Djurproduktion, fokus torrområden i Afrika 10/10 Flashcards
(42 cards)
Torra resp halvtorra områden
Ungefär 41% av jordens landyta, mkt i Afrika
Ca. 2 miljarder människor lever och är beroende av dess naturresurser
Ca. 90% av människorna i torrområden för till de allra fattigaste
Ca. 25 milj pastoralister (människor som lever av djur, flyttar mer med djuren), ca. 240 milj agro-pastoralister (de är ffa/mer bofasta och odlar något, men under torrperioder flyttar de också med djuren (samer oftast)) i Afrika
Viktiga som betesmarker (många savanner)
Ca. hälften av världens lantbruksdjur (nötkreatur, getter, får, kameler) finns där - beror på att varje person/pastoralist har många djur
Torrområden
Ekosystem som är extremt känsliga för klimatförändringar, framförallt för mer torka och för större variationer i nederbörd
Redan idag med längre och mer frekventa torrperioder, kraftigare skyfall, översvämningar och gräshoppsinvasioner (ger sig ffa på odlingar och gräs som odlas till djuren)
Vad händer med klimatförändringarna?
en del områden kommer bli ännu torrare - hypertorra - kommer bli svårt att leva där
transhumans?
flyttar djuren men har en kärna hemma - alla i familjen följer inte med djuren, inte heller alla djuren (kalvar etc.)
Vilka är då pastoralisterna?
Lever/beroende av lantbruksdjur för sin försörjning
Det finns många olika stammar, (t.ex. Maasai, Borana, Sukuma, Turkana, Porkot)
Problem när många djur dör - Tappar identiteten som pastoralist om man inte lyckas bygga upp besättningen igen
Det är en social status
För en del stammar gäller nötkreatur, andra kameler - men det är djuren som är deras identitet
Som agro-pastoralister har man nytta av djurens gödsel
Stammarna konkurrerar om markerna
Viktigt att finna alternativa inkomstkällor, t.ex. sälja fröer
Det viktiga är att många av pastoralister faktiskt är bofasta, men de flyttar djuren utefter olika omständigheter och under året - har en hemkärna - kan finnas gemensamma och uppdelade betesmarker, vissa privata - men man gör mycket tillsammans i byarna
Kenya?
väldigt torrt land - många torra och halvtorra områden
Många pastoralister och agro-pastoralister
Getter?
gallagoat - lokal ras som används för köttets skull
Getterna klarar sig längre i torra områden
Getterna får ofta skulden för överbetning osv för att de är de som klarar sig sist
Utfodring
väldigt få som utfodrar under torrperioden - djuren får klara sig på de som finns eller så flyttar man dem
Mest till minst:
1. Gräs (blött)
2. Majs räddning (torrt)
3. Foder träd (torrt)
4. Avfallsmaterial (torrt)
4. Napier gräs (blött)
4. Hö (torrt)
Stängsel
har ofta levande växter som stängsel
kaktusar son används som stängsel - hindrar getter från att rymma - men dessa kaktusar breder ut sig och tar upp allt större del av betesmarken vilket är problematiskt
Kameler mkt vanliga i torrare områden i Kenya och Somalia
Kamelmjölk är väldigt populärt och således tjänar man mer pengar jämfört med ex. komjölk- hög efterfrågan
Också olika i olika stammar, vissa vill man ha kameler andra inte
Betar träd och buskar
Finns en begränsning av hur många kameler man kan ha - finns risk att de också överbetar
Försäljning?
Köper och säljer djur på en marknad varje torsdag
Kan vara alla olika typer av djur
Djuren går dit - ytterst sällsynt att de transporteras
Miombo woodlands, Tanzania
Torrområden ca. 50% av ytan i Tanzania
Träd som växer här växer inte på något annat ställe i världen
Stort tryck på dessa områden
De tappar bladen/löven under torrperioden
En blandning av djur som ägs av olika familjer
Överbetning?
Betas det för mycket kan det leda till att värdefulla grässorter försvinner pga för högt betestryck - mindre värdefulla/smakliga sorter blir kvar - betesmarken blir mindre värdefull
land-use-plan
I många områden har man en land-use-plan - planerar för hur olika områden ska brukas eller inte brukas - men kan vara svårt att efterfölja och mäta (inte alltid det hålls)
Det är inte alltid djuren och pastoralisterna är där de vill vara utan de kan bli tvingade att flytta till specifika områden
Nakna träd?
torrperiod - bladen är borta - djuren behöver flyttas till annat område eller utfodras
Om det inte finns något kvar där man bor måste man flytta djuren någon annanstans, men där kanske det redan finns andra djur - uppstår hela tiden konflikter
Pastoralistena hjälper väldigt ofta varandra
Bladen är en bra proteinkälla
Uganda
Betesmarker, “rangelands” täcker ca 44% av Ugandas yta, kallas för “cattle corridor”
Ca. 95% av alla nötkreatur finns här och bidrar till 85% av all mjölk som prod och 95% av nötköttet
Stor del av markerna är kraftigt överbetade och med markförstöring
lokala raser
naturligt vattendrag - men finns inte hela året utan de torkar ut (även större floder under riktigt torra år)
Kor med horn i Uganda
renrasiga kor
dessa producerar inte mycket mjölk men har man dessa har man hög status - har de väldigt stora horn har man ännu större status
Proteininnehåll naturbetesmark i Uganda
mycket lägre än i t.ex. Sverige
Behöver hitta andra fodermedel
Man försöker så in grödor med högre proteininnehåll
Lablab till hö
hög proteininnehåll - ett sätt att förbättra produktionen
Skydd och tillskottsutfodring
Väldigt sällan stödutfodring - stor del av dygnet som de inte äter vilket har en stor negativ påverkan på välbefinnandet
Mjölkas ofta bara en gång per dag pga låg arbetskraft
många pastoralister har minskat antalet djur och har de sällan på bete, måste samla och utfodra djuren
Förvaring av foder?
väldigt sällan man har tillgång till förvaring
trädet - ett typiskt sett att förvara grovfodret - håller borta bla termiter
Ska transporteras till “milk collection center”
Mjölk som kommer från flera olika gårdar
Det är först mjölken kommer hit som den kyls
Mjölken pastöriseras och säljs därefter vidare
cyklar till “milk collection center”
mjölken som inte kommer till “milk collection center” säljs hemma
Utmaningar för lantbrukarna/pastoralisterna
Klimatförändringar
Varför är det en utmaning?
Det som man gjort förut kanske inte funkar längre
Mer oberäkneligt
För odlingar är man beroende av att det kommer regn vid rätt tidpunkt
För djuren att överleva
Markförstöring ökar - skyfall osv
Utmaningar för lantbrukarna/pastoralisterna
Befolkningsökning
Fördelar:
Större marknad att sälja på
Medelklassen ökar - de har råd med animalier
Nackdelar:
Att kunna fortsätta vara pastoralist
Större påfrestning på marken - fler behöver tillgång till mark och vill använda den
Vägar
Ger utrymme för mer konflikter - fler som vill ha mark