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Fisiologia 1 > Digestivo: Secreção + Mastigacao > Flashcards

Digestivo: Secreção + Mastigacao Flashcards

(66 cards)

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1
Q

2 tipos de secreções do sistema digestivo

A
  • enzimas digestivas
    -muco
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Q

Funções das secreções do sistema digestivo

A

Muco:
- lubrificação
- proteção

Enzimas:
-degradação e digestão
- absorção

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3
Q

Como é que o muco assegura a lubrificação e proteção

A
  • promove a adesão aos alimentos : “ filme” protetor á sua superfície
  • envolve as paredes da mucosa: protegendo-a contra ações enzimáticas
  • induz baixa resistência / atrito o que facilita a motilidade ao longo do trato intestinal
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4
Q

Qual é o papel do muco numa parte mais inferior do sistema digestivo

A
  • adesão e formação de fezes
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Q

Porque é que o muco tem uma boa capacidade tampão

A

Composição: água, eletrólitos, glicoproteínas e bicarbonato

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6
Q

O muco pode ajudar na digestão enzimática?

A

Obriga a uma digestão mais gradua oferecendo resistência á digestão enzimática

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7
Q

Quais são as glândulas principais do aparelho digestivo

A
  • Glândulas salivares
  • Estômago
  • Intestino
  • Fígado
  • Pâncreas exócrino
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8
Q

Onde se encontram as mucosas simples

A

Dispersas ao longo do trato,, tipicamente unicelulares e encontradas na superfície do epitélio

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9
Q

Função mucosas simples / globaletes

A
  • atuam como quimiorecetores promovendo um reflexo local
  • produzem essencialmente muco, função lubrificante e protetora
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10
Q

Que tipo de mucosas respondem a irritação local

A

Mucosas simples/ globetes

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11
Q

O que são glândulas tubulares simples

A
  • resultam de invaginações epiteliais da submucosa.
  • Encontram-se também dispersas ao longo de todo o trato gastrointestinal.
    Exemplo: criptas de Lieberkühn, encontradas no intestino delgado.
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12
Q

O que são glândulas tubulares ramificadas

A

Correspondem a invaginações do epitélio na submucosa.
Encontram-se de forma geral em todo o aparelho, no entanto, são mais frequentes nas vilosidades
do intestino.
Exemplo: glândula oxíntica do corpo gástrico (estômago)

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13
Q

Onde se encontram as glândulas complexas

A
  • ou acinares complexas
    -Encontram-se na face externa / luminal das paredes do trato, o que as torna únicas no sistema digestivo, já que entram em contacto direto com os alimentos que circulam neste sistema.
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14
Q

Para que são importantes as secreções das glândulas complexas

A

Digestão de alimentos

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15
Q

Composição glândulas complexas

A

Estas glândulas são compostas por um conjunto de ácinos que contêm células glandulares e cujas secreções drenam para um conjunto de ductos que abrem diretamente para as cavidades do trato gastrointestinal.

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16
Q

Ex glândulas complexas

A

glândulas salivares, pâncreas e fígado

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17
Q

O que regula a secreção glandular

A
  • contacto direto entre os alimentos7 nutrientes e as paredes d trato
  • ação hormonal
  • ação neuronal ( SNA + SNE)
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18
Q

Como é que o contacto direto dos alimentos com a parede pode estimular a secreção glandular ?

A

-promove a ação das glândulas epiteliais
- através de quimiorrecetores, estimulando o SNE ( predominantemente no intestino)

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19
Q

Como é q a ação neuronal do parassimpático estimula a secreção glandular?

A

Estimulando essencialmente 3 nervos: vago, glossofaringeo e pélvicos
- o vago e o glossofarineo afetam
Glândulas salivares
Glândulas esofágicas
Glândulas gástricas
Glândulas pancreáticas
Glândulas de Brunner (no duodeno)
Os nervos pélvicos afetam: glândulas do cólon

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20
Q

Como é que o simpático regula a secreção glandular

A
  • tipicamente diminui, no entanto pode ter um efeito moderado no aumento da secreção glandular
  • promove a vasoconstrição especialmente da circulação glandular, diminuindo a secreção glandular
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21
Q

Que hormonas influenciam diretamente a secreção glandular do trato

A

Hormonas peptidicas

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22
Q

Como é que as hormonas peptidica influenciam e regulação a secreção glandular

A
  • O volume e o tipo de secreções
  • Resposta à presença e tipo de nutrientes / alimentos
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23
Q

Em que secreções atua mais a ação hormonal como reguladora

A

Gástricas e pancreáticas

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24
Q

O que estimula a secreção glandular na porção distal do intestino delgado e nos 2/3 próximas do cólon

A

resposta a estímulos neuronais e hormonais locais em cada um destes segmentos.

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25
As glândulas salivares são responsáveis pela
Secreção salivar
26
As glândulas salivares podem ser divididas em..
Glândulas salivares maiores e menores
27
Quais são as glândulas salivares maiores
- parótida - submandibular - sublingual
28
Quais são as glândulas salivares menores
- bucal - língual - palatina
29
Quais são as principais glândulas envolvidas na secreção salivar
- parótidas - submandibulares - sublinguais - bucais
30
Quanta saliva é produzida diariamente
1 litro
31
Ph e composição normal da saliva
6.0-7.0, rica em potássio e bicarbonato
32
Quais são os dois tipos de secreções eu constituem a saliva
- serosa: rica em ptialina/ alfa amilase salivar ( enzima digestiva ) - mucosa: muco/ mucina
33
Que tipo de secreções secretam as glândulas parótidas
Serosa
34
Que tipo de secreções secretam as glândulas submandibulares
Serosa e mucosa
35
Que tipo de secreções secretam as glândulas sublinguais
Serosa e mucosa
36
Que tipo de secreções secram as glândulas bucais
Mucosa
37
A secreção salivar divide se em duas fases..
Acinar e ductal
38
Descreve a fase acinar
o Secreção de ptialina e muco, misturados com eletrólitos em concentrações semelhantes às do fluído extracelular o Ocorre nos ácinos
39
O que são os ácinos
Estruturas anatómicas formadas por células epiteliais especializadas, que compõem as glândulas salivares e são responsáveis pela produção e exceção de substancias durante a fase acinar
40
Descreve a fase ductal
o À medida que a secreção acinar entra nos ductos, ocorrem diversos processos de transporte ativo: . Absorção de sódio . Secreção de bicarbonato . Secreção ativa de potássio . Absorção ativa de cloro o Estes processos alteram a composição do fluído acinar, formando a saliva
41
Quem é que faz essencialmente a regulação neuronal da secreção salivar
SNP
42
Que nervos cranianos efetuam a regulação neuronal via SNP
VII e IX ( Facial e glosso-faringeo)
43
A informação via aderente vinda dos nervos alcança .. para produzir efeitos a nível salivar
Núcleos superiores salivares
44
Os nervos são estimulados para produção salivar por…
- Comida - Náuseas - Odor - Medo - Sono - Desidratação
45
Onde se encontram as áreas que regulam o apetite
Córtex e amídalas, centros reguladores parassimpáticos
46
Que sentidos primários afetam a produção salivar
Olfato e paladar
47
Como é que pode ocorrer um aumento da produção salivar por náuseas( origem no estômago e intestino)
A salivação pode também responder a estímulos com origem no estômago e no intestino (em especial delgado), uma vez que ao existir uma substância irritativa no estômago, o indivíduo sentirá náuseas o que aumenta a produção de saliva para que essa saliva possa diluir o fator irritativo, neutralizando-o.
48
Como é que o SNS pode afetar a produção salivar
No entanto, o SNS também afeta a secreção salivar, de forma indireta através da vasoconstrição da secreção glandular, o que leva a menor glandular de saliva.
49
O que é a calicreina
Substância produzida pela própria saliva, estimula a bradicinina que promove a vasodilatação, diminuindo assim um possível efeito do simpático ( vasocontricao ativada por este )
50
A regulação salivar é assegurada por estimulação e inibição, que mecanismos o estimulam
o Nervos parassimpáticos → vias aferentes dos nervos facial e glossofaríngeo o Área do apetite → olfato e paladar o Reflexos com origem no estômago e intestino
51
Que mecanismos de inibição asseguram a regulação salivar
Ação do simpático ( vasoconstrição)
52
Divisão esófago
Proximal ( mais próximo da boca) Medial Distal ( mais próximo do estômago)
53
Caracterização do esófago distal e proximal
Glândulas mucosas complexas Função é essencialmente de proteção sendo tmb de lubrificação)
54
Onde é que o papel da proteção se destaca mais
Esófago distal, para se proteger do ácido gástrico ( está perto)
55
Caracterização esófago medial
Glândulas mucosas simples Função: lubrificação, ajudando a motilidade do bolo alimentar
56
Que estruturas intervém na mastigação
Dentes e músculos
57
Que par craniano regula o processo de mastigação
V (nervo trigémeo)
58
A mastigação é estimulada por ?
Sabor e odor, atuando assim nos centros de paladar e olfato
59
Do que depende o processo de mastigação
Reflexo da mastigação
60
Três divisões reflexo da mastigação
- reflexo inibitório - reflexo do estiramento - contração reativa
61
Descreve o reflexo inibitório
- primeira fase do reflexo da mastigação -entrada de comida na boca desencadeia um processo que promove o relaxamento muscular
62
Descreve o reflexo de estiramento
- segunda fase do reflexo da mastigação -o relaxamento dos músculos mastigadores leva à queda da mandíbula
63
Descreve a contração relativa do reflexo da mastigação
- terceira e última fase do reflexo da mastigação -eleva automaticamente a mandíbula, o que promove o encerramento das peças dentárias, levando à comida a ser empurrada para a cavidade oral, o que leva novamente ao ponto 1.
64
Quais são os alimentos nos quais a mastigação assume um papel importantíssimo
- frutas e vegetais, mais difícil de digerir por causada celulose
65
Qual é a função da mastigação
Aumentar a área de superfície exposta aos alimentos para a atuação dos nzimas digestivas presentes na saliva
66
Pq é que a partição facilita a proteção
Permite o envolvimento facilitado dos alimentos

Fisiologia 1 (13 decks)

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