvrir la satisfaction et LE PLAISIR DE MANGER
    5 sec X 30 bouchées = 150 sec de plaisir
    10 sec x 30 bouchées = 300 sec de plaisir
26
Q

Qu’est-ce que le principe de satisfaire ses besoins et sentiments autrement qu’en mangeant?

A

 Vivre ses émotions avec BIENVEILLANCE et sans nécessairement utiliser la nourriture

27
Q

C’est quoi le principe d’écouter et respecter son corps

A
  •  Respecter son corps TEL QU’IL EST au moment présent * Respecter son bagage génétique.
28
Q

Qu’est-ce que le principe de bouger par plaisir?

A

 Être physiquement actif par plaisir et ressentir LES BIENFAITS de l’activité physique

29
Q

Qu’est-ce que le principe d’honorer sa santé?

A
  •  Honorer sa santé et ses papilles gustatives
    Santé ≠ perte de poids